Menu

Фарш из кролика


Котлеты из фарша кролика рецепт

Кроличье мясо белое, легкое и очень вкусное, в нём много белка и минимум жиров. Мясо кролика можно тушить, варить, готовить котлеты. Котлеты из фарша кролика сочные и пышные - наша сегодняшняя тема.

Кроличье мясо рекомендовано для гипоаллергенной диеты, поэтому является настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кому нельзя другие виды мяса.

Кроличьи котлеты готовятся по тому же принципу, что и котлеты из других видов мяса. Но так как вкус у крольчатины обычно не слишком интересный, можно исправить это добавлением подходящих специй, ниже поговорим подробнее, каких.

Продукты для рецепта котлеты из фарша кролика
Фарш кролика 500 граммов
Лук 1 головка (120-150 граммов)
Манная крупа или хлеб 2 столовых ложки или 100 граммов
Молоко 1/2 стакана
Растительное масло 3 столовых ложки
Пряные травы (по желанию) 1/3 чайной ложки
Чеснок (по желанию) 1 зубок
Соль 1/2 чайной ложки
Чёрный молотый перец по вкусу
Мука по потребности

Котлеты из кролика рецепт быстро и просто

Перед тем, как сделать котлеты из кролика, нужно приготовить фарш. Я обычно снимаю мясо с передней части тушки или покупаю ножки кролика. Можно делать котлеты из кроличьего фарша, купленного на рынке, но я предпочитаю делать фарш сама, так как-то уверенней. 

Луковицу чистим, моем, нарезаем кусочками, удобными для измельчения на мясорубке.

Манную крупу или кусочки чёрствого белого хлеба заливаем холодным молоком и оставляем для набухания.

Мясо кролика пропускаем через мясорубку вместе с луком. Если у вас уже готовый фарш, то луковицу можно просто мелко нарезать или измельчить в блендере.

Соединяем все компоненты фарша. Добавляем соль, перец и, при желании, пряные травы. Так как крольчатина сама по себе довольно ароматная, пряности надо добавлять аккуратно в совсем небольших количествах. Котлеты из мяса кролика украсят тимьян, орегано, базилик, майоран либо смесь прованских или итальянских трав. При выборе майорана или базилика надо обязательно добавить в фарш зубчик пропущенного через пресс чеснока.

Вымешиваем и отбиваем фарш. Можно добавить одну столовую ложку растительного масла для того, чтобы котлеты из крольчатины получились более сочными, ведь само мясо кролика несколько суховато.

Лепим небольшие котлетки, обваливаем их в муке.

На сковороде разогреваем 2-3 ложки растительного масла (или топленого сливочного) обжариваем котлеты из мяса кролика на среднем огне сперва с одной стороны, пока они не подрумянятся.

Переворачиваем на другую сторону, ждём когда и вторая сторона немного подрумянится, затем делаем совсем маленький огонь, накрываем сковороду крышкой и доводим котлеты до готовности в течение 5-7 минут. Можно добавить в сковороду немного горячей водички. Когда при нажатии выделяется прозрачный сок, котлеты готовы. Теперь вы знаете, как приготовить котлеты из кролика.

Котлеты из мяса кролика - рецепт несложный для воплощения и с отменным результатом.

Готовые котлеты из крольчатины подаём горячими, с гарниром из риса, картофеля или тушеных овощей. Приятного вам аппетита!

