Menu

Крем суп из горошка зеленого со сливками


Суп-пюре из зеленого горошка

Этот суп-пюре можно готовить в любое время года. Летом из свежего горошка, а в холодное время – из замороженного или консервированного. В любом случае получится отменное первое блюдо. Его нежная кремообразная консистенция, аромат и вкус подарят вам незабываемые гастрономические впечатления. Поэтому собираем продукты и начинаем готовить нежнейший суп-пюре из зеленого горошка с добавлением сливок.

Данный рецепт очень простой, мы не используем мяса, но при желании вначале можно сварить бульон из курицы, вынуть курицу, а потом варить суп на курином бульоне. Куриное мясо нарезать и подавать при подаче.

Овощи можно использовать разные. Подойдет картошка, морковка, цветная капуста, кабачок без семян.

Ингредиенты

  • зеленый горошек свежий – 300 г
  • картофель – 2 шт.
  • растительное масло
  • вода или бульон –2,5 ст.
  • зелень укропа – 1 пуч.
  • репчатый лук – 1 шт.
  • соль, перец
  • сливки – 150 мл

Налейте в кастрюлю 2,5 стакана воды или бульона. Доведите до кипения. Бросьте нарезанный картофель. Варите 15 минут под крышкой на умеренном огне.

sup pjure iz zelenogo goroshka 2

Всыпьте зеленый горошек, добавьте соль и перец. Варите еще 10-15 минут до готовности.

Замороженный горошек можно бросать в бульон не размораживая.

sup pjure iz zelenogo goroshka 3

Тем временем приготовьте пассеровку из репчатого лука на растительном масле.

sup pjure iz zelenogo goroshka 4

Когда сварится картофель с горошком, переместите спассерованный лук в кастрюлю. Туда же добавьте рубленый укроп.

sup pjure iz zelenogo goroshka 5

Влейте сливки и подержите на огне еще минуту.

sup pjure iz zelenogo goroshka 6

Взбейте блендером до получения пюре. При необходимости перед взбиванием отлейте бульон, чтобы можно было его добавлять постепенно, регулируя консистенцию.

sup pjure iz zelenogo goroshka 7

Можно еще раз прогреть суп-пюре на огне и подавать к столу в горячем виде.

sup pjure iz zelenogo goroshka 8

Традиционно крем-супы подают с гренками. Их можно с легкостью приготовить дома за считанные минуты. Для этого возьмите сухую сковороду и нагрейте ее на огне. Белый или черный хлеб нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в сковороду. Перемешивая хлеб, жарьте его до хрустящей корочки, не добавляя масла.

sup pjure iz zelenogo goroshka 9

Еще есть два способа приготовить сухарики: в духовке или мультиварке. Во втором варианте все делается очень просто. В чашу мультиварки без масла поместите кубики хлеба. Затем включите программу «Выпечка» и время приготовления 30 минут. Пару раз перемешайте содержимое чаши и после сигнала дайте сухарикам остыть прямо в мультиварке. В горячем виде они будут казаться мягкими, но после остывания приобретут хрустящую структуру. 

sup pjure iz zelenogo goroshka 11

На заметку

  • В рецепт можно добавить мясо, сделав блюдо сытнее и вкуснее. Для этого сначала сварите мясо, а потом добавляйте остальные ингредиенты. Идеально подойдет курица.
  • Такое блюдо можно приготовить не только на плите, но и с помощью мультиварки. Сразу сделайте пассеровку из лука на режиме «Жарка». Затем засыпьте картофель и горошек. Залейте водой, добавьте специи и выберите программу «Суп» или «Тушение» 40 минут. После чего добавьте зелень и сливки.
  • Для приготовления кремового супа с использованием консервированного горошка технология не меняется. Добавляйте горошек без жидкости или учитывайте ее при расчете воды в картофель и варите все вместе 10 минут.
  • Если вы не желаете добавлять в суп картофель, увеличьте количество горошка на 150 г.
  • Пассеровать лук допускается не только на растительном масле, но и на сливочном, главное следить, чтобы оно не подгорело.
  • Подавать суп-пюре из зеленого горошка можно не только с гренками, но и тертым сыром, особенно будет уместным натертый на мелкой терке пармезан. В любом случае сливочный суп-пюре с зеленым горошком это очень вкусное первое блюдо которое понравится и взрослым и маленьким детям.

vkys.info

Гороховый крем-суп с картофелем и сливками – рецепт с фото

Приготовив крем-суп из зеленого горошка со сливками, вы почувствуете, что вкус этого боба в супе раскрывается необычно и по-своему.

