Menu

Фаршированные блины с грибами и фаршем


Блинчики с мясом и грибами

Описание приготовления:

Это - рецепт моей мамы. Всякий раз, когда она спрашивала, какие блинчики приготовить - блинчики с мясом и грибами или блинчики с вареньем - я выбирала первые. Готовятся такие блинчики немного дольше и сложнее, однако и получаются они более вкусными и сытными. Такие блинчики нравятся всем - и мужчинам, и женщинам (мне, по крайней мере), и детям, поэтому блюдо хорошо для тех случаев, когда одним махом нужно накормить всю семью.

Начнем с начинки. Вот ингредиенты для его приготовления.

Если не испытываете нелюбви к луку - можете добавить в начинку и его.

Свиной фарш обжариваем в масле до полной готовности.

Затем в той же сковороде обжариваем мелко нарезанные грибы и лук. Опять же, до готовности.

Смешиваем обжаренный фарш, грибы с луком и отваренные яйца. Солим, перчим.

Пропускаем начинку через мясорубку либо измельчаем при помощи процессора. В измельченную начинку добавляем немножко майонеза, перемешиваем.

Теперь принимаемся за блины. Разбиваем в емкость яйца.

Туда же добавляем муку и воду.

Туда же - молоко и сливочное масло. При помощи блендера превращаем все это дело в однородную массу.

Тесто для блинов, по желанию, солим, после чего обжариваем блинчики на сковороде с небольшим количеством масла. Обжариваем сперва с одной стороны...

...затем - с другой. Сильно зажаривать блинчики не надо, только чтобы они схватились и не разваливались.

Берем готовый блинчик, выкладываем в его центр немного начинки.

Равномерно распределяем начинку по всему блинчику.

Заворачиваем.

Получается вот такая гора блинчиков.

Но это еще не все - осталось растопить в сковороде немного сливочного масла и обжарить в нем уже свернутые блинчики до образования золотистых краев. Только потом блинчики можно подавать. Приятного аппетита! :)

блинов, фаршированных курицей, грибами и свежими овощами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Половинки кабачков, фаршированные фаршем

Грибы фаршированные

Половинки кабачков, фаршированные фаршем

Кабачки, фаршированные овощным салатом

Застолье - жареный цыпленок, фаршированный зеленью

Фаршированные кабачки с курицей

Салат из авокадо, фаршированный авокадо

Голубцы с рисом и мясом

Фаршированные оладьи с мясным и овощным фаршем в томатном соусе

Помидоры фаршированные грибами с сыром, запеченные в духовке на фоне зеленой петрушки.Вегетарианское блюдо.

Грибы, фаршированные овощным фаршем и сыром

Запеченная тыква, фаршированная овощным рагу с рисом.

Запеченная тыква, фаршированная овощным рагу с рисом.

Карманы из крепа с начинкой из мяса и овощей

Похожие изображения

Блины с грибами и курицей, блюда русской национальной кухни

Блины с курицей, грибами и мясом

Блины с соусом и грибами

Блины с грибами, сыром и сливочным соусом.На деревянном фоне.

Блинчики с грибами и йогуртовым соусом

Блины

Креп с курицей, помидорами и салатом

Средиземноморские роллы с лососем с сыром и зеленью в соусе чили, подаются с блинами и булочками

Блины фаршированные рисом

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Блины фаршированные

Официант в сером фартуке наливает сметану на блинчики, фаршированные грибами, стол в ресторане в деревенском стиле, концепция

Вкусные блины на подносе на уличном рынке.Уличная забегаловка. Фаршированные оладьи с разными начинками. Традиционная европейская улица

Вкусные тонкие блины с начинкой. Блинчики, фаршированные куриным мясом, грибами и маринованными огурцами.

.

блинов, фаршированных тыквой, кабачками и мясным фаршем Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Блины фаршированные рисом

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Фаршированные оладьи с мясным и овощным фаршем в томатном соусе

Официант в сером фартуке наливает сметану на блинчики, фаршированные грибами, стол в ресторане в деревенском стиле, концепция

Блины с начинкой из фруктового йогурта

Пикантные блины с грибами и луком.Пакетики блинов с грибами

Блинчики бешамель, фаршированные грибами

Блинчики, фаршированные грибами

Блины. Фаршированные блины на тарелке. Обернутые блины

Зеленые оладьи, фаршированные творогом

Блины с печенью

Блинчики, фаршированные курицей, грибами и свежими овощами

Блины с начинкой из мяса, зелени.

Блины с ягодами

.

мясных блинов с грибами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Вкусные картофельные оладьи со вкусными кусочками мяса с грибами и зеленью на фоне кирпичной стены в баре.

Блинчики с мясом и грибами

Мясо, сыр или жареные грибы, завернутые в блинчики на продажу

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде

Блины с мясом и грибами

Ингредиенты для блинов с начинкой из мяса и грибов на деревянном фоне

Традиционное русское блюдо.Блины с начинкой. Блинчики с мясным творогом и грибами, варенье. Домашняя выпечка. Масленичная неделя

Блинчики с курицей, грибами, мясом и сметаной на блюде на темном деревянном фоне.

Тонкие блины с начинкой. Блинчики с начинкой из куриного фарша, грибов и маринованного огурца. Вид сверху

Блины с мясом, грибами и сметанным соусом.Масленица.

Блины с курицей, грибами и мясом

Национальное блюдо Беларуси - густая подливка с мясом, грибами, овощная мочанка, украшенная драниками или драниками

Вкусные тонкие блины с курицей и грибами на черном столе

.

мясных блинов с грибами Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Вкусные картофельные оладьи со вкусными кусочками мяса с грибами и зеленью на фоне кирпичной стены в баре.

Блинчики с мясом и грибами

Мясо, сыр или жареные грибы, завернутые в блинчики на продажу

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде

Блины с мясом и грибами

Ингредиенты для блинов с начинкой из мяса и грибов на деревянной доске

Традиционное русское блюдо.Блины с начинкой. Блинчики с мясным творогом и грибами, варенье. Домашняя выпечка. Масленичная неделя

Блинчики с курицей, грибами, мясом и сметаной на блюде на темном деревянном фоне.

Тонкие блины с начинкой. Блинчики с начинкой из куриного фарша, грибов и маринованного огурца. Вид сверху

Блины с мясом, грибами и сметанным соусом.Масленица.

Блины с курицей, грибами и мясом

Национальное блюдо Беларуси - густая подливка с мясом, грибами, овощная мочанка, украшенная драниками или драниками

Вкусные тонкие блины с курицей и грибами на черном столе

.

Смотрите также