Menu

Лодочки с фаршем


Лодочки из кабачков с фаршем – 5 быстрых рецептов

Ксения Гарастюк •

Овощная закуска, дополненная мясом, всегда придётся кстати к любому столу. Лодочки из кабачков с фаршем – это блюдо из доступных ингредиентов, которое легко приготовить, а выглядит оно необычно.

Добавляйте в фарш ваши любимые специи, разбавляйте начинку другими овощами или делайте сырную корочку. Основа из кабачков хорошо подходит под любые кулинарные фантазии.

Сам фарш может быть любой. Если вы хотите создать более лёгкую версию блюда, то выбирайте куриное мясо для фарша.

Фаршированные лодочки из кабачков с фаршем могут стать отличным решением при диетическом питании.

Вкусные лодочки из кабачков с фаршем

Старайтесь выбирать небольшие кабачки – их не только удобнее фаршировать и есть, они гораздо сочнее более зрелых плодов. Ещё у них можно не срезать шкурку, это экономит время, и такие кабачки выглядят более аккуратно.   

Ингредиенты:

  • 4 кабачка;
  • 200 гр. свиного фарша;
  • 1 луковица;
  • 1 томат;
  • 100 гр. пармезана;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • 2 чесночных зубца;
  • укроп;
  • соль.

Приготовление:

  1. Разрежьте кабачки пополам вдоль. Вырежьте всю мякоть.
  2. Лук мелко нашинкуйте, смешайте с фаршем. Посолите.
  3. Томаты и мякоть кабачков измельчите. Обжарьте.
  4. Смешайте овощи с фаршем. Начините этой смесью лодочки.
  5. Сыр натрите, выдавите чеснок и заправьте майонезом. Добавьте мелко рубленный укроп.
  6. Сырную массу намажьте поверх каждой лодочки.
  7. Запекайте 20 минут при 190°С.

Лодочки болньезе

Из фарша можно приготовить знаменитый итальянский соус. Только сделайте его более густым, чтобы он не выпарился во время запекания.

Ингредиенты:

  • небольшие кабачки;
  • 300 гр. свиного фарша;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 1 морковка;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 томат;
  • 1 ст.л. томатной пасты;
  • чёрный перец;
  • майоран:
  • соль;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Сельдерей нашинкуйте так мелко, насколько это возможно.
  2. Измельчите помидор.
  3. Нашинкуйте мелкими кубиками лук.
  4. Морковку натрите.
  5. Обжаривайте фарш в масле на сильном огне. Затем убавьте огонь. Добавьте томатную пасту и овощи. Поперчите, добавьте майоран, посолите. Тушите 10 минут.
  6. Кабачки разрежьте вдоль на 2 части. Мякоть удалите.
  7. Наполните половинки кабачков фаршем с овощами.
  8. Выпекайте 20 минут при 190°С.

Лодочки с фаршем и баклажанами

Баклажаны сделают фарш более сочным. Обязательно предварительно обжарьте овощи – это придаст особый вкус всему блюду. Подавайте такое блюдо со свежими листочками базилика.

Ингредиенты:

  • молодые кабачки;
  • 1 баклажан;
  • 300 гр. мясного фарша;
  • 2 ст.л. томатного соуса;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. сыра;
  • соль;
  • оливковое масло.

Приготовление:

  1. Баклажан нарежьте слайсами. Замочите в солёной воде под грузом на 20 минут. Затем нарежьте овощ брусочками.
  2. Лук нашинкуйте мелкими кубиками.
  3. Обжарьте фарш вместе с баклажаном и луком. Добавьте томатный соус. Посолите смесь.
  4. Кабачки разрежьте вдоль на 2 части. Мякоть удалите.
  5. Наполните каждую половинку фаршем с овощами.
  6. Сверху посыпьте тёртым сыром.
  7. Выпекайте 20 минут при 180°С.

https://www.youtube.com/watch?v=Ux4mI0-7Rcg

Лодочки с фаршем и грибами

Если вам по вкусу грибной аромат, то добавьте к фаршу шампиньоны. Они привнесут в блюдо новый вкусовой оттенок, а хрустящая сырная корочка покорит и вас, и ваших гостей. 