С этим вкуснейшим блюдом я познакомилась благодаря книге «Лучшие рецепты шеф-поваров Москвы». Рецепт крем-супа принадлежит великолепному шеф-повару Дольфу Михелю. Оригинальный рецепт я, однако, немного изменила. В первоначальном варианте суп предлагается сделать с добавлением копченой семги и без картофеля. Семгу я не добавляла, а с картофелем, на мой взгляд, суп получается более густым и насыщенным. Вы можете сделать либо как у меня, либо просто не добавляйте картофеля, а в конце варки супа украсьте его кусочком копченой семги. У супа нежнейшая консистенция с приятным еле заметным ароматом свежего весеннего горошка. Сливки отлично подойдут для заправки, придав супу еще более нежный вкус. Готовится блюдо всего около 25 минут. Лучше всего готовить его на один раз, так как подогретый суп будет уже не таким вкусным.

Информация о рецепте

Категория: первые блюда.

Способ приготовления: варка.

Общее время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 400 мл воды или овощного бульона (если хотите суп погуще, то возьмите воды чуть меньше)
  • 190 г зеленого горошка (замороженного, либо свежего)
  • 1 средняя картофелина
  • 2 штуки лука-шалота (если нет, то можно лук-порей)
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г сливок
  • соль, перец по вкусу

по желанию:

Приготовление

  1. Мелко нарезанный лук-шалот обжариваем в сливочном масле около трех минут на небольшом огне.
  2. Перекладываем обжаренный лук в кастрюлю, где будем варить суп. Кладем туда нарезанный кубиками картофель, заливаем водой или бульоном и варим около 15 минут.
  3. Затем высыпаем в кастрюлю зеленый горошек и варим около 7-10 минут. Желательно не варить дольше этого времени, чтобы горошек не потерял свой красивый цвет и не разварился.
  4. Далее все измельчаем блендером. Шеф-повар предлагает затем процедить суп через сито, но так как я очень сильно все измельчила блендером, я пропустила этот шаг. Вы же можете сделать так, как советует шеф-повар, чтобы суп получился еще нежнее.
  5. Затем к супу добавляем теплые сливки и перемешиваем.
  6. Суп готов! Можно подавать к столу.

Совет:

  • К супу отлично подойдут чесночные гренки, либо ломтики хрустящего багета, обжаренные в чесночном или оливковом масле.
  • Перед подачей крем-суп из зеленого гороха можно посыпать мелкорубленой зеленью.
Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

na-vilke.ru

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками - блюдо турецкой кухни, по-турецки называется Bezelye çorbası - бэзэлье чорбасы. Как и все супы-пюре, этот суп имеет нежный мягкий вкус и несложно готовится.

Горошек для этого блюда можно использовать и свежий, и замороженный, а мы сегодня будем варить суп-пюре из консервированного зеленого горошка.

Ингредиенты: (на 4-5 порций)

  • 500 г консервированного зеленого горошка (2 банки по 400 г минус вес жидкости)
  • 1 стакан сливок 10%
  • 4 стакана куриного бульона или горячей воды
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст. л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • по 1/3 ч. л. сухой мяты и базилика
  • 1 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

Выкладываем горошек в подходящую емкость вместе с половиной жидкости, находящейся в банках. Измельчаем горошек блендером.

Полученную массу протираем через сито, оставшиеся после этого шкурки выбрасываем. Получаем вот такое однородное пюре:

В растопленное сливочное масло добавляем 3 ст. л. муки с маленькой горкой.

Перемешиваем масло и муку, чтобы не осталось комочков. 

Понемногу вливаем стакан сливок и два стакана горячего бульона или горячей воды из чайника. При этом не перестаем помешивать, чтобы не образовались комочки. Добавляем гороховое пюре, тщательно перемешиваем. Затем добавляем еще 2 стакана бульона или воды. Солим по вкусу.

