Фетучини с фаршем в томатном соусе
Фетучини Болоньезе (рецепт)
Итальянские спагетти с приготовленным на томате мясным соусом.
Ингредиенты
паста фетучини 400 г
фарш говяжий 300 г
фарш свиной 200 г
лук репчатый 1 шт
стебли сельдерея 1 шт
чеснок 3 зубчика
красное сухое вино 1/2 стакана
томатная паста 2 ст. ложки
помидоры в собственном соку 500 г
розмарин 2 веточки
тимьян 3-4 веточки
масло оливковое
соль и черный молотый перец
Для подачи:
сыр «Пармезан»
зелень базилика
Приготовление
- Луковицу, морковь и стебель сельдерея почистить, нарезать мелким кубиком.
Чеснок почистить и измельчить. - В кастрюле с толстым дном или в глубокой сковороде разогреть масло, высыпать лук, морковь и сельдерей и обжарить до прозрачности лука.
- Выложить фарш и жарить до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
Влить вино и готовить 3-4 минуты. - Добавить помидоры в собственном соку, чеснок, розмарин и тимьян, посолить и поперчить.
Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить 1-1,5 часа.
После этого вынуть из соуса веточки тимьяна и розмарина. - В большом количестве кипящей подсоленной воды отварить фетучини и откинуть на дуршлаг.
- Разложить фетучини по тарелкам, сверху выложить соус, посыпать тертым пармезаном и украсить базиликом.
Понравился рецепт? Поделитесь в социальной сети:
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
Автор: KyharNet
Феттучини с тефтелями в томатном соусе
Феттучини с котлетами в томатном соусе
Состав:
Говяжий фарш - 1 кг
Луковицы - 3 штуки (среднего размера)
Чеснок - 3 зубчика
Панировочные сухари - ½ стакана
Тертый сыр Пармезан - ½ стакана
Сухая трава - 1,5 столовой ложки
Черный перец - 5-6 горошин
Соль - до вкус
Помидоры в собственном соку - 1000-1200 г
Паста феттучини - 750 г
1.Духовку разогрейте до 200 градусов.
2. В блендере измельчить чеснок и лук, добавить фарш, столовую ложку орегано, ½ стакана тертого пармезана, панировочные сухари, черный перец и соль. Смешать и сделать фарш.
3. Слепите маленькие шарики и поместите их в блюдо. Выпекать минут 15, пока мясо не покоричневеет.Можно варить на сковороде.
4. Нагрейте сковороду с маслом. Выложите тефтели на сковороду и обжарьте с двух сторон до коричневого цвета. В другую кастрюлю бросьте ½ столовых ложки сушеных трав и томатный соус.
5. Варить на среднем огне до кипения. Затем убавьте огонь и держите на слабом огне около часа. Добавить соль и перец по вкусу. Варить макароны в кипящей воде.
6. Подавать с приготовленным соусом для пасты и фрикадельками. Сверху посыпьте измельченной петрушкой и тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. .81 Fettuccine Mince Meat Tomato Sauce Фото
Феттучини с мясным фаршем в томатном соусе. На тарелке
Феттучини или спагетти с соусом Болоньезе. Феттучини или лапша спагетти, покрытая пикантным томатным и говяжьим фаршем, соус Болоньезе, украшенный тертым
Паста феттучини. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном
Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске.Серый фон. Скопируйте пространство. Вид сверху. Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый
Лапша Феттучини с соусом Болоньез. Подача итальянской лапши фетучини с говяжьим фаршем и томатным соусом Болоньез на современной квадратной тарелке, изолированной
Паста болоньезе. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе.Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе.Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста болоньезе. Традиционное итальянское блюдо из макарон с соусом из томатов и мясного фарша, подается на тарелке с сыром пармезан и тимьяном, вид сверху
Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске.Серый фон. Закройте вверх. Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Закрыть
Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Закройте вверх. Вид сверху. Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый
Паста фетучини с мясным соусом болоньезе, помидорами и пармезаном. Традиционное итальянское блюдо в ресторане, обслуживающем. Паста фетучини с мясным соусом болоньезе
Паста Болоньезе Лингвини с мясным фаршем и томатным соусом.Вид сверху, крупным планом. Паста Болоньезе Лингвини с фаршем и томатным соусом, сыром пармезан, петрушкой
