Menu

Фарш со сливками к спагетти


Макароны с фаршем и сливками

Сытные макароны с фаршем и сливками – блюдо для тех, кому обычные спагетти или ракушки с мясом кажутся суховатыми и слишком простыми для семейного обеда. В процессе приготовления заливка со специями пропитывает все ингредиенты угощения. Оно получается особенно нежным с приятным сливочным привкусом.

Если сразу после приготовления блюдо кажется жидковатым, не нужно пытаться слить лишнюю подливку. Стоит дать макаронам с мясом постоять несколько минут под крышкой, и они впитают в себя весь соус. Кстати, по такому же принципу можно готовить обед не только с фаршем, но и с мелко порезанным мясом.

Отправить выбранные макаронные изделия в кастрюлю с закипевшей подсоленной водой. Варить до полной готовности, как указано на упаковке. Откинуть продукт на дуршлаг, дать стечь жидкости. Промыть чуть теплой водой.

Makarony s farshem i slivkami_2

Пока с пасты сливается вода, самое время заняться луком. Овощ нужно очистить и промыть. Далее – нарезать миниатюрными кубиками или любыми произвольными кусочками. Высыпать их в сковородку с хорошо разогретым маслом. Готовить, часто помешивая, до прозрачности и мягкости. Важно не дать луку подгореть и слишком зарумяниться. Для больше ароматности овощной зажарки можно использовать несколько пластинок свежего чеснока.

Makarony s farshem i slivkami_3

В сковородку к овощным кусочкам выложить весь фарш. Готовить его на среднем огне без крышки около 10 минут. Необходимо постоянно помешивать мясо лопаткой и разбивать появляющиеся комочки. Фарш должен поменять цвет, но не пережариться. Иначе он получится суховатым.

Makarony s farshem i slivkami_4

В сковородку с мясом и луком влить все сливки. Оптимальная жирность молочного продуктов для такого блюда – от 10 до 20 процентов. Когда сливки закипят, слегка убавить огонь и готовить массу, помешивая, 4-5 минут.

Makarony s farshem i slivkami_5

Переложить в сковородку заранее сваренные макароны. Посолить и поперчить почти готовое блюдо по вкусу. Все перемешать. Накрыть сковородку крышкой, подержать угощение на огне еще пару минут.

Makarony s farshem i slivkami_6

Макароны с фаршем в сливочном соусе полностью готовы. Можно раскладывать блюдо по красивым тарелкам и подавать к обеду.

Makarony s farshem i slivkami_7

К такому угощению не понадобятся дополнительные соусы. Их заменит нежная сливочная подливка, пропитывающая мясо и макароны.

Makarony s farshem i slivkami_it1

Советы по приготовлению:

  • В качестве главного ингредиента для такого блюда можно брать самые разные макаронные изделия. Например: спагетти, ракушки, фарфалле, и даже мелкую вермишель. Подойдут уже сваренные заранее и не съеденные за вчерашним обедом макароны.
  • Блюдо получается вкусным с фаршем из курицы, свинины, индейки, говядины или со смешанным сразу из нескольких видов мяса. Если он готовится самостоятельно, можно вместе с мясными кусочками пропустить через мясорубку также свежий лук, чеснок, любимую зелень.
  • Из специй блюдо хорошо дополняет сладкая молотая паприка и маленькая щепотка карри.

Makarony s farshem i slivkami_it3

Рубленое Мясное Спагетти Болоньезе Stock Image

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Ирландское рагу

Запеканка из сладкого картофеля или пирог

Девушка в красной рукавице с горстью снега

Шницель из свинины

Мороженое в пластиковом стаканчике

Ямс

Фарш спагетти Болоньезе

Ванильное мороженое

Три замороженных буррито на блюде

Стол для фалафеля и меззе

Чаша для макарон с сыром

Маффин с яйцом и беконом

Детские мечты

Микрофон

Похожие изображения

Спагетти, паста болоньезе с томатным соусом, овощами и фаршем

Спагетти с фаршем

Паста спагетти болоньезе с помидорами и фаршем, сыром пармезан и базиликом.Черный фон. Вид сверху

Спагетти с фаршем

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Спагетти болоньезе с томатным соусом, фаршем и тертым сыром пармезан.