Добавляем в суп мяту, базилик, молотый черный перец и столовую ложку лимонного сока. Можно добавить свежий мелко нарезанный укроп.

Размешиваем и прогреваем на маленьком огне еще минут 7-10, но не кипятим. После этого выключаем, закрываем крышкой и даем настояться.

Суп-пюре из зеленого горошка со сливками готов. Подавайте его с сухариками или с поджаренным в тостере хлебом, а также с лимоном, нарезанным дольками. Лимонным соком слегка полейте суп сверху, это очень вкусно!  

В Турции большинство супов готовятся в виде супов-пюре или крем-супов, таких, например, как крем-суп с сыром и брокколи или суп-пюре из красной чечевицы. И ко всем подобным супам по умолчанию подаются дольки лимона. Я не раз замечала в кафе, что турки любят добавить лимонный сок и в первые, и во вторые блюда.

На сегодня все. Всем удачи и доброго дня!

Готовьте вcегда с удовольствием!

Улыбнитесь! 🙂

prosto-i-vkusno.com

Крем-суп из зеленого горошка со сливками

С этим вкуснейшим блюдом я познакомилась благодаря книге «Лучшие рецепты шеф-поваров Москвы». Рецепт крем-супа принадлежит великолепному шеф-повару Дольфу Михелю. Оригинальный рецепт я, однако, немного изменила. В первоначальном варианте суп предлагается сделать с добавлением копченой семги и без картофеля. Семгу я не добавляла, а с картофелем, на мой взгляд, суп получается более густым и насыщенным. Вы можете сделать либо как у меня, либо просто не добавляйте картофеля, а в конце варки супа украсьте его кусочком копченой семги. У супа нежнейшая консистенция с приятным еле заметным ароматом свежего весеннего горошка. Сливки отлично подойдут для заправки, придав супу еще более нежный вкус. Готовится блюдо всего около 25 минут. Лучше всего готовить его на один раз, так как подогретый суп будет уже не таким вкусным.

Информация о рецепте

Категория: первые блюда.

Способ приготовления: варка.

Общее время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2-3.

Ингредиенты:

  • 400 мл воды или овощного бульона (если хотите суп погуще, то возьмите воды чуть меньше)
  • 190 г зеленого горошка (замороженного, либо свежего)
  • 1 средняя картофелина
  • 2 штуки лука-шалота (если нет, то можно лук-порей)
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г сливок
  • соль, перец по вкусу

по желанию:

Приготовление

  • Мелко нарезанный лук-шалот обжариваем в сливочном масле около трех минут на небольшом огне.
  • Перекладываем обжаренный лук в кастрюлю, где будем варить суп. Кладем туда нарезанный кубиками картофель, заливаем водой или бульоном и варим около 15 минут.
  • Затем высыпаем в кастрюлю зеленый горошек и варим около 7-10 минут. Желательно не варить дольше этого времени, чтобы горошек не потерял свой красивый цвет и не разварился.
  • Далее все измельчаем блендером. Шеф-повар предлагает затем процедить суп через сито, но так как я очень сильно все измельчила блендером, я пропустила этот шаг. Вы же можете сделать так, как советует шеф-повар, чтобы суп получился еще нежнее.
  • Затем к супу добавляем теплые сливки и перемешиваем.
  • Суп готов! Можно подавать к столу.
  • Совет:

    • К супу отлично подойдут чесночные гренки, либо ломтики хрустящего багета, обжаренные в чесночном или оливковом масле.
    • Перед подачей крем-суп из зеленого гороха можно посыпать мелкорубленой зеленью.

    published on za100le-online.ru/ according to the materials na-vilke.ru

    http://za100le-online.ru/supy/krem-syp-iz-zelenogo-goroshka-so-slivkami.html2016-04-24T13:20:05+00:00adminпервые блюдаС этим вкуснейшим блюдом я познакомилась благодаря книге «Лучшие рецепты шеф-поваров Москвы». Рецепт крем-супа принадлежит великолепному шеф-повару Дольфу Михелю. Оригинальный рецепт я, однако, немного изменила. В первоначальном варианте суп предлагается сделать с добавлением копченой семги и без картофеля. Семгу я не добавляла, а с картофелем, на мой взгляд, суп... [email protected]Застолье-онлайн

    za100le-online.ru

    Крем-суп с зеленым горошком и сухариками. Ингредиенты: горошек зеленый, морковь, картофель

      

    ОПИСАНИЕ

    Хочу предложить вам очень вкусный и нежный крем-суп со свежим зеленым горошком (или замороженным). Суп можно готовить на мясном, овощном бульоне или просто на воде. Для сухариков хлеб подойдет как черный, так и белый.

