Menu

Фарш пожарить на сковороде


Как вкусно приготовить фарш на сковороде

Доброго времени суток дорогие кулинары и любители вкусно покушать!Бывает ли у вас такое, что ломаете голову над вопросом » а что сегодня приготовить»?
У меня бывает! Поэтому в арсенале необходимо иметь разные рецепты вкусных блюд, на все случаи жизни. Как говорится палочки — выручалочки.

И одним из таких блюд я считаю подлив из фарша. Часто его готовить не будешь, а вот для разнообразия, иногда очень даже хороший вариант, чем то разбавить ежедневный рацион. К таким рецептам также можно отнести тефтели из фарша с рисом на сковороде или суп с фрикадельками обязательно посмотрите и эти вкусные рецепты.

Ну а сейчас поделюсь обещанным рецептом который является очень вкусным и сытным и понравиться как своим домочадцам, так и гостям.

Фарш с овощами на сковороде для макарон (пошаговый рецепт)

Предназначение подходит как для обеда, так и для ужина.
Еще большое преимущество этого кулинарного яства, то что готовиться оно относительно быстро.

Ингредиенты тоже достаточно простые и обычно есть в доме у каждой хозяйки. Однако здесь не обязательно придерживаться строгой рецептуры. Главное иметь мясную основу, а все остальное при желании можно менять.

Мясо для фарша я взяла свинину, мне оно кажется более подходящее для таких блюд. Но опять же это по вкусу и в зависимости, что у вас есть, можно попробовать приготовить и с куринным фаршем и с говядиной.

Из овощей сюда подойдут: лук, морковь, болгарский перец, помидоры, это основные, но можно добавить еще чеснок и кабачок, тоже будет очень вкусно.

К перекрученному мясу добавляем одно яйцо, соль и специи по вкусу. Все это дело хорошенько вымешиваем.

Далее подготавливаем все овощи. Моем их если нужно, чистим и нарезаем удобными кусочками, морковку натираем на крупной терке.

Как приготовить фарш с подливкой и томатной пастой на сковороде

Жарить можно на подсолнечном масле или на жиру.

Фарш смешиваем с луком и отправляем в разогретую сковороду.

Сразу все тщательно перемешиваем, чтобы не было больших комков, ложкой разделяем фарш до однородной массы.

Мясо от высокой температуры меняет свой цвет и когда не осталось больше розовых комочков, можно уже добавлять овощи.

Но я люблю когда получается более зажаристым, поэтому немного держу на огне его подольше, чтобы зарумянилось.

Когда же вас устраивает цвет фарша, поочередно начинаем добавлять все овощи. Первой у меня идет морковка. Жарим все на средней температуре.

Долго теперь на огне держать не стоит, добавили морковь, перемешали, пару минут и следом отправляем перец с помидорами.

Также перемешали, дали пару минут поджариться и заливаем водой 250 мл, опять же количество воды ориентировочное и будет зависеть от количества ингридиентов и ваших вкусовых предпочтений.
Кто то не любить большое количество жидкости, а другие наоборот не любят сухомятку. Поэтому здесь каждый подстраивается под себя или тех кто будет кушать.
Накрываем крышкой и тушим так минут 7 -10.

Солим, по желанию перчим.  Добавляем томатную пасту и тушим еще 3 минутки.

Из зелени можно добавить укроп и петрушку.
И все наше блюдо готово!

Подавать фарш можно к макаронам, рожкам или лапше.

Также очень вкусно сочетается гарнир из риса.

Мне понравился еще вариант в перемешку рис с фаршем.

Такой вот незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт у нас получился. Кстати он еще великолепно будет сочетаться с картофельным пюре.
Пробуйте разные варианты гарниров и делитесь ниже в комментариях, с чем вам понравилось больше всего?

На последок предлагаю посмотреть короткое видео по сегодняшнему рецепту.

 

А на десерт предлагаю приготовить заварные пирожные в домашних условиях.

А у меня на сегодня все!
Рекомендую сайт добавить в закладки, чтобы заходить к нам чаще в гости и следить за новыми интересными рецептами и мастер классами.
До новых встреч!

