Menu

Котлеты из фарша в сухарях


Котлеты в панировочных сухарях, 41 рецепт приготовления с фото пошагово

  • свинина

    200 г

  • яйца куриные

    1 шт.

  • мука

    2 ст.л.

  • сухари панировочные

    50 г

  • масло растительное

    200 мл

  • соль

    по вкусу

  • перец черный молотый

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта
  • филе камбалы

    700 г

  • хлеб

    150 г

  • сухари панировочные

    100 г

  • лук репчатый

    1 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • зелень укропа

    70 г

  • масло сливочное

    50 г

  • масло растительное

    2-3 ст.л.

  • манная крупа

    2 ст.л.

  • специи

  • соль

Перейти на страницу рецепта
  • куриный фарш

    500 г

  • капуста квашеная

    500 г

  • лук репчатый

    150 г

  • яйца

    1 шт.

  • сухари панировочные

    4 ст.л.

  • масло растительное

    3 ст.л.

  • манная крупа

    3 ст.л.

  • сухие травы

    ½ ч.л.

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта
  • яйца перепелиные

    24 шт.

  • яйца куриные крупные

    3 шт.

  • мясной фарш

    900 г

  • масло растительное рафинированное

    100 мл

  • мука пшеничная

    100 г

  • сухари панировочные

    70 г

Перейти на страницу рецепта
  • кабачки молодые

    500 г

  • сыр твердый

    100 г

  • морковь

    1 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • сухари панировочные

    3 ст.л.

  • масло растительное

    3 ст.л.

  • чеснок

    2 зубчика

  • зелень свежая

    1 пучок

  • перец черный молотый

    по вкусу

  • соль

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта
  • картофель

    500 г

  • рис

    200 г

  • мука

    100 г

  • морковь

    1-2 шт.

  • петрушка рубленая

    2 ст.л.

  • соль

    2-2.5 ч.л.

  • асафетида

    1 ч.л.

  • кориандр

    1 ч.л.

  • перец душистый

    ½ ч.л.

  • сухари панировочные

Перейти на страницу рецепта
  • сыр моцарелла

    20 шариков

  • бульон

    1-1.5 л

  • рис круглозерный

    1 стакан

  • масло растительное

    100-200 мл

  • сухари панировочные

    150 г

  • сыр пармезан

    50 г

  • яйца

    1 шт.

  • помидоры сушеные

    2 ст.л.

  • базилик сушеный

    2 ч.л.

Перейти на страницу рецепта
  • картофель

    600 г

  • сметана

    100 г

  • масло сливочное

    50 г

  • грибы

    30 г

  • сухари панировочные

    50 г

  • яйца

    2 шт.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • мука

    2 ст.л.

  • масло подсолнечное

    1 ст.л.

  • перец черный молотый

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • куриное филе
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • сухари панировочные
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Рецепт мясных котлет с фаршем от Ширин Секейра

Смешайте куриный или говяжий фарш с соком лайма на сковороде с антипригарным покрытием и приправьте солью по вкусу. Готовьте на среднем огне, пока не высохнет вся лишняя вода. Оставьте немного влаги. Снимите с огня и дайте остыть.

Нагрейте масло в другой сковороде на среднем огне и жарьте измельченный лук, пока он не побледнеет. Добавьте зеленый перец чили, имбирь, чеснок, кинзу и листья мяты и перемешайте. Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавьте перец, куркуму, гарам масала, тмин и корицу.

Снимите с огня и отставьте. Дайте смеси немного остыть. Добавьте картофельное пюре и куриный или говяжий фарш и хорошо перемешайте. Если смесь сырая, добавьте хлеб и хорошо перемешайте.

В миске взбить яичные белки и отставить. Выложите панировочные сухари на тарелку. Нагрейте 1 дюйм растительного масла в сотейнике с глубокими стенками на среднем огне.
Сформируйте из фарша шарики и расплющите их в центре ладони. Обвалять каждую котлету в яичных белках, а затем обвалять ею панировочные сухари.Жарьте, пока обе стороны не станут золотисто-коричневыми.

