Menu

Фарш из соленых огурцов


Вкуснейшее блюдо из фарша и маринованных огурцов покорит Вас сразу же

Предлагаем сегодня приготовить вкуснейшее блюдо из фарша и маринованных огурцов. Это блюдо настолько вкусное и сытное, что покорит Вас с первого же разу.

Вкусное блюдо из фарша и маринованных огурцов:

  • семьсот граммов нежирного мяса

  • одна луковица
  • две небольшие картофелины
  • соль и перец – по вкусу
  • шесть яиц
  • два маринованных огурца
  • три столовые ложки майонеза или же сметаны
  • одна столовая ложка горчицы
  • растительное или же сливочное масло — для обжарки

Вкусное блюдо из фарша и маринованных огурцов — рецепт:

  • Мясо хорошо помыть и пропустить через мясорубку.
  • Картофель почистить, помыть и порезать небольшими кусочками.
  • Луковицу почистить и порезать на кусочки.

  • Овощи пропустить через мясорубку.
  • Переложить мясной фарш и перемолотые овощи в одну глубокую миску.
  • Все тщательно перемешать и отбить фарш, как для котлет.
  • На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку.
  • Две столовые ложки фарша переложить на нее и руками разровнять в круглый пласт.
  • В отдельной тарелочке взбить вилочкой яйцо и вылить его на плоскую тарелку.
  • Сверху положить пласт из фарша.
  • В сковороду влить растительное масло и хорошо разогреть его.
  • В разогретое масло отправить пласт из фарша с яйцом.

  • Сковороду накрыть крышкой и обжарить.
  • Если пласт из фарша тоненький, тогда переворачивать не нужно. В противном случае прожаренный снизу пласт необходимо перевернуть и прожарить еще пару минут.
  • Майонез и горчицу смешать в отдельной пиале.
  • Прожаренную лепешку из фарша переложить на плоскую тарелку.
  • Смазать смесью майонеза с горчицей.
  • Маринованные огурцы порезать кружочками и аккуратно расположить в ряд на лепешке.
  • Лепешку сложить пополам и разрезать.
  • Точно таким же способом приготовить и остальные лепешки из фарша.

Вот и приготовили мы вкуснейшее блюдо из фарша и маринованных огурцов. Такое блюдо прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин.

Переложите готовые лепешки на красивую тарелочку и подайте к столу с каким-нибудь гарниром.

Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Быстрые маринованные огурцы | Чеснок и цедра

Если вы любите рецептов из 5 ингредиентов , этот рецепт для ВАС. Быстрые маринованные огурцы не слишком кислые ИЛИ слишком сладкие. Для рассола не требуется специального оборудования, и у вас, вероятно, есть все необходимые ингредиенты прямо в кладовой. Плюс ответим на животрепещущий вопрос « - это соленые огурцы

Конечно, вы можете купить маринованные огурцы в супермаркете (и я это делаю), но если вам нужно что-то немного более утонченное , чем полное копье из чеснока и укропа, это мой рецепт из 5 ингредиентов .

Ингредиенты для быстрых маринованных огурцов

  • Английский огурец
  • Сахар
  • Кошерная соль
  • Яблочный уксус
  • Вода

Это так просто, мне очень трудно назвать это рецептом, но с тех пор вы здесь, и вы явно хотите знать…

Как приготовить рассол для солений

  1. В небольшой миске смешайте сахар, кошерную соль, яблочный уксус и воду.
  2. Перемешивать до растворения соли и сахара.

Есть.

Вот и все. Рассол рассольный.

Теперь, если вы хотите добавить другие вещи, вы можете. Подойдут свежие травы, такие как укроп, тимьян или эстрагон. Измельченный чеснок добавит аромата и вкуса. Измельченные хлопья красного перца дадут тепло. Целый кориандр и перец горошком добавят цветочные нотки и немного пряностей. Вы также можете добавить столовую ложку маринованной специи. Вы можете играть с другими ингредиентами, , но я обещал вам рецепт из 5 ингредиентов…

Хорошо, это странный вопрос, но мне его задали, и я чувствую необходимость ответить.

Соленья огурцы?

Огурцы могут быть солеными , но соленые огурцы не обязательно являются огурцами. Запутались? Не будет. Рассол для соления не является эксклюзивным продуктом для огурцов. Он также отлично подходит для многих других овощей, таких как розовый маринованный лук.

Какие еще овощи можно быстро мариновать?

  • Болгарский перец (нарезанный тонкими полосками)
  • Лук (желтый, белый, красный, vidalia)
  • Цветная капуста (разделенная на маленькие соцветия)
  • Морковь (нарезанная тонкими копьями или монетами)
  • Редис (нарезанная тонкими ломтиками)
  • Спаржа (копья)
  • Зеленая фасоль

… и многое другое - практически любой овощ, который был бы хорошим гарниром «Кровавая Мэри», может выиграть от быстрого рассола.Этот рассол хорош тем, что он не слишком агрессивный или кислый. Мягкий аромат не заставит вас морщиться, готовясь к ударам. Однако из-за низкого содержания уксуса эти соленые огурцы следует хранить в холодильнике.

