Menu

Запеканка с макаронами и фаршем сыром


Запеканка из макарон с фаршем и сыром, самые вкусные рецепты

Здравствуйте мои дорогие гости. Блюда из макаронных изделий в моей семье одни из самых любимых. Мне, как хозяйке, постоянно приходится придумывать что-нибудь новое из этих продуктов, чтобы разнообразить свой обеденный стол. Запеканка из макарон — как говориться «отличное решение». Времени на приготовление тратится совсем мало.

Запеканка из макарон с фаршем

Лучше брать продукт из твердых сортов пшеницы. На упаковке макарон указывается категория А, значит оно, берите смело. Ниже предлагаю вам два простых, быстрых и вкусных пошаговых рецепта. Готовьте и наслаждайтесь этим замечательным блюдом.

Блюдо с фаршем и сыром

По этому рецепту мне готовила моя бабушка, когда я к ней в детстве приезжала на лето в деревню. Теперь я делаю ее для своих родных и каждый раз мысленно говорю спасибо своей бабушке, за то, что научила меня этому способу. Ведь она такая сытная и такая вкусная.

Я для этого блюда беру покупной «домашний» фарш (смешанный говяжий и свиной). Макароны беру любые, какие под рукой будут. Сыр предпочитаю «Российский».

Ингредиенты:

  • Фарш домашний — 500 гр.
  • Макароны — 400 гр. (1 пачка)
  • Лук — 2 шт.
  • Сыр — 200 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 200 мл. (1 стакан)
  • Соль, перец

Макароны отвариваем и сливаем воду.

Сыр натераем на мелкой терке.

Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

Затем туда добавляем фарш, солим, перчим и обжариваем примерно  5 минут.

Пока обжаривается, успеваем сделать соус — смешиваем яйца с молоком и добавляем туда тертый сыр, снова перемешиваем.

На смазаннуе растительным маслом форму выкладываем половину макарон, затем кладем обжаренный фарш с луком, сверху накрываем оставшиеся макароны и заливаем приготовленным соусом.

Ставим в духовку и запекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Верхний слой должен быть подрумяненным.

Ну как? Действительно быстро и просто? А теперь попробуйте на вкус. Обещаю, вы не разочаруетесь.

Готовим запеканку с сыром и помидорами

Этот рецепт мне подсказал великий гуру «Яндекс». Я уже проверила его на своих родных, чем заслужила всплеск аплодисментов. Теперь спокойно могу рекомендовать его вам. Времени на готовку занимает чуть больше, чем у предыдущего способа, так как добавились некоторые продукты. Автор этого рецепта рекомендует использовать фарш собственного приготовления, но я снова воспользовалась покупным «домашним» фаршем.

Ингредиенты:

  • Макароны — 400 гр.
  • Фарш — 1 кг.
  • Сыр — 300 гр.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Лук средний — 2 шт.
  • Соль, специи

Для соуса:

  • Молоко — 1 л.
  • Мука — 4 ст.ложки
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Соль
  • Перец

Макароны выложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности, затем слить воду.

С помидоров снять кожу и нарезать кубиками.

Порезанный кубиками лук слегка обжариваем на растительном масле, добавляем туда фарш, обжариваем еще 5 минут, затем кладем помидоры и тушим 20 минут.

А теперь готовим соус. Растопить на сковороде масло, добавить туда муку и хорошенько перемешать, слегка обжарить и залить молоком. Постоянно помешиваем, пока не дойдет как сметана.

Затем в форму укладываем макароны, поливаем 1/2 соуса, сверху кладем фарш, выливаем оставшийся соус. Обсыпаем все тертым сыром и ставим в духовку на 25 минут.

Подавать на стол в горячем виде. Спасибо автору за этот рецепт. Уверена, если вы ее попробуете, то не останетесь равнодушными.

Ну на этом пока все. Буду продолжать и дальше вас радовать вкусными и доступными рецептами. Встретимся в следующих статьях.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Запеканка Tater Tots

Черничный пирог

Запеканка с пепперони

Брауни с деревянной ложкой

Кекс с тремя шоколадками

Яблочный пирог

Традиционный пивной суп с сырной колбасой и укропом

Запеченные макароны с сыром

Запеченная паста с ветчиной

Тушеная свинина

Два жареных свиных стейка на деревенской металлической тарелке на деревянном фоне

Шарики из кокосового рома

Домашний пивной сырный суп

Шоколадный мусс

Похожие изображения

Зити болоньезе в форме для выпечки.Запеканка из макарон с фаршем, томатным соусом и сыром горизонтальная

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом. горизонтальный

Макаронные запеканки с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде. Вид сверху с копией пространства

Итальянская паста Conchiglioni Rigati, фаршированная сыром и мясом на столе из синего дерева.

.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Печенье с миндалем и амаретто

Макароны с сыром, курицей и грибами

Ротини пасты с говядиной и сыром

Запеканка с макаронами и фаршем

Макароны с сыром, курица

Макароны с сыром для любителей бекона

Сырные кусочки с голубым сыром и перцем

Сырные кусочки с голубым сыром и перцем

Макароны и сыр на стол

Макаронная запеканка с сыром

Макаронные запеканки с сыром

Mac and Cheese - традиционная американская запеканка с макаронами.

Печенье с крупным планом миндаля и апельсинов на тарелке. горизонтальный

Макароны и бутерброд с сыром

Похожие изображения

Зити болоньезе в форме для выпечки. Запеканка из макарон с фаршем, томатным соусом и сыром горизонтальная

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом.горизонтальный

Макаронные запеканки с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Запеканка с сыром

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде.Вид сверху с копией пространства

.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Image

Похожие изображения

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом. горизонтальный

Макаронные запеканки с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Зити болоньезе на белой тарелке, запеканка из макарон с мясным фаршем, томатным соусом и сыром, горизонтальная

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде. Вид сверху с копией пространства

Итальянская паста Conchiglioni Rigati, фаршированная сыром и мясом на столе из синего дерева.

.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Запеканка Tater Tots

Запись в повестке дня

Поррас, типичный для Испании толстый чуррос, пропитанный горячим шоколадом

Жареные креветки на закуску

Пицца с морепродуктами

Пирог с говядиной в формочке

Запеканка из макарон

Говядина Миротон

Креветки Scampi

Запеканка с тефтелями и сыром

Печенье с сыром чеддер, чесноком и петрушкой.Селективный фокус

Calendar Hand Pen Планшетный компьютер Цифровое устройство

Запеканка с макаронами и фаршем

Морепродукты

Похожие изображения

Зити болоньезе в форме для выпечки. Запеканка из макарон с фаршем, томатным соусом и сыром горизонтальная

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом.горизонтальный

Макаронные запеканки с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Запеканка с сыром

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде.Вид сверху с копией пространства

.

Смотрите также