Menu

Гречка с овощами и фаршем


Гречка с фаршем и овощами рецепт с фото

Простое, вкусное, сытное и питательное блюдо. Гречка с фаршем и овощами – одно из самых популярных блюд для обеда или ужина для большой семьи. Оно просто и быстро в приготовлении, ингредиенты доступны и вполне бюджетны. Получается вкусно, сытно и полезно, а это самое главное для большой семьи.

Гречка с фаршем и овощами

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 4 порции

Блюдо рассчитано на 4 порции.

Гречка

300 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Гречка с фаршем - простое, но очень вкусное блюдо

В повседневной жизни большинство из нас предпочитает готовить простые блюда в домашних условиях, не требующие больших усилий и времени. Но простота приготовления не означает, что еда будет невкусной, ведь даже из самых распространенных продуктов можно приготовить настоящее кулинарное чудо. Примером такого очень простого, но вкусного блюда может служить гречка с фаршем.

Для приготовления этого блюда не требуется много времени, особенно если у вас есть готовая рассыпчатая гречневая каша, приготовленная заранее.Как приготовить такую ​​кашу? Здесь все достаточно просто, но есть еще несколько нюансов, которые необходимо учесть.

Для приготовления рассыпчатой ​​гречки нам понадобится полстакана крупы, три стакана воды, соль и масло по вкусу.

Сначала отмеряем необходимое количество зерна в стакане или любой другой мерке. Затем крупу следует перебрать. Несмотря на то, что сегодня продается, в основном, «чистая» гречка, не жалейте времени на то, чтобы перебрать крупу, ведь попадание в кашу мелкого камешка может доставить немало хлопот.Затем следует промыть крупу, но замачивать гречку перед приготовлением не нужно. Многие считают необходимым поджарить гречку на сухой сковороде. Но поскольку сегодня в магазинах уже продается вареная каша, в этой операции нет необходимости.

Гречневую кашу лучше всего варить в кастрюле с толстым дном или в казане. Всыпаем в емкость крупу, заливаем воду из расчета, солим. При желании в воду можно положить лавровый лист. Ставим кастрюлю на огонь и, когда вода закипит, убавляем огонь до слабого.Гречка варится минут пятнадцать. В готовую кашу необходимо добавить немного сливочного масла.

В мультиварке приготовить гречневую кашу еще проще. Для этого достаточно положить промытую крупу в чашу прибора, посолить и влить воду из расчета. Затем закройте крышку мультиварка, включите режим, который называется «гречневая каша». После сигнала таймера у нас будет готовая рассыпчатая каша.

Итак, гречневая каша нам готова, теперь нужно приготовить фарш.Для этого обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук на сливках или растительном масле, затем добавьте фарш и обжарьте его, не допуская образования комков. Начинку следует посолить и поперчить, можно добавить другие приправы по вкусу. Когда начинка готова, выкладываем в нее гречневую кашу, перемешиваем и взвешиваем на слабом огне еще минут пять. Наша гречка с фаршем готова, можно разложить по тарелкам и подавать к столу. Любители могут съесть такую ​​кашу с томатным или любым другим соусом, хотя гречка с фаршем вкусная и без дополнительных добавок.

А как сварить гречку с фаршем, если каша ридино? В этом случае можно приготовить это блюдо другим способом. Особенно вкусно получится гречка с фаршем, если в процессе приготовления каши добавить овощи и грибы.

Итак, возьмем стакан сырой гречневой крупы 300-400 граммов фарша, двести граммов свежих шампиньонов или других грибов, один большой помидор (или пару ложек томатного соуса), одну луковицу и морковь, пару стручков болгарского перца.Кроме того, нам понадобится 2 стакана воды или мясного бульона, кусочек масла, специи и соль.

Готовить это блюдо можно на сковороде с шишками или в казанке. Обжарить на масле фарш, затем добавить к нему поочередно лук, морковь, болгарский перец (овощи лучше нарезать более мелкими, но это дело вкуса). Затем положить овощи и мясо нарезанные грибы и измельченный томат или томатный соус. Перемешать, влить воду или бульон, всыпать и приправить, затем добавить гречку и разровнять по поверхности, не смешивая с овощами.После того, как вода закипит, накройте посуду крышкой и уменьшите нагрев. Варить около получаса. Затем выключите огонь и все перемешайте. Наша ароматная гречневая каша с фаршем и овощами готова. Подавать к столу, посыпать зеленью и украсить дольками свежих огурцов и помидоров.

.

гречихи по-купечески тушеной с мясным фаршем и овощами Стоковое Изображение

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

.

Гречиха по-купеческая, тушенная с мясным фаршем и овощами Stock Photo

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

Гречка по-купечески тушенная с мясным фаршем и овощами

.

Гречка с мясом и овощами Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Озеро Текапо, Новая Зеландия

Вишневый переулок

Шоколадный торт с вишней

Береза ​​на берегу реки в солнечный летний день поздним утром.

Рагу из говядины с овощами

Рагу из говядины с овощами

Цветущая вишня

Связка свежих съедобных лесных грибов подберезовика (Leccinum aurantiacum), лежащих на земле

Красавица-модель с разноцветными крашеными волосами

Гора Камикоти Речной пейзаж Хотака-Даке H

Обеденный стол с колбасой-гриль, тортильей, пивом и другими продуктами

Цветочная композиция на свадьбу.Букет из розовых роз, красных пионов и других цветов. Свадьба. Иллюстрация

Китайские новогодние украшения на красном фоне

Китайские новогодние украшения и благоприятные орнаменты на красном фоне боке

Похожие изображения

Каша гречневая с мясом и овощами на траве

Вкусная гречневая каша с мясом и овощами изолированно

Гречка с мясом и овощами в доставочной таре на белом

Гречка с мясом и овощами

Здоровое питание.Вареная гречка с мясным соусом и овощами подается на сковороде на фоне темного деревянного стола.

Гречневая каша с мясом, приготовленная в глиняном горшочке, русская еда, мясо гречневые овощи, фон крупным планом

Гречка с мясом и овощами на белом фоне

Паста и гречка с мясом и свежими овощами. Здоровое диетическое питание. Обед Бокс.На черном деревянном фоне.

Гречка с фрикадельками с овощами

Гречневая лапша с мясом и овощами под соусом терияки, изолированные на белом фоне. Лапша гречневая в черной тарелке.

Гречка с мясом и овощами на деревянном столе

Традиционная гречневая каша с мясом и овощами, запеченная в тыкве на деревянных фоне.Осеннее блюдо. Селективный

Гречневая лапша с мясом и овощами, азиатский вок на сером

Овощи, капуста, гречка, котлета мясная. Вкусный, аппетитный обед. еда фото, современная

.

Смотрите также