Menu

Куриный фарш получился жидким что делать


Что делать, если фарш получился жидким? Что добавить в фарш?

Биточки и стейки из цельного мяса кажутся вам слишком жесткими? Значит, самое время приготовить нежные котлетки!

Если же фарш оказался слишком жидким – не переживайте, эту проблему легко исправить. Давайте рассмотрим семь лучших способов сгустить фарш и приготовить отличные котлеты и тефтели!

Методы обработки жидкого фарша

Можно сгустить фарш, добавив в него панировочных сухарей

  1. Если это мясной (куриный) фарш для котлет, то можно добавить в него предварительно отваренный и размятый в пюре картофель. Если нет времени возиться с приготовлением пюре, то добавьте в фарш 1-2 столовых ложки картофельного крахмала. Он очень быстро и хорошо загустит фарш.
  2. Вам поможет мякиш белого хлеба или слегка размоченные в воде белые сухари. Если нет хлеба, то можно использовать манную крупу. Некоторые повара даже специально кладут в котлетный фарш манку – с ней котлеты получаются нежнее. 1-2 столовых ложки манки следует насыпать в фарш, хорошенько перемешать и подождать 10-15 минут, чтобы манка разбухла.
  3. Если у вас жидкий фарш для голубцов или тефтелей, можно добавить слегка приваренный рис, перловку или отваренную и натертую на терке морковку.
  4. Если вы не хотите ничего добавлять в фарш, но хотите убрать излишек жидкости, выложите фарш в мелкое сито или в двухслойную марлю и оставьте стекать на 30 минут. Следите за фаршем, чтобы он не совсем лишился жидкости, а то котлеты получатся слишком сухими.
  5. Перед приготовлением блюд фарш можно на 30 минут поместить в холодильник, а затем уже из охлажденного фарша лепить котлеты, тефтели или использовать его для других блюд. В холодильнике фарш «собирается в кучу».
  6. Перед жаркой каждую котлету или тефтелю обязательно нужно обвалять в муке. Это «укрепит» верхний слой.
  7. Котлеты нужно помещать на сильно разогретую сковородку — это поможет «запечатать» фарш, чтобы котлеты получились сочными. На сильном огне котлеты следует быстро обжарить с двух сторон, затем сделать маленький огонек, а сковородку накрыть крышкой, где котлеты «доходят» в течение 15-20 минут.

Keema Recipe - How to make easy Lamb Mince Keema Curry

Опубликовано , Обновлено 17 комментариев

Вкусный быстрый и легкий рецепт Lamb Keema . Это карри из баранины с фаршем идеально подходит для обеда в середине недели. Этот рецепт keema - один из самых вкусных и простых рецептов фарша из баранины, который вы когда-либо делали. Этот семейный рецепт карри также хорошо замораживается, и его можно использовать для приготовления говяжьего фарша.


Жизнь такая беспокойная! Совпадение работы, учебы, внеклассных мероприятий, свиданий (!) И попыток сохранить хоть какое-то время для общения или меня - это вызов.Это побудило меня попытаться стать более организованным с помощью планирования питания.

Однажды нам очень понравился этот рецепт Кима из баранины с использованием фарша из баранины. Почему так хорошо?

  1. ВРЕМЯ : Он находится на столе примерно через 30 минут - Более того, большую часть этих тридцати минут он кипит сам по себе, так что у вас много времени, чтобы сделать домашнее задание, токарно обработать стол, почитать книгу, что угодно!
  2. Идеальное блюдо BATCH COOK . Я должен воздерживаться от того, чтобы добавлять его в свой план питания каждую неделю, так как это такой хороший рецепт, который можно приготовить вдвое, и он очень хорошо замораживается.
  3. Все приготовлено в ONE PAN - минимум мытья посуды! Мне нужно больше говорить?

Что такое кима из баранины?

Keema - это карри из баранины , в котором используется фарш из баранины, но также можно использовать другие виды фарша .

Это любимое блюдо здесь, такое быстрое, легкое и экономичное, идеальное карри в середине недели. Из всех рецептов фарша из баранины , которые у меня есть, это наш любимый.

Я знаю, что рассказывал вам, как я испытывал все чувства к школе, но затем наступил важный момент, и они исчезли.G сказал: «Развлекайся, мама», отвернувшись, даже не взглянув назад. О, МОЙ БОГ.