Instinct Рецепт фарша из кролика Обзор корма для кошек

Переключить навигацию
  • Поиск
  • Отзывы о кошачьей еде
    • Бренды: # - A
      • Отзывы о корме для кошек 1st Choice
      • 4 Health Обзоры кормов для кошек
      • 9Lives Cat Food Отзывы
      • Abound Cat Food Reviews
      • Acana Cat Food Отзывы
      • Зависимость от кошачьей еды Отзывы
      • Адирондакский корм для кошек Отзывы
      • Против зернового корма для кошек Отзывы
      • Almo Nature Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек American Journey
      • Отзывы о корме для кошек American Natural Premium
      • Annamaet Cat Food Отзывы
      • Обзоры кормов для кошек Applaws
      • Artemis Cat Food Отзывы
      • Authority Cat Food Отзывы
      • AvoDerm Cat Food Отзывы
    • Бренды: B - C
      • Beaverdam Cat Food Отзывы
      • Bench & Field Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек лучших пород
      • bff Cat Food Отзывы
      • Blackwood Cat Food Отзывы
      • BLUE Buffalo Cat Food Отзывы
      • Blue Seal Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для бореальных кошек
      • Bravo Cat Food Отзывы
      • By Nature Отзывы о корме для кошек
      • Канада Свежий корм для кошек Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек Canadian Naturals
      • Canidae Cat Food Отзывы
      • CaniSource Grand Cru Cat Food Отзывы
      • Caru Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек Castor & Pollux
      • Catered Bowl Cat Food Отзывы
      • Куриный суп для души Отзывы о кошачьем корме
      • CountryPet Naturals Отзывы о корме для кошек
      • Crave Cat Food Отзывы
    • Бренды: D - E
      • Dads Cat Food Отзывы
      • Dave's Cat Food Отзывы
      • DeckHand Cat Food Отзывы
      • Diamond Cat Food Отзывы
      • Doctors Foster & Smith Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек доктора Эльси
      • Dr Tim's Cat Food Отзывы
      • Eagle Pack Cat Food Отзывы
      • Earthborn Holistic Cat Food Отзывы
      • Elevate Cat Food Отзывы
      • Essence Cat Food Отзывы
      • Evangers Cat Food Отзывы
      • Evolve Cat Food Обзоры
      • Эксклюзивный корм для кошек Отзывы
    • Бренды: F - G
      • Fancy Feast Cat Food Отзывы о
      • Farmina Cat Food Отзывы
      • Отзывы о натуральном корме для кошек
      • Отзывы о корме для кошек FirstMate
      • Freshpet Cat Food Отзывы
      • Friskies Cat Food Отзывы
      • Fromm Cat Food Отзывы
      • Fussie Cat Cat Food Отзывы
      • Gabo Cat Food Отзывы
      • Good Natured Cat Food Отзывы
      • Goodlife Cat Food Отзывы
      • Отзывы о кошачьей еде бабушки Люси
      • Отзывы о корме для кошек бабушки Мэй
      • Обзоры кошачьей еды Grreat Choice
    • Бренды: H - I
      • Halo Cat Food Отзывы
      • Happy Tails Cat Food Отзывы
      • Health Extension Отзывы о корме для кошек
      • Hi-Tor Veterinary Select Корм ​​для кошек Отзывы
      • Hill's Healthy Advantage Корм ​​для кошек Отзывы
      • Hill's Ideal Balance Корм ​​для кошек Отзывы
      • Hill's Prescription Diet Отзывы о корме для кошек
      • Hill's Science Diet Корм ​​для кошек Отзывы
      • Обзоры кормов для кошек Holistic Blend
      • Horizon Cat Food Отзывы
      • Корм ​​для кошек Hound & Gatos Отзывы
      • Я и люблю и ты Отзывы о кошачьем корме
      • I Luv My Cat Корм ​​для кошек Отзывы
      • Iams Cat Food Отзывы
      • Instinct Cat Food Отзывы
    • Бренды: J - K
      • James Wellbeloved Cat Food Отзывы
      • Kahoots Cat Food Отзывы
      • Kirkland Cat Food Отзывы
      • Kit Cat Корм ​​для кошек Отзывы
      • Kiwi Kitchens Cat Food Отзывы
      • Koha Cat Food Отзывы
    • Бренды: L - M
      • Life's Abundance Отзывы о корме для кошек
      • Lotus Cat Food Отзывы
      • LUVSOME Отзывы о корме для кошек
      • Meow Mix Cat Food Отзывы
      • Merrick Cat Food Отзывы
      • Miko Cat Food Отзывы
      • Mio9 Отзывы о кошачьем корме
      • Muse Cat Food Отзывы
    • Бренды: N - O
      • Natural Balance Обзоры кормов для кошек
      • Natural Planet Cat Food Отзывы
      • Nature's Logic Отзывы о корме для кошек
      • Newman's Own Cat Food Отзывы
      • NomNomNow Cat Food Отзывы
      • Nood Cat Food Отзывы
      • Northwest Naturals Корм ​​для кошек Отзывы
      • Nulo Cat Food Отзывы
      • Nutram Cat Food Отзывы
      • Nutreco Cat Food Отзывы
      • Nutrience Отзывы о корме для кошек
      • Nutrisca Cat Food Отзывы
      • NutriSource Отзывы о корме для кошек
      • Nutro Cat Food Отзывы
      • Отзывы о натуральном корме для кошек
      • Open Farm Cat Food Отзывы
      • Orijen Cat Food Отзывы
      • Традиционный корм для кошек, запеченный в духовке Отзывы
    • Бренды: P - Q
      • Paws & Claws Cat Food Отзывы
      • Performatrin Отзывы о корме для кошек
      • Petcurean Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек PetGuard
      • Petite Cuisine Отзывы о кошачьей еде
      • Обзоры точного корма для кошек
      • PrettyPlease Cat Food Отзывы
      • Pride By Instinct Cat Food Отзывы
      • Primal Cat Food Отзывы
      • Pro Pac Cat Food Обзоры
      • Отзывы о корме для кошек Pronature
      • ProSeries Cat Food Обзоры
      • Pure Being Cat Food Отзывы
      • Pure Harmony Cat Food Отзывы
      • PureLuxe Корм ​​для кошек Отзывы
      • PureVita Cat Food Отзывы
      • Purina Beyond Cat Food Отзывы
      • Purina Cat Chow Отзывы о кошачьем корме
      • Purina ONE Cat Food Отзывы
      • Purina Pro Plan Отзывы о корме для кошек
      • Purina Pro Plan Veterinary Diets Отзывы о корме для кошек
      • Qualicat Cat Food Отзывы
    • Бренды: R - S
      • Rachael Ray ™ Nutrish Корм ​​для кошек Отзывы
      • Rawz Cat Food Отзывы
      • Rayne Cat Food Отзывы
      • Redbarn Cat Food Отзывы
      • Redford Naturals Корм ​​для кошек Отзывы
      • Regal Cat Food Отзывы
      • Royal Canin Cat Food Отзывы
      • Satori Cat Food Отзывы
      • Sheba Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек Simply Nourish
      • Smack Cat Food Отзывы
      • Sojos Cat Food Отзывы
      • Solid Gold Отзывы о корме для кошек
      • Soulistic Cat Food Отзывы
      • SPORTMiX Корм ​​для кошек Отзывы
      • Star Pro Cat Food Отзывы
      • Stella & Chewys Cat Food Отзывы
    • Бренды: T - U
      • Taste Of The Wild Cat Food Отзывы
      • Отзывы о корме для кошек Techni-Cal
.