Ингредиенты:

  • небольшие кабачки;
  • 100 гр. шампиньонов;
  • 200 гр. свиного фарша;
  • 100 гр. пармезана;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • 2 чесночных зубца;
  • 1 луковица;
  • соль;
  • чёрный перец;
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Шампиньоны и луковицу нарежьте кубиками. Обжарьте в масле.
  2. Отдельно потушите фарш.
  3. Смешайте фарш и грибы. Немного посолите и приправьте.
  4. Кабачки разрежьте на 2 части вдоль. Удалите мякоть.
  5. Уложите фарш с грибами в каждую половинку.
  6. Сыр натрите. Выдавите чеснок. Заправьте майонезом.
  7. Намажьте сырную массу на каждую половинку.
  8. Запекайте 20 минут при 180°С.

Лодочки из кабачков с куриным фаршем

Курица делает закуску более нежной. Такие лодочки не навредят вашей фигуре и отлично разнообразят диетический рацион. Специи привнесут пикантности и добавят едва заметную сладость.

Ингредиенты:

  • молодые кабачки;
  • 300 гр. куриного фарша;
  • 1 луковица;
  • петрушка;
  • 1/2 ч.л. молотой паприки;
  • 1/2 ч.л. куркумы;
  • соль.

Приготовление:

  1. Луковицу мелко нашинкуйте кубиками.
  2. Порубите петрушку.
  3. Добавьте лук и петрушку к фаршу.
  4. Всыпьте специи. Посолите.
  5. Кабачки разрежьте на 2 части вдоль. Вырежьте мякоть.
  6. Мякоть натрите на тёрке и смешайте с фаршем.
  7. Полученной смесью начините половинки кабачков.
  8. Запекайте в духовке 30 минут при 190°С.

Эта летняя закуска украсит любой стол. Разнообразьте мясную начинку специями, соусами или овощами, и у вас получится незабываемое блюдо на скорую руку.

Лодочки из фарша из кабачков

Урожайность: 2 человека | Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 25 минут | Сложность: Начинающий, легкий

Состав

  • 1 большой цуккини
  • Фарш 250 грамм
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лук-шалот
  • горсть вяленых помидоров + масло из банки
  • столовых ложек смеси итальянских трав (мы использовали смесь сушеного базилика, чеснока, орегано, красного лука, майорана, розмарина и шалфея)
  • горсть тертого Grana Padano
  • перец и соль по вкусу
  • петрушка для украшения
Фарш из кабачков, фаршированный лодочками, ингредиенты

Необходимое кухонное оборудование

  • разделочная доска и поварской нож
  • сковорода среднего размера
  • форма для запекания
  • терка для сыра
  • ложка

Подготовка - 5 минут

ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАГРЕВАЙТЕ духовку до 180 градусов Цельсия или 350 градусов Фаренгейта.

Ложкой вычерпайте цуккини изнутри. Очистить и мелко нарезать зубчики чеснока и лук-шалот. Поместите половинки цукини в форму для запекания и нарежьте внутреннюю часть, которую вы только что вычерпали. Также нашинкуйте вяленые помидоры.

Лодочки из кабачков, фаршированные мясом

Отделка лодочек из кабачков, фаршированных мясом - 25 минут

НАГРЕТЬ примерно 2 столовые ложки вяленого томатного масла из банки в сковороде среднего размера. Обжарить нарезанный лук-шалот и зубчики чеснока около 2 минут.ДОБАВИТЬ фарш и кусочки цуккини и обжарить еще несколько минут, пока мясо не станет красивого коричневого цвета. Приправить нарезанными вялеными помидорами, смесью итальянских трав, перцем и солью.

Налейте начинку в разрезанные пополам цукини и полейте тертым грана падано. ЗАПЕКАЙТЕ лодочки из кабачков, фаршированных фаршем, примерно 20 минут или пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета. Если хотите, украсьте рубленой петрушкой, наслаждайтесь!