Как долго можно рассолить маринованные огурцы?

Перед использованием дайте огурцам пропитаться в рассоле не менее часа. , но можно и дольше.

Могу ли я приготовить быстрые соленья заранее?

Совершенно верно. Просто дайте огурцам рассолеться, затем переложите в контейнер для хранения с плотно закрывающейся крышкой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы их использовать. Они будут храниться в холодильнике в хорошем состоянии до 10 дней и более.

Вы заметите, что в первый день в рассоле огурцы остаются ярко-зеленого цвета, но когда они хранятся в холодильнике, цвета становятся более приглушенными.Ничего страшного, на вкус они восхитительны и при этом остаются приятными, так как они еще не были приготовлены.

Что подавать с быстроизолированными огурцами

Еще 5 рецептов ингредиентов


Garlic & Zest является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламы сборы за рекламу и ссылки на Amazon.com.

Быстрые маринованные огурцы

Эти быстрые и легкие, слегка маринованные огурцы идеально подходят для быстрого перекуса.Готовка не требуется, их нужно рассолить всего около часа. Быстро маринованные огурцы не являются слишком кислыми, острыми или сладкими и придают идеальный вид бутербродам, салатам, булочкам с бао или всем, что требует немного яркости.

Ключевое слово огурцы, соленые огурцы Ограничения диеты Без молочных продуктов, без глютена, с низким содержанием углеводов, для веганов Общее время 1 час 5 минут.

котлет Zrazy с фаршем с замаринованным огурцом и яйцами Стоковое Изображение

Похожие изображения

Овощные котлеты с яичной начинкой на белой тарелке. Котлеты зразы приготовленные из цветной капусты и картофеля

Котлеты «зразы» с мясным фаршем, рисом и яйцом, подаются с картофельным пюре на белой тарелке

Ленивые мясные зразы или котлеты с рисом и красным перцем

Картофельные котлеты зразы, фаршированные мясным фаршем,

Котлеты мясные с сыром.Зразы

Котлеты

Котлеты картофельные с грибами на сковороде

котлеты из куриного мяса

Домашние котлеты из мяса и овощей

Зразы картофельные. Вегетарианское блюдо. На белом фоне

Рыбные котлеты, фаршированные сурими и тушеный картофель с морковью

Сочные мясные котлеты с хрустящей корочкой на керамической тарелке

сырые домашние фрикадельки, котлеты с овощами

Котлеты мясные с овощами в белой тарелке

.

котлет Zrazy с мясным фаршем, маринованными огурцами и яйцами Stock Photo

Похожие изображения

Овощные котлеты с яичной начинкой на белой тарелке. Котлеты зразы приготовленные из цветной капусты и картофеля

Котлеты «зразы» с мясным фаршем, рисом и яйцом, подаются с картофельным пюре на белой тарелке

Ленивые мясные зразы или котлеты с рисом и красным перцем

Картофельные котлеты зразы, фаршированные мясным фаршем,

Котлеты мясные с сыром.Зразы

Рыбные котлеты, фаршированные сурими и тушеный картофель с морковью

Котлеты

Котлеты картофельные с грибами на сковороде

Сочные мясные котлеты с хрустящей корочкой на керамической тарелке

котлеты из куриного мяса

Домашние котлеты из мяса и овощей

Зразы картофельные на белой тарелке

сырые домашние фрикадельки, котлеты с овощами

Котлеты из хрустящего картофеля с мясом, грибами и сыром

.

котлет Zrazy с мясным фаршем, маринованными огурцами и яйцами Stock Photo

Похожие изображения

Овощные котлеты с яичной начинкой на белой тарелке. Котлеты зразы приготовленные из цветной капусты и картофеля

Котлеты «зразы» с мясным фаршем, рисом и яйцом, подаются с картофельным пюре на белой тарелке

Ленивые мясные зразы или котлеты с рисом и красным перцем

Картофельные котлеты зразы, фаршированные мясным фаршем,

Котлеты мясные с сыром.Зразы

Рыбные котлеты, фаршированные сурими и тушеный картофель с морковью

Котлеты

Котлеты картофельные с грибами на сковороде

Сочные мясные котлеты с хрустящей корочкой на керамической тарелке

котлеты из куриного мяса

Домашние котлеты из мяса и овощей

Зразы картофельные на белой тарелке

сырые домашние фрикадельки, котлеты с овощами

Котлеты из хрустящего картофеля с мясом, грибами и сыром

.

Смотрите также


Scroll to Top

Follow Us