Instinct Рецепт беззернового фарша с влажным кормом для кошек из настоящего кролика, 3,5 унции, упаковка 12 ингредиентов

Свиной бульон, кролик, свиная печень, свинина, яичные белки, сушеный горох, шпинат, морковь, молотое льняное семя, монтмориллонитовая глина, гуаровая камедь, натуральный ароматизатор, фосфат натрия, соль, льняное масло (консервированное со смешанными токоферолами), карбонат кальция, Хлорид калия, сушеные водоросли, хлорид холина, минералы (протеинат железа, протеинат цинка, протеинат меди, протеинат марганца, селенит натрия, йодид калия), витамины (добавка витамина Е, мононитрат тиамина, добавка ниацина, пантотенат D-кальция, пантотенат пиридоксида) Добавка рибофлавина, добавка витамина А, биотин, добавка витамина D3, добавка витамина B12, фолиевая кислота), таурин, ксантановая камедь, артишоки, клюква, тыква, помидоры, черника, брокколи, капуста, капуста, петрушка.

Калорийность

747 ккал / кг, 74 ккал / чаша

.

Словарь по мясу и птице | Словарь

В дикой природе охотились на многих различных животных и птиц, но лишь немногих выращивали ради мяса . В древних цивилизациях Египта, Индии, Китая и Греции люди разводили свиней, овец, крупный рогатый скот и голов домашней птицы, например, кур и уток, и все это выращивается до сих пор. Несмотря на то, что с древних времен многое изменилось, виды мяса и птицы, которые мы едим сегодня, в основном остались прежними.

