Menu

Запеканка с картошкой и фаршем как в детском саду


Запеканка из картофеля «Как в детском саду», рецепт с фото — Вкусо.ру

24 июля 2014

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • картофель

    1 кг

  • мясной фарш

    500 г

  • молоко

    100 мл

  • масло сливочное

    50 г

  • лук репчатый

    1 головка

  • яйца

    1 шт.

  • сухари панировочные

    2 ст.л.

  • масло растительное

    2 ст.л.

  • соль

Приготовление:

  • Помыть и почистить картофель, поставить варить в соленой воде до полной готовности.Для начинки нарезать на кубики лук, обжарить до соломенного цвета на масле, добавить фарш, подсолить, обжарить до готовности.
  • Приготовить из отварного картофеля с молоком и маслом однородное пюре без комочков, добавить сырое яйцо, очень быстро и тщательно смешать. Если мешать медленно, то яйцо заварится.
  • В форму, смазанную сливочным маслом переложить часть пюре, разровнять, уложить на него слой фарша, чуть-чуть вдавить, прикрыть оставшейся частью картофеля, слегка придавить, верх присыпать молотыми сухарями. Для получения аппетитной золотистой корочки смазать верх запеканки из картофеля «Как в детском саду» взбитым желтком.
  • Отправить форму в духовку примерно на полчаса, готовить при температуре чуть меньше 200 градусов. В качестве соуса можно подать подливу из томатной пасты, кетчуп или сметану, а для любителей поострее – домашний хрен.
Совет

Если блюдо будет готовиться для маленьких детей, то фарш надо будет заменить прокрученным вареным мясом. Для вегетарианцев мясную прослойку заменить на грибную или сырную.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Запеканка с мясным фаршем и картофелем Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Гратин запеченный с сыром

Киш со спаржей и помидорами

Пирог овчарки

На столе, накрытом тарелкой вегетарианского супа

Салат из артишоков

Картофельная запеканка с мясом

Чили кон Карне

Мясо и картофель

Шоколадный торт с малиной

Запеченный шпинат и сыр

Домашние фрикадельки в апельсиновой миске с кукурузным хлебом, горшок

Здоровые фруктовые бутерброды

Грибной суп

Запеканка со сливками

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Запеканка с картофелем и фаршем

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Пастуший пирог. Мясной фарш, картофельное пюре и овощная тушка

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная тушка

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная тушка

Запеканка из картофельного фарша

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Запеканка с фаршем и картофелем под сырной корочкой, крупный план. Готовим дома

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Яблочный торт с ванильным кремом

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Жареная свиная корейка с печеным картофелем

Пироги с кремом из лесных орехов

Айва запеченная с сыром

Картофельные оладьи

Яблочный пирог с кремом

Рулет из курицы

Плов с курицей и овощами

Картофельная запеканка с мясом.

Яблочный пирог по-деревенски

Картофельное пюре

Картофельная пицца

Картофельное пюре

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Запеканка с картофелем и фаршем

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Пастуший пирог. Мясной фарш, картофельное пюре и овощная тушка

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Смотрите также