Если вы подписались на меня в Instagram (@tamingtwins), то, возможно, видели мой пост, в котором я задал три вопроса, которые вызывали у меня недоумение в течение первых трех дней школьной маразмы:

  1. Я когда-нибудь узнаю, что они на самом деле был? Мне ничего не говорят.
  2. Неужели они действительно ели "острые углы" на обед? Они настаивали на том, что было в меню. Что?
  3. Дома их заменяют хищные монстры, грабящие холодильник? Они ТАК голодны, я никогда не знала ничего подобного.

Ответы, которые я там получил, меня сильно рассмешили, оказалось, что я не одинок. После школы много ненасытных детей.

Надеюсь, этот рецепт поможет и вам приручить!

Как приготовить Keema Curry ?

Чтобы приготовить рецепт фарша из баранины , обжарьте фарш из баранины на сковороде и отложите. Затем добавьте лук , чеснок, имбирь, перец чили и пасту карри и дайте им приготовиться.Добавьте снова в фарш, затем консервированные помидоры, сахар и томатное пюре.

Дать все пузыриться, добавить горох, готовиться и подавать. Вкусно!

Этот рецепт также легко адаптировать, если вы следуете плану Slimming World , просто исключите масло, замените фарш на очень нежирный фарш из баранины (и посчитайте любые «синны») и замените пасту карри на порошок карри. .

Что подавать с рецептом Keema?

  • Рис: Я обычно подаю это с рисом басмати (или коричневым рисом, если мы чувствуем себя здоровыми). СОВЕТ ПО ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ: Используйте рис для микроволновой печи - 90 секунд и готово. Это особенно хорошо, когда вам нужно совсем немного.
  • Poppadum,
  • Naan хлеба или чапати - или, если у вас есть больше времени, мои Easy Flatbreads.
  • Мне также очень нравится готовить простую раиту (йогуртовый соус) из йогурта, смешанного со свежей мятой или мятным соусом.

Что я использовал для приготовления карри из баранины Keema Рецепт:

Посмотрите, как приготовить рецепт карри из баранины Keema:

БОЛЬШЕ БЛЮДА КАРРИ?

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.Я хотел бы знать, как у вас дела и что вы об этом думаете, если вы сделаете этот рецепт Lamb Keema Curry . Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте мне комментарий ниже, если вы это сделаете.

Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь на мой информационный бюллетень для еженедельных планов питания, а подпишитесь на меня на Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы узнать много чатов, рецептов и новостей о жизни!

Как приготовить это Рецепт карри из баранины Кима :

Рецепт Кима из баранины

Вкусный, быстрый и легкий рецепт карри из баранины Кима для всей семьи.Идеально подходит для ужина в середине недели, быстро накрывается на столе. Вот как приготовить один из самых вкусных и простых рецептов карри.

Ингредиенты

  • 450 г постного фарша из баранины
  • 2 ч.л. рапсового или растительного масла
  • 1 большая луковица, очищенная и мелко нарезанная
  • 2 очищенных и мелко нарезанных или измельченных зубчика чеснока или 10 мл / 2 ч.л. чесночного пюре
  • 1 чайная ложка
.

Как приготовить куриные бедра в горшочке быстрого приготовления

  • Дом
  • Около
  • Контакт
  • Авторы

Полный ваших любимых тем о еде

  • Поваренные книги
  • Темы
    • Закуски для фритюрницы
    • Цыпленок во фритюрнице
    • Овощи для фритюрницы
    • Авокадо
    • Печеный картофель
    • Василий
    • Соус барбекю
    • Бефстроганов
    • Брюссельская капуста
    • Цыпленок Буффало
    • Чаши для буррито
    • Яблоки конфеты
    • Рис с цветной капустой
    • Шампанские коктейли
    • Чизкейк
    • Куриные обеды в мультиварке
    • Курица с пармезаном
    • Куриные бедра
    • Куриные крылышки
    • Классические запеканки
    • Яйца 101
    • Яйца Бенедикт
    • Фарро
    • Фика
    • Морозильная камера
    • Жареный цыпленок
    • Замороженные коктейли
    • Ганаш
    • Чеснок 101
    • Сыр на гриле
    • Кочан салата 101
    • Горячий шоколад
    • Говядина быстрого приготовления
    • Цыпленок быстрого приготовления
    • Это та еда?
    • Кале
    • Навыки ножа
    • Лимонад
    • Макароны с сыром
    • Маргаритас
    • Маринады
    • Фрикадельки
    • Мясной рулет
    • Рождественское печенье без выпечки
    • Паста в горшочке
    • Обеды в кладовой
    • Попкорн
    • Картофель
    • Тыквенный пирог
.

