Menu

Сочная запеканка из макарон с фаршем


Самая сочная запеканка из макарон с фаршем

Не хотите больше есть отварные макароны: приготовьте из них запеканку! Запеканка из макарон, рецепт на любой случай: вкусно, сытно и съедается сразу. Ваш близкие, точно попросят добавки! Приготовление запеканки из макарон очень доступное и не затратное по времени. Сегодня расскажу, как приготовить запеканку из макарон, чтобы она точно получилось сочной, и вас просили ее готовить каждый день

Ингредиенты:

  • макароны — 300 грамм;
  • фарш — 300 грамм;
  • репчатый лук — 2 штуки;
  • яйцо — 2 штуки;
  • томаты — 2 штуки;
  • сыр — 150 грамм;
  • майонез — 50 грамм;
  • сметана — 100 грамм;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • приправы — по вкусу;
  • соль, перец;
  • масло растительное.

Сочная запеканка из макарон. Пошаговый рецепт

  1. Репчатый лук нарезаем не сильно мелко, простым кубиком. Следом режем чеснок, сначала раздавливая ножом, а потом разрезая на мелкие кусочки.
  2. Томаты нарезаем кубиком, вместе с кожицей. Можно использовать томатную пасту. Если хотите, кожицу с помидор можно снять, обдав их предварительно кипятком.
  3. Ставим на плиту воду, когда она закипит, солим, отвариваем макароны любой формы до полуготовности. Обязательно при варке влейте ложку растительного масла, таким образом макароны не потеряют свой вид и форму.
  4. Готовые наполовину макароны промываем водой и оставляем в сите, чтобы лишняя вода стекла.
  5. Тем временем обжариваем фарш, добавив немного растительного масла на сковороду. Можно его уже посолить и добавить перец по вкусу.
  6. Репчатый лук обжариваем отдельно до мягкости, добавляем чеснок и томаты кубиками, специи и соль. Потушим до мягкости и однородного соуса. Даем немного остыть.
  7. Взболтаем куриные яйца слегка, добавим сметану и майонез: можно выбрать что-то одно. Немного подсаливаем и перчим. Сразу добавляем в смесь макароны, перемешиваем.
  8. Форму для запекания смазываем маслом или просто застилаем пекарской бумагой.
  9. Одну часть макарон распределяем на дно этой формы, накрываем слой томатным соусом (берем тоже половину).
  10. Следующим слоем распределяем половину фарша. Посыпаем тертым сыром, оставив половину.
  11. Повторяем слои снова: макароны, соус, фарш и сверху — тертый сыр.
  12. Запекаем примерно полчаса. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Как появится сырная румяная корочка сверху, достаем запеканку.

Домашняя запеканка из макарон с фаршем полностью готова к подаче, ее едят горячей, но и в холодном виде у нее достойный вкус. Томатный соус с овощами и орегано придает просто волшебный аромат и сочность. Кстати, по вкусу напоминает итальянскую лазанью. Приготовьте: вам понравится! Смотрите другие проверенные рецепты на сайте «Очень вкусно» и на моем канале «Еда на любой Вкус», готовьте для своих любимых и близких. Мы всегда рады вам помочь в поиске рецепта. Приятного аппетита и отличного настроения!

Запеканка Pastitsio с макаронами и мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Пастицио, традиционные греческие блюда.

Пастизио

Пастицио - греческая запеканка с макаронами, мясом, помидорами и сыром фета.

Запеканка из макарон. Греческое пастицио.

Пастицио, греческая кухня

Творожная запеканка с яйцом

Запеканка с грибами, картофелем и сыром

Пастицио

Домашний хлеб

Лазанья

Каталонские сливки

Мясной рулет

Пицца

Домашняя итальянская лазанья с пастой.Сделано из уложенных слоями пасты, чередующихся с мясным соусом болоньезе

.

Запеканка Pastitsio с макаронами и мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Пастицио, традиционные греческие блюда.

Пастизио

Пастицио - греческая запеканка с макаронами, мясом, помидорами и сыром фета.

Запеканка из макарон. Греческое пастицио.

Пастицио, греческая кухня

Творожная запеканка с яйцом

Запеканка с грибами, картофелем и сыром

Пастицио

Домашний хлеб

Лазанья

Каталонские сливки

Мясной рулет

Домашняя итальянская лазанья с пастой.Сделано из уложенных слоями пасты, чередующихся с мясным соусом болоньезе

Начос с мясом и сыром

.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Запеканка Tater Tots

Запись в повестке дня

Поррас, толстый чуррос, типичный для Испании, погруженный в горячий шоколад

Креветки жареные на закуску

Пицца с морепродуктами

Пирог с говядиной в формочке

Запеканка из макарон

Говядина Миротон

Креветки Scampi

Запеканка с тефтелями и сыром

Печенье с сыром чеддер, чесноком и петрушкой.Селективный фокус

Calendar Hand Pen Планшетный компьютер Цифровое устройство

Запеканка с макаронами и фаршем

Морепродукты

Похожие изображения

Зити болоньезе в форме для запекания. Макаронные изделия с фаршем, томатным соусом и сыром горизонтальные

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом.горизонтальный

Макаронные изделия с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Запеканка с сыром

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде.Вид сверху с копией пространства

.

Запеканка с макаронами и мясным фаршем Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Печенье с миндалем и амаретто

Макароны с сыром, курицей и грибами

Ротини пасты с говядиной и сыром

Запеканка с макаронами и фаршем

Макароны с сыром, курица

Макароны с сыром для любителей бекона

Сырные кусочки с голубым сыром и перцем

Сырные кусочки с голубым сыром и перцем

Макароны и сыр на стол

Макаронная запеканка с сыром

Макаронная запеканка с сыром

Mac and Cheese - традиционная американская запеканка с макаронами.

Печенье с крупным планом миндаля и апельсинов на тарелке. горизонтальный

Макароны и бутерброд с сыром

Похожие изображения

Зити болоньезе в форме для запекания. Макаронные изделия с фаршем, томатным соусом и сыром горизонтальные

Запеканка с макаронами, фаршем и тыквой

Запеканка из макарон зити с мясным фаршем, помидорами, зеленью и сыром крупным планом.горизонтальный

Макаронные изделия с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Итальянская паста каннеллони с мясным фаршем и томатным соусом

Запеканка из говяжьего фарша с макаронами

Лапша, запеканка из мясного фарша с сыром

Запеканка из макарон

Каннеллони, помидоры, фарш и другие ингредиенты.Темный фон. Итальянская кухня

Запеканка с макаронами и мясом

Ракушки для макарон, фаршированные мясным фаршем, тыквой и кабачками

Макаронные изделия

Запеканка с сыром

Фаршированные макароны каннеллони с мясным фаршем, запеченные в томатном соусе на сковороде.Вид сверху с копией пространства

.

Смотрите также