Подавать горячим с мятным чатни, томатным кетчупом или рисом на пару.

.

Изображение сырого фарша. Изображение рыбного пирога

Похожие изображения

Котлеты из сырого фарша на разделочной доске

сырые замороженные котлеты из фарша на белом фоне

Мясные котлеты Состав: фарш, яйцо сырое, лук мелко нарезанный, чеснок, хлеб, соль, перец

Говяжий фарш, сырой фарш с кулинарными ингредиентами

Стопки сырого мяса для гамбургеров

Котлеты из сырой рыбы из фарша на деревянном подносе.Черный фон. Вид сверху

Сырые котлеты для гамбургеров в магазине. Свежий свиной фарш

две сырые котлеты из фарша в форме круга и нож мачете для бумаги

Разновидности сырого мяса - кебабы из мясного фарша, котлеты из говядины, шашлычки из свинины, кебабы в беконе, сосиски на рыночной площади

Сырые котлеты из фарша на деревянной доске

Сырой фарш из куриного мяса и колбасы чоризо Котлеты для бургеров с зеленью и морской солью

Котлеты из сырого фарша со специями, приправами и зеленью на мраморном фоне.Вид сверху.

Ингредиенты сырого фарша на бумаге с луком и зеленью

Сырые домашние котлеты из говядины, фарш, оливковое масло, соль и специи крупным планом на темном фоне бетона.

.

Мясной фарш в сухарях изображение. Изображение столовой

Похожие изображения

Сырые мясные шарики, фарш из говядины, панировочные сухари для рулетов

Приготовление шариков из сырого фарша с яичной панировочными сухарями, яичная паста, томатный соус, чеснок, приправы, приправы, лук, нарезанный лук

Ризоли, приготовленные из мясного фарша, лука и панировочных сухарей, готовые для обваливания в муке и обжаривания

Картофельные пельмени с фаршем.панировочные сухари готовые к жарке

Ингредиенты для приготовления фрикаделек: фарш, панировочные сухари, мил

Мужские руки насыпают панировочные сухари в миску с фаршем и другими ингредиентами для приготовления фрикаделек, выбранный фокус, размытие движения

Макаронные изделия с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Котлеты из фарша

Котлеты из сырого фарша

Мясной фарш с ингредиентами для приготовления мясного рулета

Голубцы с фаршем и рисом в томатном соусе.

Фарш со специями, яйцом и панировочными сухарями.

Мясной фарш, обжаренный в кляре

Помидоры, фаршированные мясом

.

Мясной фарш в сухарях изображение. Изображение фона

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Приготовление шариков из сырого фарша с яичной панировочными сухарями, яичная паста, томатный соус, чеснок, приправы, приправы, лук, нарезанный лук

Ризоли, приготовленные из мясного фарша, лука и панировочных сухарей, готовые для обваливания в муке и обжаривания

Ингредиенты для приготовления фрикаделек: фарш, панировочные сухари, мил

Картофельные пельмени с фаршем.панировочные сухари готовые к жарке

Мужские руки насыпают панировочные сухари в миску с фаршем и другими ингредиентами для приготовления фрикаделек, выбранный фокус, размытие движения

Сырые фрикадельки из говяжьего фарша в панировочных сухарях

Макаронные изделия с фаршем, сыром и панировочными сухарями: на голубой тарелке с цветами яблони - фото еды

Котлеты из фарша

Котлеты из сырого фарша

Мясной фарш с ингредиентами для приготовления мясного рулета

Голубцы с фаршем и рисом в томатном соусе.

Фарш со специями, яйцом и панировочными сухарями.

Мясной фарш, обжаренный в кляре

Помидоры, фаршированные мясом

.

Смотрите также