Как ввести новых цыплят в уже существующее стадо

Я думаю, что все мы получаем "это" желание каждый раз, когда приходит весна - стоит ли нам завести еще несколько цыплят !? На самом деле, с нашим первым стадом это заняло у нас не так много времени, после первых выходных мы пошли и получили еще шесть молодок. Прежде чем мы это осознали, в нашем курятнике было двенадцать молодок, которые смотрели на нас!

К счастью, поскольку первые шесть молодок все еще устанавливали свою очередность клевания, введение шести дополнительных молодок оказалось на удивление легко, и это произошло без особых ссор.К сожалению, это не всегда так, и вводить новых цыплят в существующее стадо может быть тяжелым и проблемным временем как для вас, так и для ваших цыплят.

Карантин новых цыплят

Взрослые цыплята с гораздо большей вероятностью будут переносить болезнь или инфекцию, тогда как цыплята из инкубатория СЛЕДУЕТ быть здоровыми. Как правило, мы говорим, что если вы заводите цыплят или молодок от надежного дилера, этот шаг не требуется.

Первый шаг при введении новых цыплят в ваше стадо - это поместить новых цыплят в карантин и убедиться, что у них нет никаких инфекций или болезней.

Когда вы доставите своих новых цыплят домой, убедитесь, что у вас есть отдельный курятник (или большая клетка) для них. Из этого отдельного курятника вы можете наблюдать за ними, чтобы убедиться, что они годны и свободны от болезней - последнее, что вы хотите сделать, это заразить существующее стадо от новых кур.

Ключевые вещи, на которые следует обратить внимание:

  • Признаки вшей или клещей.
  • Гребень тусклый / сморщенный.
  • Заблокированные ноздри / жидкость из глаз.
  • Чешуйчатые ножки.

Если вы относительно новичок в выращивании цыплят и не уверены, что ищете, попросите более опытного друга проверить ваших новых цыплят или, если это не удается, зайдите на нашу страницу в Facebook и спросите нас.

Пока ваши новые цыплята находятся на карантине, рекомендуется дополнить их воду минералами, чтобы убедиться, что они полностью пригодны, прежде чем они встретятся с существующим стадом. Кроме того, если вы заметили, что они выглядят немного недовесными, не забудьте хорошо их покормить, чтобы они стали сильными и здоровыми, прежде чем они встретятся с вашим существующим стадом.

Карантин должен длиться от 7 до 31 дня. Чем дольше вы помещаете своих новых цыплят в карантин, тем безопаснее для существующего стада, потому что у вас будет больше времени, чтобы обнаружить любую болезнь / болезнь.

В период карантина не забывайте тщательно мыть руки между посещениями новых цыплят и существующего стада. Это предотвратит распространение болезней и инфекций между двумя отдельными лагерями.

Медленно вводите новых цыплят

Мы не можем переоценить следующий момент - не спешите, , знакомя с вашими новыми цыплятами.Даже если ваши новые цыплята не нуждаются в карантине, не помещайте их прямо в уже существующее стадо. Это вызовет массу ненужных хлопот и боев.

Вам нужен период времени, в течение которого существующее стадо может видеть новых цыплят, но не может их «трогать». Самый простой способ добиться этого - поместить новых цыплят в их собственный загон, который ставят рядом с существующим загоном. Таким образом, уже существующее стадо сможет привыкнуть к новым цыплятам без мгновенных ссор.

Еще один популярный метод - поставить ящик внутри существующего загона и поместить в него новых цыплят.Мы не использовали эту технику, так как это более агрессивная тактика.

Какой бы метод вы ни выбрали, важно, чтобы в течение недели ваши новые цыплята были видны, но содержались отдельно от существующего стада.

Дайте вашим цыплятам правильное представление

После того, как вы успешно поместили в карантин и «визуально представили» своих новых цыплят, пришло время их физически представить друг другу.

Если ваши куры находятся на свободном выгуле, лучший способ познакомить их - сначала выпустить новых цыплят на свободный выгул, а затем через несколько минут открыть существующий курятник и позволить существующему стаду присоединиться к новым цыплятам на свободном выгуле.

Если ваши цыплята не находятся на свободном выгуле и находятся в загоне, то применяется тот же принцип: сначала поместите новых цыплят в загон, а затем позвольте существующей стае поприветствовать новых цыплят.