Паста с мясом. Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с тефтелями. Паста с фрикадельками в томатном соусе. Акцент делается на верхнюю фрикадельку
Паста с мясом. Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с мясом.Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с мясом. Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с мясом. Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с мясом. Паста с жареным мясом, соусом и свежими овощами
Паста с тефтелями.Паста с фрикадельками в томатном соусе. Акцент делается на правую фрикадельку
Паста с тефтелями. Паста с фрикадельками в томатном соусе. Акцент делается на верхнюю фрикадельку
Паста Болоньезе спагетти. Длинный баннер с феттучини, мясным фаршем и помидорами. Сыр пармезан в тарелке. Итальянский ужин на двоих, темно-синяя скатерть. Топ
Паста Болоней.Итальянское блюдо Феттучини с соусом Болоньезе
Паста с болоньезе. Итальянское блюдо Феттучини с соусом Болоньезе
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Закройте вверх. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Крупным планом
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Закройте вверх.Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Закройте вверх. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Скопируйте пространство. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске.Серый фон. Вид сверху. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Топ
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Вид сверху. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Топ
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Закройте вверх. Вид сверху. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске.Серый
Шесть блюд из пасты с соусом и зеленью. Вид сверху на шесть квадратных и круглых тарелок, наполненных разными овощами и макаронами с зеленью и соусом
Паста с тефтелями. Паста с фрикадельками в томатном соусе
Паста Болоньезе Феттучини с мясным фаршем и помидорами, сыром пармезан. Вид сверху, вертикальный.Паста Болоньезе Феттучини с мясным фаршем и помидорами, пармезаном
Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Скопируйте пространство. Вид сверху. Паста паппарделле с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый
Паста с мясом. И свежие овощи
Паста с мясом. И свежие овощи
Паста с мясом.И свежие овощи
Паста с мясом. И свежие овощи
Паста с мясом. И свежие овощи
.Феттучини с фаршем в томатном соусе Stock Photo
Похожие изображения
Паста феттучини
Феттучини или спагетти с соусом Болоньезе
Паста болоньезе
Паста феттучини с соусом из рагу из говядины в черной миске. Серый фон. Скопируйте пространство. Вид сверху.
паста фетучини с мясным соусом болоньезе, помидорами и пармезаном.Традиционное итальянское блюдо в ресторане
Паста Болоньезе Лингвини с мясным фаршем и томатным соусом. Вид сверху, крупный план
Паста с мясом
Паста с тефтелями
Шесть блюд из пасты с соусом и зеленью
Паста с Болоньезе
Спагетти Болоньезе
Тальятелле Болоньезе
Вкусная классическая итальянская паста болоньезе
Итальянская паста
.Феттучини с томатным соусом Stock Image
Похожие изображения
Макаронные изделия. Итальянская и средиземноморская кухня. Паста Феттучини с томатным соусом, листьями базилика, чесноком и сыром пармезан. Старый дом
Паста Феттучини с томатным соусом
Паста фетучини и тефтели с томатным соусом
Летающая еда.Левитация из макаронных феттучини с фрикадельками, томатным соусом, базиликом на белом фоне
Феттучини Паста с фрикадельками в томатном соусе.
Тарелка пасты феттучини и фрикаделек с томатным соусом
Блюдо феттучини с томатным соусом из тунца, еда крупным планом
Паста Феттучини Болоньезе с томатным соусом в белой тарелке на серой скатерти.Вид сверху
феттучини с томатным соусом, пармезаном и базиликом
Паста феттучини и тефтели из домашней говядины в томатном соусе
Паста феттучини с куриным мясом, помидорами, грибами, сырным соусом и зеленью
Феттучини в томатном соусе
Паста Феттучини с томатным соусом и баклажанами на белой тарелке на деревянном столе
Паста феттучини и томатный соус
.
