Menu

Равиоли с фаршем


Рецепт равиоли с фаршем - 15 пошаговых фото в рецепте

Равиоли с фаршем, приготовленные по этому рецепту, - это очень вкусное и сытное блюдо. Яичное тесто с сочной мясной начинкой не оставит никого равнодушным. Приготовить равиоли в домашних условия очень просто. Делаем и пробуем эту вкуснятину!

Для приготовления равиоли с фаршем потребуется:

оливковое (или растительное) масло - 1 ст. л.;

соль - 1 ч. л.

холодная вода - 2 ст. л.;

сливочное масло для подачи.

Муку просеять и соединить с солью. Сделать в муке лунку.

Добавить оливковое масло и яйца по одному, постоянно перемешивая.

Тесто сначала будет комочками, а затем соберётся в гладкий ком.

Готовое яичное тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую плёнку и оставить при комнатной температуре на 30-50 минут.

Лук очистить и мелко нарезать.

Соединить фарш и лук, добавить соль и специи по вкусу.

Хорошо перемешать фарш, добавить пару столовых ложек холодной воды и хорошо вымесить.

Тесто разделить на несколько частей (я разделила на 4 части). На столе, присыпанном мукой, или на силиконовом коврике одну часть теста раскатать в тонкий пласт. Из фарша сформировать шарики и выложить на тесто (как на фото).

Тонко раскатать второй пласт теста и накрыть фарш. С помощью деревянной лучины или тупым краем длинного ножа придать квадратную форму будущим равиоли (как на фото).

Нарезать равиоли.

Края теста скрепить с помощью вилки. Аналогично раскатать оставшееся тесто и сформировать равиоли.

Воду вскипятить и слегка посолить. Опустить равиоли в кипящую воду и варить в течение 10 минут с момента всплытия.

Готовые домашние равиоли с фаршем подать в горячем виде с кусочком сливочного масла. Приготовив это простое, вкусное и сытное блюдо, уверена, вы не раз вернётесь к этому удачному рецепту.

Равиоли можно приготовить впрок и заморозить их в морозилке.

Приятного аппетита!

Рецепт равиоли с фаршем | Eat Smarter USA

Рецепт равиоли с мясным фаршем, в котором используется цельнозерновая мука с более высоким содержанием клетчатки, чем в стандартной муке. Это хорошо для нашего кишечника, а также сохраняет насытость. Мука также содержит дополнительные минералы: кальций и фосфор для крепких костей, магний для нервов и фторид для здоровья зубов.

Если вы используете макаронную машину, то сначала раскатайте тесто на первом этапе, сложите его и раскатайте на втором этапе.Повторяйте этот процесс, пока не дойдете до уровня 4 машины для макарон. Для этого подойдет свежий салат. Щелкните здесь, чтобы выбрать легкие салаты.

1 содержит
(процент ежедневной рекомендации)

Калорийность 13488 ккал (642%)
Белок 1,614,46 г (1,647%)
Жир 741,9 г (640%)
Углеводы 80.47 г (54%)
Сахар добавлен 0 г (0%)
Грубые корма 0,12 г (0%)

больше пищевой ценности

Витамин A 2238,56 мг (279820%)
Витамин D 36,08 мкг (180%)
Витамин E 14.54 мг (121%)
Витамин B₁ 6,02 мг (602%)
Витамин B₂ 16,3 мг (1,482%)
Ниацин 765,83 мг (6,382%)
Витамин B₆ 29,84 мг (2131%)
Фолат 640,09 мкг (213%)
Пантотеновая кислота 85.37 мг (1,423%)
Биотин 2,74 мкг (6%)
Витамин B₁₂ 103,38 мкг (3,446%)
Витамин C 1,92 мг (2%)
Калий 18 522,1 мг (463%)
Кальций 1 903,4 мг (190%)
Магний 1,796.24 мг (599%)
Железо 103,5 мг (690%)
Йод 67,31 мкг (34%)
Цинк 215,52 мг (2,694%)
Насыщенные жирные кислоты 200,42 г
Холестерин 6575,44 мг
.

Равиоли с фаршем из свинины. Изображение макаронных изделий

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Знаменитые пельмени из птицы или говядины. Равиоли с фаршем.

Концепция приготовления домашних пельменей. Фарш из свинины в тарелке на кухонном столе. Крупный план.

Пельмени и фарш на столе

Приготовление мяса.приготовление домашних равиоли и свинины из говяжьего фарша

Набор ингредиентов для приготовления пельменей, пельменей и пельменей wi

Немецкие равиоли Maultaschen со шпинатом и мясом крупным планом. Горизонтальный вид сверху

Композиция из фарша и пельменей на сером фоне

Фарш завернутый в тесто

Пельмени

Домашние сырые пельмени со свининой на зеленой тарелке изолированно

Вкусные аппетитные равиоли с лавровым листом и черным перцем

Женские руки кладут начинку из фарша на кусок теста

Равиоли с процессом приготовления мяса на кухонном столе.Вид сверху

Домашние пельмени, пельмени, равиоли. Сырые русские пельмени

.

итальянских равиоли, наполненных мясным фаршем Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Немецкие равиоли Maultaschen со шпинатом и мясом крупным планом. Горизонтальный вид сверху

Равиоли

Пельмени с фаршем в руках мамы, вид сверху

Пельмени с равиоли со свежей зеленью, подаются в белом горшочке на белом фоне.Изолированные на белом

Пельмени домашние - русские пельмени

Пельмени белые с мясом на синей тарелке

Вареники с картофельным пюре и печенью. Русские, украинские или польские блюда: вареники, вареники, вареники, пироги. Макрос

Традиционные русские пельмени, равиоли, пельмени на белой тарелке с красным соусом и петрушкой.Темный деревянный фон

Осенняя сервировка стола с тыквами. Ужин в честь Дня Благодарения. домашние пельмени с зеленью и соусом

Итальянская паста: равиоли

Итальянская паста Равиоли с томатным соусом и лапшой сверху

Паста равиоли с томатным соусом, итальянская кухня

Итальянские или средиземноморские пасты равиоли с томатным соусом.

Равиоли со шпинатом и рикоттой по-итальянски

.

Равиоли с фаршем из свинины. Изображение заполнения

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Знаменитые пельмени из птицы или говядины. Равиоли с фаршем.

Концепция приготовления домашних пельменей. Фарш из свинины в тарелке на кухонном столе. Крупный план.

Пельмени и фарш на столе

Приготовление мяса.приготовление домашних равиоли и свинины из говяжьего фарша

Традиционные русские пельмени, равиоли, пельмени на белой тарелке с красным соусом и петрушкой. Темный деревянный фон. Вид сверху.

Приготовление пельменей: фарш, лук, соль, перец, мука, яйцо, масло на старом деревянном столе в деревенском стиле

Немецкие равиоли Maultaschen со шпинатом и мясом крупным планом. Горизонтальный вид сверху

Композиция из фарша и пельменей на сером фоне

Домашние сырые пельмени со свининой на зеленой тарелке изолированно

Вкусные аппетитные равиоли с лавровым листом и черным перцем

Пельмени

Женские руки кладут начинку из фарша на кусок теста

Равиоли с процессом приготовления мяса на кухонном столе.Вид сверху

Домашние пельмени, пельмени, равиоли. Сырые русские пельмени

.

Смотрите также


Scroll to Top

Follow Us