    В кулинарную книгу

     С изображениямиБез изображений  

    В избранное

    С изображениямиБез изображений

    Пищевая ценность порции

    % от дневной нормы

    Основано на вашемвозрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

    Основные

    Выделить все

    Добавить в шопинг-лист

    Новый шопинг-лист

    фотоотчеты к рецепту0

    Добавить фотографию

    Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

    Добавить фотографию

    Подготовим овощи. Почистить картофель, лук, морковь и чеснок.

    В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло, выложить нарезанные крупными кусочками овощи и зеленый горошек. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на медленном огне в течение 10 минут, постоянно помешивая.

    Влить воду или бульон.

    Добавить лавровый лист и варить 20 минут под закрытой крышкой. Всыпать мелко нарезанную зелень петрушки. Варим еще 10 минут. Вынуть лавровый лист.

    Хлеб нарезать маленькими квадратиками и обжарить на сковороде, слегка смазанной маслом, посолить немного. Пробить суп блендером.

    Влить сливки, довести суп до кипения и выключить.

    Разлить суп по тарелкам, посыпать сухариками и подавать к столу. Приятного аппетита!

    РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

    РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

    www.edimdoma.ru

    Суп-пюре из зеленого горошка

    Бобовые содержат много белка, блюда из них сытны и при этом не слишком калорийны. Лидером по содержанию полезных веществ среди бобовых является зеленый горошек. К тому же он очень быстро готовится, его не нужно предварительно замачивать. Помимо этого насыщенный цвет делает блюда из него очень яркими и вызывающими аппетит. Одним из таких блюд является суп-пюре из зеленого горошка, который одинаково сильно нравится и детям, и взрослым.

    Особенности приготовления

    Суп-пюре можно приготовить не только из свежего горошка, но и из консервированного, замороженного. При этом лишь нужно учитывать некоторые особенности приготовления.

    • Суп из замороженного горошка готовится точно так же, как из свежего. Размораживать его перед этим нет необходимости.
    • Время варки замороженного горошка чуть меньше, чем свежего. Свежий варится 15 минут, замороженный – 10-12 минут.
    • Консервированный горошек уже готов к употреблению, поэтому варить его нужно совсем недолго, то есть не более 5 минут.
    • При подготовке ингредиентов следует учитывать, что вес консервированного зеленого горошка в чистом виде будет меньше, чем объем консервной банки, так как часть объема и веса в ней занимает жидкость. Жидкость из-под консервированного горошка в приготовлении супа не используется.
    • Для приготовления супа-пюре из зеленого горошка потребуется блендер. Если используется прибор, предназначенный для приготовления коктейлей, суп перед помещением в чащу блендера необходимо немного остудить, чтобы она не треснула. Погружным блендером пюреризировать суп можно сразу же, не остужая.
    • После измельчения блендером в супе остаются кусочки гороховой оболочки. Для получения более нежной консистенции после измельчения блендером суп перетирают через мелкое сито.
    • После измельчения супа блендером или посредством протирания через сито его необходимо довести до кипения, чтобы обеспечить его стерилизацию.
    • Гармоничный вкус супу-пюре из зеленого горошка придают лимонный сок и луговые травы, например, чабрец и мята. Однако при использовании лимонного сока суп нельзя заправлять сливками.

    Читать ещё  Суп-пюре из кабачков

    Из зеленого горошка – свежего, замороженного или консервированного – можно приготовить супы-пюре, сильно отличающиеся друг от друга по вкусу. Для этого лишь нужно найти подходящий рецепт.