Спагетти болоньезе с фаршем на обеденном столе

Блюдо вкусных спагетти Болоньезе или Болоньезе с пикантным говяжьим фаршем и томатным соусом, украшенное пармезаном

Спагетти паста болоньезе с томатным соусом и фаршем на деревенском деревянном фоне.Деревянная вилка и бумажная тарелка. Экологичный

Вкусные спагетти Болоньезе Болоньезе или острый фарш и томатный соус, посыпанные пармезаном, базиликом и хлебом

Спагетти болоньезе с овощами и мясным фаршем в тарелке на деревянном столе. с копией

Паста спагетти болоньезе с томатным соусом и фаршем, тертым пармезаном и свежим базиликом

Продукты для приготовления пасты Болоньезе.Фарш, помидоры, спагетти, базилик, сыр Пармезан, специи

Паста спагетти болоньезе с томатным соусом, овощами и фаршем - домашняя здоровая итальянская паста на деревенском деревянном столе

.

Спагетти с мясным фаршем и сыром Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Сэндвич с домашним сыром и маслом на борту

Макро вид шоколадного сиропа на вафлях

Стакан с мандариновым соком

Пудинг

Бифштексы на гриле

Морковный сок

Спаржа, запеченная с бешамелем

Шоколадный пудинг десерт со взбитыми сливками

Свежеиспеченные сладкие булочки с джемом

Шашлык на шпажках

Морковно-апельсиновый сок

Картофельный салат

Шоколадный ликер

Бутылка слизи

Похожие изображения

Спагетти болоньезе с томатным соусом, фаршем и тертым сыром пармезан.

Паста спагетти болоньезе с помидорами и фаршем, сыром пармезан и базиликом. Черный фон. Вид сверху

Спагетти. Лапша, посыпанная фаршем, паприкой, нарезанными помидорами, плавленым сыром и соусом

Вкусные спагетти Болоньезе Болоньезе или острый фарш и томатный соус, посыпанные пармезаном, базиликом и хлебом

Паста спагетти болоньезе с томатным соусом и фаршем, тертым пармезаном и свежим базиликом

Спагетти с мясным фаршем и сыром

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Порция спагетти с сыром и мясным фаршем

Продукты для приготовления пасты Болоньезе. Фарш, помидоры, спагетти, базилик, сыр Пармезан, специи

Спагетти болоньезе

Красивые спагетти с мясным фаршем и овощами, вид сверху

Тёртый сыр со спагетти Болоньез

Спагетти паста болоньезе с сыром и мясным фаршем.

Ингредиенты для приготовления пасты Болоньезе. Спагетти, сыр Пармезан, помидоры, металлическая терка, оливковое масло, чеснок, фарш

.

Спагетти с мясным фаршем. Изображение итальянского

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Черничный чизкейк

Чашка кофе на деревянном столе

Панна котта фруктовая

Черничный торт

Блины с клубникой

Спагетти с мясным фаршем и сыром

Итальянский десерт панна котта

Кофе капучино, эспрессо, американо и латте на черном

Итальянская паста спагетти болоньезе

Картофельный хеш из солонины по-деревенски

Картофельный хеш из солонины по-деревенски

Чашка кофе

Спагетти с фаршем и шпинатом на деревенском кухонном столе

Американские блины или оладьи с клубнично-черничным джемом, вкусный десерт на завтрак зимой

Похожие изображения

Спагетти с фаршем

Спагетти, паста болоньезе с томатным соусом, овощами и фаршем

Красивые спагетти с мясным фаршем и овощами, вид сверху

Спагетти с соусом из фарша

Спагетти с мясным фаршем и сыром

Спагетти со шпинатом и фаршем в серой тарелке

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Спагетти с фаршем в деревянной чашке.

Цельнозерновые спагетти с томатным соусом и фаршем

Спагетти с овощами и мясным фаршем

Спагетти с фаршем и помидорами черри

спагетти с соусом из фарша

Спагетти болоньезе с томатным соусом, фаршем и тертым сыром пармезан.

Спагетти с томатным соусом и фаршем

.

Спагетти с овощами и мясным фаршем Stock Image

Похожие изображения

Спагетти, паста болоньезе с томатным соусом, овощами и фаршем

Фарш, макаронные изделия и овощи.

Красивые спагетти с мясным фаршем и овощами, вид сверху

Спагетти с мясным фаршем и овощами.

Еда крупным планом: вкусные спагетти с мясным фаршем и овощами. вид сверху на деревянный стол с ложкой и вилкой.

Спагетти с мясным фаршем и овощами.

Паста спагетти болоньезе с томатным соусом, овощами и фаршем - домашняя здоровая итальянская паста на деревенском деревянном столе

Спагетти с мясным фаршем и овощами.горизонтальный деревенский стиль

Спагетти с фаршем и овощами на тарелке.

Спагетти с соусом из фарша

спагетти с соусом из фарша

Паста спагетти в томатном соусе с фаршем в синей тарелке изолировать на белом фоне

Спагетти с мясным фаршем и овощами.вид сверху, деревенский стиль

Паста с мясом, томатным соусом, пармезаном и овощами

.

Смотрите также