Menu

Картофельная запеканка с фаршем в сливках


Запеканка картофельная под сливочным соусом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для запеканки картофельной под сливочным соусом на 4 порции :

Рецепт приготовления запеканки картофельной под сливочным соусом по шагам

И так начнём, сначала нарезаем лук

Жарим его до прозрачности в сковороде на растительном масле

Добавляем туда же фарш выставляем средний огнь

Готовим пока мясо не потеряет характерный красный оттенок, после чего солим, перчим

Чистим картошку и делаем из неё тоненькие кружочки (чем тоньше тем лучше)

Далее берём форму для запекания, тщательно смазываем её растительным маслом (не забывая про бортики). На дно формы выкладываем равномерным слоем кружочки картошки (одну треть от всей). Равномерно солим и перчим этот слой

И заливаем его сливками (должна уйти треть сливок)

По верх картошки выкладываем фарш, ровно половину (уже жареного с луком) и разравниваем

За тем как бы укрываем слоем картошки и опять заливаем сливками (не забываем немного посолить и поперчить, равномерно)

Выкладываем и разравниваем оставшийся фарш и снова покрываем картошкой (но на этот раз без сливок, смотри следующий шаг)

Смешиваем сливки (всё что осталось) и сметану до однородности (можно посолить и поперчить)

Полученной смесью заливаем самый верхний слой картошки

Ну и наконец форму с будущей запеканкой ставим в духовку (при 170-ти градусах она будет запекаться где-то час)

Если верх запеканки начнёт пригорать

Тогда укройте вашу форму с запеканкой фольгой

Спустя час наша запеканка готова, остаётся только выложить её в тарелки, украсить зеленью и наслаждаться ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Картофель

20

4

163

770

Лук репчатый

1

0

6

31

Сливки 20% жирности

8

60

12

621

Подсолнечное масло

0

30

0

270

всего в блюде:

32

114

184

1898

всего в 1 порции:

8

29

46

475

всего в 100 граммах:

2

6

9

95

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с фаршем и картофелем

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная кассета

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Запеканка с картофелем и мясным фаршем Stock Image

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Запеканка с фаршем и картофелем

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Картофель гратен и фарш

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Пастуший пирог.Мясной фарш, картофельное пюре и овощная кассета

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Традиционная запеканка из мяса, картофеля, сыра и помидоров. Крупным планом, вид сверху.

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план.Готовим дома

.

Мексиканская картофельная запеканка с мясным фаршем Stock Image

Похожие изображения

Этот рецепт 'пикадилло' - легкий, теплый и успокаивающий мексиканский ди

Курица по-мексикански с картофелем и сыром

Мексиканский буррито с картофелем, помидорами и перцем чили

Мексиканская еда - Тортилья с копченым лососем

Картофель по-мексикански

Мексиканская сальса с кукурузой и картофельными чипсами

Тако тушеный картофель по-мексикански со свежим сыром

Начос - острое мексиканское блюдо из картофельных чипсов и маринованного мяса

Тушеная треска и картофель по-мексикански.

Картофель фри, мексиканский картофель и картофельные шарики

Мексиканский стейк из говядины с кукурузно-картофельными дольками

Кожица мексиканского картофеля

Мексиканский буррито с острой цветной капустой и картофелем

Запеченный картофель с чили кон Карне

.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Гратин запеченный с сыром

Киш со спаржей и помидорами

Пирог овчарки

На столе, накрытом тарелкой вегетарианского супа

Салат из артишоков

Картофельная запеканка с мясом

Чили кон Карне

Мясо и картофель

Шоколадный торт с малиной

Запеченный шпинат и сыр

Домашние фрикадельки в апельсиновой миске с кукурузным хлебом, горшок

Здоровые фруктовые бутерброды

Грибной суп

Запеканка со сливками

Похожие изображения

Запеканка из картофельного фарша

Пирог овчарки, британская запеканка на чугунной сковороде, с фаршем, картофельным пюре и овощами, на темном фоне

Запеканка с картофелем и фаршем

Приготовленная мусака, готовая к запеканию в духовке, традиционная греческая запеканка из баклажанов, картофеля, фарша и соуса в

Порция мексиканской картофельной запеканки с мясным фаршем

Запеканка с картофелем, фаршем, брокколи и сыром.

Запеканка с фаршем и картофельным пюре

Запеканка с рулетами из фарша,

Запеканка с мясным фаршем, луком, картофелем и сыром, крупный план. Готовим дома

Пастуший пирог. Мясной фарш, картофельное пюре и овощная кассета

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Домашний жареный картофель с мясным фаршем

Запеканка мясная с картофелем, помидорами и сыром.Вид сверху

Запеканка из запеченного картофеля по-турецки с мясным фаршем в Пан Пататес Отуртма

.

Смотрите также