    Суп-пюре из зеленого горошка (свежего или замороженного)

    Состав:

    • зеленый горошек (свежий или замороженный) – 0,7 кг;
    • лук – 0,2 кг;
    • чеснок – 4 зубчика;
    • вода – 0,5 л;
    • растительное масло – 50 мл;
    • соль – по вкусу;
    • специи – по вкусу (желательно добавить по чайной ложке сушеного чабреца и мяты).

    Способ приготовления:

    • Измельчите ножом очищенные лук и чеснок.
    • Обжарьте лук и чеснок в масле в течение 10 минут, добавьте специи, например, сушеный чабрец, мяту, молотый черный перец. Через 2 минуты снимите с огня.
    • Переложите обжаренные овощи в кастрюлю, залейте водой, всыпьте зеленый горошек, доведите до кипения и поварите 10-15 минут.
    • Немного остудите суп, выньте из него пару столовых ложек горошин.
    • Остальное измельчите блендером и протрите через сито.
    • Доведите до кипения, положите целые горошины, поварите пару минут, помешивая, чтобы суп не пригорел.

    Суп-пюре из зеленого горошка по этому рецепту получается очень нежным.

    Суп-пюре из зеленого горошка с картофелем

    Состав:

    • свежий или замороженный зеленый горошек – 0,35 кг;
    • картофель – 0,25 кг;
    • вода – 1 л;
    • сахар – щепоть;
    • соль – по вкусу;
    • базилик сушеный – 5 г;
    • лимонный сок – 20 мл;
    • сливочное масло – 25 г;
    • смесь перцев – щепоть;
    • миндаль (обжаренный и измельченный) – 10 г;
    • тимьян – 5 г.

    Способ приготовления:

    • Очистите картофель, нарежьте кубиками.
    • В толстодонной кастрюле растопите масло, добавьте в него специи и пожарьте их буквально минуту.
    • Добавьте картофель, залейте водой, подсолите и поварите 10 минут.
    • Положите в кастрюлю зеленый горошек, поварите суп вместе с ним еще 12-15 минут.
    • Охладите суп и пюреризируйте его погружным блендером.
    • Добавьте лимонный сок и сахар, доведите до кипения.
    • Подавайте, посыпав миндальной крошкой.

    Читать ещё  Гороховый суп в мультиварке

    Этот кремообразный суп обладает уникальным вкусом, который невозможно забыть. Перед подачей в него можно положить ложку сметаны, тогда он станет еще вкуснее и сытнее.

    Суп-пюре из консервированного зеленого горошка

    Состав:

    • зеленый горошек – 0,5 кг (за вычетом жидкости);
    • сливки 10% – 0,2 л;
    • куриный или овощной бульон – 0,8 л;
    • мука – 80 г;
    • сливочное масло – 50 г;
    • сушеная мята – 2-3 г;
    • сушеный базилик – 2-3 г;
    • соль, перец – по вкусу.

    Способ приготовления:

    • Зеленый горошек положите в чашу блендера, залив небольшим количеством (100-125 мл) овощного бульона. Измельчите до пюреобразной консистенции.
    • Гороховое пюре протрите через сито.
    • В кастрюле растопите масло, обжарьте в нем муку.
    • Влейте тонкой струйкой сливки, хорошо все размешав.
    • Добавьте половину бульона, продолжая размешивать.
    • Добавьте гороховое пюре, разведенное второй частью бульона.
    • Посолите, всыпьте мяту и базилик, при желании поперчите.
    • Доведите до кипения, убавьте огонь и потомите на минимальном огне под крышкой 5-10 минут.
    • Выключите огонь и дайте супу настояться еще 10 минут.

    Нежный вкус этого супа вряд ли кого сможет оставить равнодушным. К тому же готовится он очень быстро и просто.

    Суп-пюре из зеленого горошка с рисом

    Состав:

    • зеленый горошек (свежий, замороженный или консервированный) – 0,18-0,2 кг;
    • рис – 100 г;
    • вода – 0,75 л;
    • соль – 10 г;
    • сливочное масло – 50 г;
    • специи – по вкусу.