Когда ваше существующее стадо «приветствует» новых цыплят, вы обнаружите, что в процессе установления нового порядка клевания будут происходить обрывки и толчки. Это совершенно нормально и является необходимым этапом при успешном введении новых цыплят. Вы должны прекратить это столкновение только в том случае, если одна из цыплят выглядит раненной или у нее начинается кровотечение - вы не хотите, чтобы ваши цыплята испытали какие-либо необратимые травмы.

Если вы обнаружите, что толчка становится все более интенсивной и длится более нескольких минут, отделите новых цыплят и снова введите их завтра. Продолжайте делать это один раз в день, пока в течение нескольких минут после знакомства они не успокоятся.

Вы обнаружите, что каждая порода по-разному реагирует на новых цыплят. Гибриды и баффы Орпингтона обычно очень спокойные и желанные новички. Однако вы можете обнаружить, что Silkies или Rhode Island Reds очень территориальны и плохо переносят новых цыплят.

После того, как цыплята встретятся и смогут оставаться на улице, наступает время последней игры - перемещения новых цыплят из клетки в существующую. Вы должны обнаружить, что после свободного выгула в течение дня новые цыплята последуют за стадом в курятник и устроятся там сами. Однако, если этого не произойдет, и они попытаются вернуться в свою старую клетку, позвольте им.

Затем на ночь вытащите цыплят из клетки и поместите их в существующий курятник.

Сколько времени потребуется, чтобы вывести моих новых цыплят?

Некоторым курильщикам на заднем дворе все вышеперечисленные шаги могут показаться трудоемкими и ненужными. Однако, по нашему опыту, лучше не торопиться с этим и позаботиться о должной осмотрительности.

Карантин: Это не должно длиться более месяца. Это даст вам достаточно времени, чтобы эффективно осмотреть новых цыплят и вылечить любые заболевания, которые у них могут быть.

Визуальные представления: За неделю у существующего стада будет достаточно времени, чтобы привыкнуть к новым цыплятам.

Физические представления: Если вам повезет, вам нужно будет сделать это только один раз, и все будет хорошо. Однако, если у вас более агрессивная / территориальная порода цыплят, может потребоваться 3-4 попытки, чтобы успешно их ввести.

Поселение: После того, как цыплята были завезены, вам необходимо внимательно следить за ними на следующей неделе. Убедитесь, что все они правильно едят и пьют, а также следите за яйценоскостью. Иногда, когда вы вводите в стадо новых цыплят, они перестают лежать.

Итак, в целом вы ожидаете примерно 5-6 недель от доставки ваших новых цыплят домой до их полной интеграции в существующее стадо.

Особые обстоятельства

Представление цыплят взрослым

Если вы позволите природе идти своим чередом и завести наседку, которая высиживает собственные яйца, она защитит собственных птенцов. Однако если вы купите инкубатор, вылупите собственных цыплят и попытаетесь ввести их в существующее стадо, у вас возникнут проблемы.

Первые 15-16 недель нужно разделить цыплят и держать их в отдельном загоне. Вам нужно подождать, пока у цыплят появятся перья и они не станут такими же по размеру, как и цыплята в существующем стаде. Как только они станут одинакового размера, вы можете выполнить описанный выше процесс без этапа карантина.

Смешанные породы

Если вы намереваетесь ввести в стаде разные породы, это также может вызвать некоторые уникальные проблемы - главная проблема заключается в потенциальной разнице в размерах.

Более крупные породы всегда будут преобладать, поэтому несправедливо вводить более мелкую породу (например, шелковую) с более крупной породой (например, джерси-великан), поскольку более крупная порода будет издеваться над более мелкими породами.

Я знаю некоторых птицеводов на заднем дворе, которые успешно объединяют мелкие и крупные породы в стадо, но это может оказаться трудным.

Советы и хитрости

Переместить оба стада: Если возможно, когда вы вводите новых цыплят, переместите существующий курятник и загон на новое место, чтобы существующие и новые цыплята начали с нового участка земли.

Имеет значение один и тот же размер: Старайтесь вводить только цыплят того же размера, что и ваше существующее стадо.

Расширьте перед введением: Убедитесь, что в вашем курятнике и загоне достаточно места, прежде чем вводить новых цыплят.

Изолировать агрессивных птиц: Если вы заметили, что одна курица особенно агрессивна по отношению к новичкам, поместите агрессивную курицу в изоляцию на несколько дней, чтобы контролировать ее.

