Menu

СУПЕР ПАСТА

Ингредиенты :
6 порций (Общее время 20 минут)

– 450 г спагетти
– 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных
– 1 большая луковица, тонко нарезанный
– 3 чашки пополам виноградные помидоры
– 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной
– 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный
– Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
– 1 стакан тертого сыра

Инструкции :

1. В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, колбасу, лук, помидоры, базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу.
2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока паста не приготовится и часть жидкости не испарится (около 8-10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость.
3. Засыпьте в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешайте и можно подавать.

Categories:   Закуски

Comments

Sorry, comments are closed for this item.