    Способ приготовления:

    • В одном стакане воды отварите до готовности рис, пюреризируйте его с помощью блендера.
    • Отдельно в стакане воды отварите горошек, если только пользуетесь не консервированным.
    • Пюреризируйте горошек блендером и протрите через сито для получения кремообразной консистенции.
    • Соедините рис с горошком.
    • Подогрейте оставшуюся воду, растворив в ней соль.
    • Залейте этим раствором пюре, размешайте и поставьте на плиту.
    • Доведя до кипения, поварите пару минут. Выключите огонь.
    • Добавьте масло, размешайте и разлейте по тарелкам.

    Читать ещё  Гороховый суп с мясом

    Перед подачей к столу в каждую тарелку можно положить по листику мяты.

    Суп-пюре из зеленого горошка вкусен и полезен. Им можно насытиться, несмотря на то, что в нем нет мяса. К тому же приготовить такой суп можно на скорую руку.

    onwomen.ru

    Суп-крем из зелёного горошка

    Добавить рецепт в избранное!

    Зелёный горошек — настоящее лакомство для взрослых и для детей. Он сытный и полезный. В нем есть не только растительный белок, но и довольно много клетчатки. Как и все бобовые, он богат фолиевой кислотой и витаминами группы В. Ценен горох еще тем, что почти все его питательные свойства сохраняются при хранении, в том числе и при заморозке. Замороженный зелёный горошек имеет нежный и сладковатый вкус , поэтому в кулинарии он занимает достойное место, придавая блюдам  особую пикантность. Из него получаются очень вкусные супы и один их них  пред Вами. Готовится такой суп-крем быстро, особенно если на Вашей кухне есть блендер.

    Вам понадобится:

    • замороженный зелёный горошек 400 гр
    • картофель 2 шт
    • лук 1 шт
    • плавленный сыр  3 шт
    • растительное масло для жарки 50 гр
    • оливковое масло первого отжима 2-3 ст.л.
    • соль

    В сезон можно заменить замороженный горошек свежим.

    Пошаговый фото-рецепт приготовления:

    Картофель нарежьте кубиками, залейте кипятком (1 литр),  доведите до кипения, посолите и варите на маленьком огне 10 минут.

    Нарежьте мелко лук и обжарьте на небольшом огне.

    Добавьте горошек в кастрюлю с картофелем, доведите до кипения и варите 10-15 минут.

    Освободите плавленный сыр от фольги и разломайте его на кусочки. Здесь плавленый сыр Дружба, можно использовать Hochland — он лучше плавится  и его можно бросать сразу в кастрюлю.

    Положите кусочки сыра в небольшой сотейник, залейте кипятком (1 стакан) и на медленном огне растворите сыр до однородной массы.

    Когда горошек будет готов, добавьте в кастрюлю обжаренный лук и растворённый в кипятке плавленный сыр, доведите суп до кипения и снимите с огня. Взбейте суп блендером до однородной массы. Осторожно! Не обожгитесь горячими брызгами!

    Верните суп на огонь и ещё раз доведите суп до кипения. Попробуйте, добавьте, если нужно, соль. Суп-крем из зелёного горошка готов. При подаче добавьте в тарелку немного оливкового масла и  сухарики

    Очень нежный, насыщенный суп с необычным вкусом. Совсем не похож на тот суп, который мы варим из сухого гороха. Приятного аппетита!

    [print-me]

    Вам понадобится:

    • замороженный зелёный горошек 400 гр
    • картофель 2 шт
    • лук 1 шт
    • плавленный сыр  3 шт
    • растительное масло для жарки 50 гр
    • оливковое масло первого отжима 2-3 ст.л.
    • соль

    Картофель нарежьте кубиками. Залейте кипятком ( 1 литр), доведите до кипения, посолите и варите 10 минут. Нарежьте мелко лук и обжарьте на маленьком огне. Добавьте горошек в кастрюлю с картофелем, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Плавленный сыр  разломайте на кусочки, положите  в небольшой сотейник, залейте кипятком (1 стакан) и на медленном огне растворите до однородной массы. Когда горошек сварится, добавьте в кастрюлю обжаренный лук и растворённый в воде плавленный сыр.

    Взбейте суп блендером до однородной массы. Подавайте с сухариками.

    maminapechka.ru


    Смотрите также