Отвлечься угощениями: Когда вы физически вводите новых цыплят, убедитесь, что у вас есть готовые угощения, чтобы можно было отвлечься, если это необходимо.

Не вводите только одну: Убедитесь, что вы не вводите только одну новую курицу. Вместо этого введите по крайней мере двух новых цыплят, чтобы между ними распределялись толчки / издевательства со стороны существующей стаи.

Терпение - ключ к успеху : Помните, цыплятам необходимо установить порядок клевания среди своего стада. Новые участники нарушают и без того хрупкий баланс, который был создан и установлен вашими нынешними цыплятами.

Иногда бывает сложно отойти в сторону и посмотреть драму, но пока она не станет слишком кровавой или смертельной, можно немного подождать.

После того, как вы несколько раз представили стаду новых цыплят, вы начнете замечать типичное поведение в иерархии. И вы сможете увидеть, не слишком ли агрессивно поведение.

Петухи : К сожалению, когда петухи достигают зрелости, неразумно пытаться ввести нового петуха в прижившуюся стаю (с петухом). Завязавшиеся поединки будут кровавыми и изматывающими для обоих петухов и могут закончиться летальным исходом. Так что, если вы не держите своих петухов вместе с рождения и не дадите им много кур, вы не сможете содержать петухов вместе.

Защити себя : Убедитесь, что вы готовы прекратить драку, если во время знакомства ситуация выйдет из-под контроля. Клювы и когти будут летать, и, если вам все же нужно вмешаться, защититесь кожаными перчатками и прочными джинсами, если вам придется вставить себя.

Имейте под рукой набор инструментов : Если вам нужно прекратить драку, имейте под рукой полотенца, коробки и запасные клетки, чтобы сдержать шумных членов стаи, пока все не утихнет.Также может пригодиться аптечка с запасом крови рядом, если что-то станет кровавым.

.

Что такое ветряная оспа? Причины, симптомы и лечение

Ветряная оспа - заразное заболевание, характеризующееся множеством зудящих красных шишек по всему телу. С наибольшей вероятностью заразятся дети младше 15 лет, но также могут заразиться дети старшего возраста и взрослые. Ветряная оспа (иногда называемая ветряной оспой) очень заразна и может передаваться при контакте с пораженными участками или при чихании или кашле инфицированного человека на неинфицированном, непривитом человеке.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), до того, как вакцина против ветряной оспы была введена в Соединенных Штатах в 1995 году, около 4 миллионов человек ежегодно заболевали этой болезнью.Но доступность вакцины привела к резкому снижению заболеваемости: с 2000 по 2010 год заболеваемость ветряной оспой снизилась почти на 80 процентов, сообщает CDC.

Симптомы и причины

Ветряная оспа или ветряная оспа вызывается вирусом ветряной оспы, который связан с вирусом герпеса. Инфекция проходит в три стадии. Это начинается с появления маленьких зудящих шишек. Эти шишки превращаются в пузыри, наполненные жидкостью. Завершающий этап - зачесывание шишек.

Поскольку новые шишки могут появиться в течение нескольких дней, по данным клиники Майо, возможно одновременное появление всех трех стадий сыпи.

Помимо сыпи, ветряная оспа может вызывать жар, головную боль, сухой кашель или потерю аппетита.

Болезнь обычно длится от 5 до 10 дней. По данным CDC, люди с ветряной оспой заразны примерно за день или два до появления симптомов и до тех пор, пока все их волдыри не превратятся в струпья.

Осложнения

Дети обычно выздоравливают от ветрянки без каких-либо серьезных проблем. Однако болезнь может вызывать более серьезные симптомы у беременных женщин, новорожденных, матери которых не были вакцинированы или не болели вирусом раньше, у подростков, взрослых, людей с ослабленной иммунной системой и людей, принимающих определенные лекарства.

Ветряная оспа «может вызвать госпитализацию и, в редких случаях, смерть», - сказал доктор Джейсон С. Эпплбаум, дерматолог и сотрудник Американской академии дерматологии. «К счастью, с начала введения вакцины в 1995 году количество госпитализаций снизилось почти на 90 процентов, и было [только] небольшое количество смертельных случаев ветряной оспы».

По данным CDC, осложнения ветряной оспы включают следующее:

  • Обезвоживание.
  • Пневмония.
  • Инфекции крови (сепсис).
  • Бактериальные инфекции кожи и мягких тканей, в том числе инфекции, вызываемые бактериями стрептококка группы А.
  • Проблемы с кровотечением.
  • Инфекция или воспаление головного мозга (энцефалит или мозжечковая атаксия).

