Menu

Картофель фаршированный фаршем в томатном соусе


Картофель фаршированный фаршем в томате

фаршированный картофель с фаршем в духовке фото

Картофель фаршированный фаршем

Ингредиенты:

1. картофель – 1 кг
2. фарш мясной – 300 гр
3. лук – 2 шт средние
5. морковь – 100 гр
6. паста томатная – 1 ст ложка
7. чеснок
8. растительное масло
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картофелин  немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

подготавливаем картошку вырезая серединку

Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.

мясо перемалываем в фарш

Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.

плотно укладываем в форму наполненный картофель

В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.

добавляем подливу и тушим

Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

Приятного аппетита от сайта “Вкуснее дома”!

картофель фаршированный фаршем

Фаршированный картофель под сметанно-томатным соусом

Хозяюшки постоянно готовят вкусную и полезную пищу. Но не все, из них, знают о том, что из картофеля можно сделать оригинальные блюда. Хотя эту овощную культуру люди начали выращивать более пятисот лет назад.

С чем только не готовят картофель. Употреблять его можно с соленой и копченой рыбкой, маслицем, зеленью и многим другим. Самым вкусным блюдом является фаршированная картошка с мясом.

Для шести порций потребуется:

  1. картошка – 9 шт крупных
  2. мясо говядины или свинины – 500 г
  3. репчатый лук – две головки
  4. соль по вкусу,
  5. специи – по вашему вкусу,
  6. зелень – по вашему желанию,
  7. морковь – две штуки,
  8. растительное масло для жарки,
  9. соус томатный – две столовые ложки,
  10. сметана – 200 миллиграмм,
  11. мука – стакана

Перекрутите мяса говядины и лук на мясорубке и сделайте фарш. К фаршу добавьте: соль, специи и мелко нарубленную зелень.

Затем промойте и очистите картошку. Разрежьте на половинки и вырежьте ножом середину, так чтобы получилась выемка.

Начините фаршем картошку и положите в сотейник или утятницу.

Далее натрите морковь на терке. Потом выложите на сковороду и обжаривайте немного до мягкости.

Добавьте томатный соус и сметану, хорошо перемешайте. Посолите на ваш вкус. Далее, переложите поджарку в ту посуду, в которой лежит приготовленный картофель.

Поставьте в духовой шкаф и готовьте около часа. Когда фаршированная картошка будет готова, подавайте ее к столу, разложив по тарелочкам и украсив свеженарезанной зеленью.

 

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Традиционный пищевой картофель, фаршированный мясным фаршем, приготовленный в томатном соусе. Стоковое изображение

Похожие изображения

Традиционная итальянская еда под названием тортеллини в бродо с хлебом

Ассортимент традиционного тайского риса в ложке на деревянных фоне. Ужин пища с высоким содержанием клетчатки и витамина Е для диетических и

Пельмени Дим Сам.Китайская традиционная еда

Традиционные румынские блюда, сармале

Группа людей, готовящих традиционные вьетнамские блюда для Lunar New Ye

Хрустящие китайские традиционные спринг-роллы, еда

Традиционная мексиканская кухня

Голубцы и традиционные румынские блюда

Традиционные итальянские блюда, специи и ингредиенты для приготовления, такие как листья базилика, помидоры черри, перец чили, чеснок, различные макаронные изделия

Традиционные венгерские рецепты продаются в фургоне с уличной едой на

Булочки с корицей или домашний рецепт с корицей Приготовление сырого теста сладкие традиционные десертные булочки выпечка

Традиционная итальянская кухня

Неизвестные люди едят традиционные итальянские блюда в ресторане под открытым небом

Традиционная индийская еда

.

Картофель, фаршированный мясным фаршем Stock Photo

Похожие изображения

Картофель, фаршированный мясным фаршем

Фарш из кабачков на тарелке

Вареники, фаршированные картофелем и мясом

Фаршированный фаршем Болгарский перец с картофелем и морковью

Запеканка с картофелем и фаршем

Вкусный домашний ужин - мясо, печеный картофель и набор салатов

Дважды запеченный фаршированный картофель

Рулет из жареной говядины с начинкой из курицы и свинины с картофельным пюре в белой тарелке

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Вкусный фарш, фаршированный болгарским перцем, вид крупным планом

Греческие традиционные блюда Гемиста в круглом противне, готовые к приготовлению.Фаршированный перец, помидоры, кабачки, картофель и лук с начинкой

перец, фаршированный фаршем с томатным соусом и картофельным пюре

Стейки из фарша с картофелем, яйцом и сыром. Укладывается в пластиковый контейнер

Ингредиенты для фаршированного картофеля. Картофель, фарш, лук, морковь, сыр, чеснок. Шведская кухня. Скандинавская кухня. Фон

.

Картофель, фаршированный мясным фаршем в соусе Stock Photo

Похожие изображения

перец, фаршированный фаршем с томатным соусом и картофельным пюре

Фарш из кабачков на тарелке.

Рулет из жареной говядины с начинкой из курицы и свинины с картофельным пюре в белой тарелке

Тушеный картофель с куриным фаршем и грибами на белой тарелке

Запеченный сладкий картофель, фаршированный говяжьим фаршем с томатами и

Рулет из телятины, фаршированный мясным фаршем

Мясной рулет с отварным картофелем и томатным соусом

Картофельные шарики с фаршем во фритюре, запеченные с моцареллой

Турецкая кулинарная долма с картофелем, фаршированная мясным фаршем / Patates Dolmasi

Чепелины

Картофельное пюре с голубцами и соусом

Fine Meat - Голубцы с жареным картофелем

Вид сверху жареной котлеты с картофельным пюре со сливочным соусом на белой тарелке.Тарелка на стол с синей

Фрикадельки

.

Картофель с мясным томатным соусом Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Пирог крупным планом

Сердце десертное

Пицца

Пироги с фаршем 1

Цыпленок гриль

Девушка играет с обручем

Осетрина, запеченная под картофелем и сыром

Киш

Закуска из креветок

Красный амбар

Сердце на тосте

Блины с сосисками и помидорами

Семейный завтрак

Корова

Похожие изображения

Фрикадельки в томатном соусе с картофелем

Запеченный картофель с мясом, помидорами и соусом

Мясо на гриле с луком, картофелем, перцем и томатным соусом

Фаршированный картофель в томатном соусе на котле

Фрикадельки в томатном соусе с картофельным пюре

Острая говядина, тушенная с картофелем в томатном соусе, вид сверху.Мясо

Голубцы с мясом и рисом, подается с отварным картофелем и томатным соусом

Мясной шарик в томатном соусе с картофелем фри, крупным планом, на белом фоне

перец, фаршированный фаршем с томатным соусом и картофельным пюре

Закройте солянку с мясом, картофелем, томатным соусом и грибами в миске на синем фоне.Вид сверху

Мусака по-домашнему Delicoius с картофелем, свининой, сыром, томатами и деликатесным соусом. Приготовление еды. Вид сверху. Руки держат

Большая черная тарелка с жареным картофелем, мясом и томатным соусом.

Мясо в томатном соусе с овощами крупным планом

Мясо на гриле с картофельным пюре, брокколи, томатным соусом и гренками по-восточному

.

Смотрите также