 

Жарка фарша стоковое изображение. Изображение печи, вкус

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Картофель жареный

Кусок шоколадного слоеного торта с помадкой f

Суп из красной чечевицы

Турецкий пряный суп из красной чечевицы

Цацики по-гречески курица-гриль

Суп

Тайская кухня

Картофельный салат с чесноком

Суп из черной фасоли с лавашем

Чечевичный суп

Жареный рис с соусом чили, свининой и соленым яйцом

Салат Оливье

Изображение тарелки горячего красного супа, подаваемого с солью, перцем и соусом

Китайская еда - Острый творог из стручковой фасоли

Похожие изображения

фарш, завернутый в рулетики, лежит на сковороде, стоящей на черном фоне

Фрикадельки из фарша

Горячие голубцы на сковороде с паром на плите блюдо из листьев белокочанной капусты и фарша

Жарение стейка из свинины из рубленого мяса

Жарка мясного фарша на сковороде деревянной лопаткой

Ингредиенты для гамбургеров, фарш на сковороде с перцем и кольцами лука, разделочная доска на деревянном деревенском фоне

Набор отбивных из фарша при жарке

Сырой фарш с луком и перцем на сковороде

Мясной фарш

Шарики из фарша, обжаренные на сковороде

Котлеты из домашнего фарша жарятся на сковороде в масле

Котлета из фарша готовится на сковороде

Котлета из мясного фарша, подается на чугунной сковороде со стручковой фасолью на кухонном столе в деревенском стиле.

Мясной фарш на сковороде с деревянной ложкой и свежими ароматизаторами на деревенском фоне, вид сверху

.

Готовим фарш на сковороде. Соус Болоньез Stock Photo

Похожие изображения

Приготовление соуса Болоньезе на сковороде

Приготовление соуса Болоньезе на сковороде горизонтальный вид сверху

Обжарить фарш, лук и морковь на сковороде

Паста Болоньезе на сковороде, приготовление итальянских блюд в домашних условиях, подача на сковороде, итальянская кухня, спагетти с мясным соусом

Домашний мясной соус на сковороде

Приготовление лазаньи с соусом болоньезе на сковороде

Готовая к употреблению паста темно-синяя с фаршем и листьями базилика на железной сковороде на деревянном столе.Русская кухня

Жарка свиного фарша с овощами на оливковом масле.

Крупным планом вкусный соус болоньезе с солью и перцем, готовящийся на сковороде. Концепция. Концепция итальянской кухни

Спагетти с грибами и фаршем на сковороде. вид сверху. изолированный

Приготовление фарша

Паста феттучини и тефтели из домашней говядины в томатном соусе на сковороде на темном каменном столе.

Приготовление лазаньи, итальянская кухня. Жарить на сковороде помидоры и базилик. На черном фоне. Вертикальная рама

Приготовление пасты болоньезе

.

Говяжий фарш с соусом в сковороде Stock Photo

Похожие изображения

Говяжий фарш красное сырое мясо кулинария ингредиент стейк гамбрюгер белый фон копировать пространство

Рубленое мясо говядины с соусом на черной сковороде. Серый фон. Крупным планом

Фон из жареного говяжьего фарша на сковороде. Готовим мясо из фарша.

Долма, фаршированные виноградные листья с рисом и говяжьим фаршем на чугунной сковороде на старом деревянном фоне. Ближневосточная c

Традиционная мексиканская кухня - Чили кон карне с мясным фаршем и тушеными овощами в томатном соусе на чугунной сковороде на светло-сером фоне

Приготовление фарша на сковороде. Соус Болоньезе

Жареный фарш с соусом и морковью на сковороде

Мясной фарш.Фарш на сковороде

Соус из фарша с овощами, приготовленными на сковороде с макаронами

Домашние котлеты из говядины или курицы в томатном соусе на сковороде

Мясной фарш

Говядина в устричном соусе с жасминовым рисом

Обжарить фарш, лук и морковь на сковороде

Голубцы с фаршем и рисом в томатном соусе на сковороде на деревянном столе.Ленивые голубцы.

.

Говяжий фарш на сковороде Stock Photo

Похожие изображения

Говяжий фарш красное сырое мясо кулинария ингредиент стейк гамбрюгер белый фон копировать пространство

фарш, завернутый в рулетики, лежит на сковороде, стоящей на черном фоне

Фон из жареного говяжьего фарша на сковороде. Готовим мясо из фарша.

Долма, фаршированные виноградные листья с рисом и говяжьим фаршем на чугунной сковороде на старом деревянном фоне. Ближневосточная c

Котлеты из сырого говяжьего фарша, котлета на сковороде. Черный фон. Вид сверху

Мясной фарш. Фарш на сковороде

Фрикадельки из фарша

Свежий сырой фарш домашнего приготовления фермеры готовят гамбургеры из говядины на круглой разделочной доске и сковороде со специями и зеленью и на топоре для мяса

Котлета из фарша бургер по-домашнему винтажная сковорода для булочек для бургеров, помидор, лук деревянный деревенский фон вид сверху

Большая сковорода с копчёным горячим говяжьим фаршем на борту

Мясные шарики из говяжьего и свиного фарша

Женские руки смешивают много говяжьего фарша в металлической сковороде на кухне.Приготовление котлет на стейках. Домашний фарш в миске за

Приготовление котлет из фарша на сковороде

Домашний фарш с сыром и помидорами черри

.

Смотрите также