Диагностика и тесты

Ветряная оспа обычно диагностируется только по видимым симптомам. Врач также проверит, нет ли лихорадки от 101 до 102 градусов по Фаренгейту (от 38,3 до 38,9 градусов по Цельсию) и головной боли.

Однако для подтверждения диагноза также может быть проведен анализ крови или анализ волдыря. Врачи также могут проводить тесты у людей с высоким риском заражения ветряной оспой, включая беременных матерей, новорожденных, людей, которым предстоит пересадка органов, и людей с ВИЧ или СПИДом, чтобы проверить, обладают ли они иммунитетом к ветряной оспе. Американская ассоциация клинической химии.

Лечение и лекарства

По данным клиники Майо, здоровым детям обычно не требуется никакого специального лечения ветряной оспы.Но врачи могут прописать антигистаминные препараты, чтобы уменьшить зуд.

Однако, если пациент попадает в группу высокого риска, врач может прописать противовирусное средство, такое как ацикловир (под торговой маркой Zovirax) или иммуноглобулин внутривенно, известный как IGIV, который следует принимать в течение 24 часов после появления симптомов ветряной оспы. по данным клиники Майо. Взрослым может быть назначен валацикловир (торговая марка Valtrex) или фамцикловир (известный как Famvir).

Аспирин никогда не следует давать больным ветряной оспой, потому что это лекарство связано с потенциально смертельным заболеванием, называемым синдромом Рея, которое вызывает повреждение органов, согласно Национальным институтам здравоохранения.Прием ацетаминофена (тайленол) или ибупрофена (адвил или мотрин) может помочь снять лихорадку, связанную с ветряной оспой.

Есть несколько домашних средств, которые также могут помочь, например:

  • Холодные ванны.
  • Нанесение лосьона с каламином.
  • Отдыхай.
  • Употребление в пищу продуктов, не вызывающих раздражения при ветрянке, которые могут находиться во рту или вокруг него.
  • Надевайте перчатки, чтобы предотвратить появление царапин, которые могут привести к образованию рубцов.

Профилактика ветряной оспы

Возможно, лучший способ «вылечить» ветряную оспу - никогда не заразиться ею.CDC рекомендует две дозы вакцины против ветряной оспы. Дети должны получить первую дозу в возрасте от 12 до 15 месяцев, а затем в возрасте от 4 до 6. По данным CDC, две дозы вакцины примерно на 90 процентов эффективны в предотвращении ветряной оспы. У небольшого процента людей, которые заражаются ветряной оспой даже после вакцинации, болезнь обычно протекает легче, с меньшим количеством волдырей и почти без лихорадки.

Подростки и взрослые, которые не были вакцинированы и никогда не болели ветрянкой, должны получить две дозы вакцины с интервалом 28 дней, сообщает CDC.

К людям, которым не следует получать вакцину, согласно CDC, относятся:

  • Беременные женщины, которым следует дождаться вакцинации после родов.
  • Люди с тяжелыми заболеваниями.
  • человек, страдающих аллергией на вакцину.
  • Люди с аллергией на желатин или неомицин (компоненты вакцины).
  • Люди, которым могло делаться переливание крови за последние пять месяцев.

Людям с ослабленной иммунной системой, например, больным ВИЧ или раком, следует поговорить со своим врачом о том, следует ли им делать прививку от ветряной оспы.

Вечеринки с оспой

Вместо вакцинации некоторые родители предпочитают подвергать своих детей воздействию вируса, заставляя их общаться с больным ребенком. Их обычно называют «вечеринками по поводу ветрянки». Но поскольку ветряная оспа может вызвать серьезные осложнения, особенно у младенцев, CDC не рекомендует родителям рисковать подвергнуть своих детей ветрянке на таких вечеринках.

Доктор Кристи Колумб, специалист по инфекционным заболеваниям и заместитель декана Техасского медицинского колледжа A&M, согласилась с тем, что, хотя и редко, но возникают осложнения естественной ветряной оспы, поэтому вакцинация является гораздо более безопасным вариантом, чем естественное воздействие на ребенка болезнь.

Дополнительные ресурсы:

Эта статья была обновлена ​​16 ноября 2018 г. старшим писателем Live Science Рэйчел Реттнер. Эта статья предназначена только для информационных целей и не предназначена для предоставления медицинских консультаций.

.

Смотрите также