Лодочки из цуккини с фаршем Омидиш сушеный базилик, сушеный чеснок, сушеный майоран, сушеный орегано, сушеный красный лук, сушеный розмарин, сушеный шалфей, чеснок, зубчики чеснока, грана падано, тертый сыр пармезан, смесь итальянских трав, фарш, перец, соль, лук-шалот, сушеный на солнце помидоры, кабачки Обед, Основное блюдо Мир Лодочки из кабачков, фаршированные мясом, посыпанные сыром и приготовленные с добавлением вяленых помидоров.Готово через полчаса. 2 человека

0 0

.

Б / у лодки для продажи - boat marketplace

boat

например. модель, страна, ID лодки ...

1

»Скрыть форму поиска

Быстрый поиск

Компания Производитель лодок Район Район Тип лодки ----------------------- Моторные лодки - все- Моторные яхты- Мега-яхты (моторные) - Хаусботы - Хаусботы - Плавательные дома - Моторные катамараны - Корпуса моторных лодок м) from3456789101112131415161718192025303540455060708090100to3456789101112131415161718192025303540455060708090100 Год постройки from2021202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199519901985198019701960195019251900to2021202020192018201720162015201420132012201120102009200820072006200520042003200220012000199519901985198019701960195019251900 Цена (евро) from2,0004,0006,0008,00010,00015,00020,00025,00030,00035,00040,00050,00060,00070,00080,00090,000100,000120,000140,000160, 000180,00 0190,000200,000250,000300,000350,000400,000500,000750,0001,000,0001,500,0002,000,0002,500,0005,000,0007,500,00010,000,000to2,0004,0006,0008 , 00010,00015,00020,00025,00030,00035,00040,00050,00060,00070,00080,00090,000100,000120,000140,000160,000180,000190,000200,000250,000300,000350,000400,000500,000750 , 0001,000,0001,500,0002,000,0002,500,0005,000,0007,500,00010,000,000 Каюты от 0123456789101214161820 до 0123456789101214161820 Мощность двигателя (л.с.) от 510152025507510015020025030035040045050060070000020001,2501,510001504007508001,0001,2501,5100015050800 , 0001,2501,5001,7502,0002,5003,000 Местоположение ----------------------- Европа АзияАфрикаСеверная АмерикаЮжная АмерикаАвстралия / Океания ------- ---------------- Американские Виргинские островаАнтигуа и БарбудаАргентинаАвстралияАвстрияБахамыБарбадосБеларусьБельгияБелизБразилияБританские Виргинские островаБолгарияКамбоджаКанадаКитайКолумбияКоста-РикаХорватияКуракаоКипрФранцияДанияФранцияДоминия ч PolynesiaGermanyGreat BritainGreeceGrenadaGuadeloupeGuatemalaHong KongHungaryIrelandIsraelItalyKazakhstanKuwaitLatviaLebanonLithuaniaMacauMalaysiaMaldivesMaltaMartiniqueMexicoMonacoMontenegroMoroccoNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNorwayPanamaPhilippinesPolandPortugalPuerto RicoRomaniaRussiaSaint LuciaSaint MartinSaint Винсент и GrenadinesSerbiaSeychellesSingaporeSlovakiaSloveniaSouth AfricaSpainSwedenSwitzerlandTaiwanThailandTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurks и Кайкос IslandsUkraineUnited Arab EmiratesUruguayUSA государственный -----------------------

лицензии L.Констанца

Топливо ----------------------- дизельбензинэлектроприводсолнечный приводгаз + бензингибридная силовая установкабензин + масло Материал корпуса.

Диапазон ОВНИ | Алубат Верфь

Линия ОВНИ | Верфь Алубат

ОВНИ 365

ОВНИ 395

ОВНИ 400

ОВНИ 445

ОВНИ 450

ОВНИ 495

Gestion de la page en Cours

.

Продажа ваших новых и б / у яхт

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

Город:

Год постройки:

Длина (м):

Материал корпуса:

.

Смотрите также