Menu

Перепечи с грибами и фаршем


Перепечи с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Рецепт приготовления этого блюда очень простой, не требует никаких специальных навыков, тесто готовится очень просто, а ничинка может быть самая разнообразная, просто следуйте пошаговой инструкции и готовьте с удовольствием. "Перепечи" напоминают маленькие тарталетки с жульеном, поэтому украсят не только обычный стол, но и на праздничном столе они долго не задержатся.

Подготовьте продукты.

Положите в миску размягченное сливочное масло, вбейте одно яйцо и добавьте сметану.

Добавьте 2 щепотки соли.

Смешайте все до однородного состояния.

Смешайте ржаную и пшеничную муку, всыпьте разрыхлитель для теста.

Перемешайте смесь.

Просейте мучную смесь в миску к яично-сметанной смеси.

Замесите тесто, накройте пленкой или салфеткой, дайте ему "отдохнуть" минут 20-30.

Пока тесто созревает, займитесь начинкой, мелко порежьте репчатый лук.

Порежьте мелким кубиком грибы.

На разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла и столовую ложку растительного, обжаривайте до полуготовности репчатый лук.

После чего добавьте грибы и жарьте до готовности.

Дайте грибам остыть до комнатной температуры, после чего положите в них две столовые ложки сметаны.

Перемешайте начинку, посолите по вкусу, при желании, можно добавить пряные травы, соль.

Подготовьте заливку, смешав одно яйцо со столовой ложкой (с горкой) сметаны.

Из теста скатайте колбаску и разделите её на равные кусочки.

Раскатайте тесто в лепешку.

Сделайте из теста корзиночку, защипнув края.

Готовые корзиночки из теста уложите на лист для выпечки.

Заполните корзиночки грибной начинкой.

Полейте сверху яично-сметанной заливкой, выпекайте при температуре 190-200 градусов примерно 20-25 минут, смотрите за готовностью.

Подавайте "перепечи" к столу, они необыкновенно вкусные и в горячем виде, и в холодном.

Лук, запеченный с грибами и мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Запеченная куриная грудка с брюссельской капустой, луком и морковью на белой тарелке на деревянной поверхности.

Картофель.Жареный картофель. Картофель запеченный в домашних условиях. Форма для запекания с запеченным картофелем, фаршированным беконом, колбасой, луком

Смесь красного лука и перца, запекаемая на сковороде с оливковым маслом

Карамелизированная морковь, зеленый лук и печеный картофель

Куриная ножка в тесте с картофелем, помидорами, луком и специями, запеченная в духовке

Лук, запеченный на костре

Бутерброды с луком и помидорами.топленый жир намазанный на булочку. украинская еда

Вкусные закуски из зеленого лука, помидоров черри и органического сыра с базиликом на запеченном хлебе брускетта

Лук разрезать пополам и запечь на гриле. Вегетарианская пища.

Запеченный лук

Лук запеченный на сковороде

Блюдо крупным планом с молодой соленой сельдью Матже, белым сливочным соусом с петрушкой и луком, печеным картофелем и свежим салатом

Постные рисовые котлеты с луком, морковью, капустой и грибами, запеченные в томатном соусе.

Медленно обжаренная нога весеннего ягненка с розмарином и чесноком, подается со сладким глазированным луком, морковью, яблоками и печеным картофелем

.

луков, запеченных с грибами, мясом, помидорами Стоковое Изображение

Рыба, запеченная в фольге с помидорами, целиком с луковыми кольцами, красным и зеленым перцем, перцем чили, зеленью, сыром, грибами

Вкусный завтрак или закуска: яичница, бекон, грибы, зеленый лук, тосты и помидоры

Омлет с жареным луком и грибами. Печеная фасоль и свежие помидоры.

Запеченная куриная отбивная с помидорами, грибами и моцареллой на темном фоне, вид сверху. Вкусный здоровый обед

Домашний шашлык Куриные окорочка на гриле с помидорами, грибами, мясным рулетом, сырным луком

Домашняя пицца с копченым мясом, помидорами, сыром моцарелла, грибами портобелло, сушеными оливками и рукколой. Вид сверху.

Пицца с курицей, нарезанным луком, помидорами и сыром

Пицца Пепперони с салями, грибами, мясом, говядиной и зеленью o

пицца с ветчиной, сыром, помидорами, маринованными грибами и луком на светлом фоне

Крупным планом овощи, перец, лук, чеснок, помидоры, укроп

Итальянская пицца с маринованными грибами и овощами

Киш

Запеченная курица и свежий весенний салат

Мясной микс с овощами на гриле

.

запеченное яйцо с рыбным фаршем и грибами Stock Image

Похожие изображения

Готовое горячее блюдо: острый деревенский пирог с картофелем, фаршем и специями на керамической тарелке - английская кухня, фото еды

Красочная запеченная с сыром, фаршированная перцем и фаршем. Вид сверху. Фарш из мяса и овощей

Запеченные каннеллони с фаршем и соусом бешамель на тарелке

Запеченные шампиньоны с фаршем и сыром в тарелке на деревянном столе.Вид сверху

Запеченные грибы с фаршем, грибами, перцем, луком и сыром на деревянном столе. Вид сверху

Запеченный с сыром, фаршированным перцем, фаршем из индейки и овощами на белом фоне ё

Запеченный лахмаджун; запеченный фарш из лаваша и лахмаджун выглядит вкусно

Макароны запеченные с начинкой из мясного фарша

Тост из хлеба с фаршем, сыром и красным перцем

Запеченное картофельное пюре с говяжьим фаршем

Зеленый перец запеченный, фаршированный мясным фаршем и рисом.

Запеченный картофель, фаршированный куриным фаршем и морковью

Острые эмпанада из говядины, запеченные мини-котлеты, фаршированные мясным фаршем

Запеченные баклажаны или баклажаны, фаршированные мясным и овощным фаршем

.

Цуккини, фаршированные мясным фаршем, сыром и грибами. Запеченный в духовке. Фондовая фотография

Похожие изображения

Фаршированная тыква с мясом, рисом, грибами, перцем и тимьяном

Кабачки, фаршированные мясом

Лодочки из цуккини, фаршированные мясом и посыпанные сыром

Кабачки, фаршированные овощами

Цукини, фаршированные сыром и овощами

Половинки кабачков, фаршированные мясным фаршем

Кабачки, фаршированные мясом и овощами

Запеченные цукини, фаршированные кускусом и помидорами

Фаршированные кабачки.

Фаршированные кабачки

Фаршированные цуккини на тарелке

Цукини фаршированные

Цукини фаршированные

Цукини фаршированные

.

Смотрите также