Мясо

В современном супермаркете мы видим то же мясо, хотя нарезки могли измениться.Сегодняшние нарезки говядины включают верхнюю часть, ребер и стейков , таких как филе и стейк на косточке, а также различные нарезки телятины . Мы также видим ножки баранины и отбивных из баранины , а также баранины от старых овец. Также можно увидеть множество отрубов свинины , в том числе свиные окорочка, свиные отбивные и свиные ребрышки, а также вяленых свинины, например бекон и ветчины . Мясо всех видов: , нарезанное кубиками, , для приготовления тушеных блюд, , рубленое, , для приготовления колбас, , мясных пирогов и котлет для гамбургеров.

Мясо кролика и козлятины также едят во многих местах, а также различных видов субпродуктов , таких как печень, почки, сердце, рубец и мозги. Субпродукты и мясо, такие как бычий язык, овечья голова и свиные ноги или «рысаки», часто едят люди, которые не могут позволить себе более дорогое мясо, или в местах, где готовят и едят каждую съедобную часть убитого животного . В древние времена люди также охотились на дичи , например, на кабана, оленя, перепела и фазана, и все это мясо едят и сегодня, особенно в дорогих ресторанах.

Домашняя птица

Птицы, содержащиеся в качестве домашней птицы, включают кур, уток, гусей и индеек. Птицу целиком можно варить или жарить, а можно разрезать на куски перед приготовлением. Например, когда мы едим жареную курицу, мы можем съесть кусочков грудки или крылышек или голеней . Яйца домашней птицы также являются важным видом пищи, наиболее популярны куриные яйца. При совершении покупок вы можете купить домашней птицы на свободном выгуле или яиц, если вам не нравится промышленное земледелие, в котором птицы содержатся в маленьких клетках и никогда не могут свободно выгуливать за пределами мира.

бекон (существительное): мясо со спины или боков свиньи, вяленое и нарезанное - У нас каждое утро ели бекон и яйца, когда я был ребенком.

говядина (существительное): мясо коровы, быка или быка - У нас на ужин ростбиф и овощи.

грудка (существительное): мясо с передней части птицы - Кто хочет еще кусок куриной грудки?

отбивная (существительное): небольшой кусок мяса, обычно баранины или свинины, около ребер - Не могли бы вы достать свиные отбивные в супермаркете, пожалуйста?

лечить (глагол): консервировать мясо копчением, солением или сушкой - Ветчина и бекон можно лечить солением или копчением.

разрез (существительное): кусок мяса, отрезанный от определенной части животного - У мясника с Хай-стрит лучшие куски говядины.

кубики (глагол): нарезать еду небольшими кубиками или квадратными кусочками - Стейк и пирог с почками содержат нарезанное кубиками мясо и подливку.

голень (существительное): вареная куриная ножка - Не ешьте все голени!

на свободном выгуле (прилагательное): (домашняя птица) может жить естественным образом на улице вместо содержания внутри фермы - Убедитесь, что вы получаете яйца от кур свободного выгула.

игра (существительное): 1. дикие животные и птицы, на которых охотятся люди 2. мясо от пойманных животных и птиц - Единственные места, где подают дичь в наши дни, - это дорогие рестораны.

ветчина (существительное): вяленое мясо с голени свиньи, обычно нарезанное - Я возьму бутерброд с ветчиной, пожалуйста.

баранина (существительное): 1. молодой барашек 2. мясо молодого барана - Люди ели баранину на протяжении тысячелетий.

мясо (существительное): мясо животных или птиц, употребляемых в пищу - Джейсон перестал есть мясо, но по-прежнему ест рыбу и морепродукты.

фарш (глагол): нарезать мясо на крошечные кусочки, часто с помощью машины, называемой мясорубкой - Если вы получите фарш из говядины, я сделаю гамбургеры на ужин.

баранина (существительное): мясо взрослой овцы - Дэвид считает, что в карри вместо баранины кладут баранину.

субпродуктов (существительное): органы животного или птицы, употребляемые в пищу, например печень, сердце и почки - Раньше все ели субпродукты, но я никогда не пробовал.

свинина (существительное): мясо свиньи - Знаете ли вы, какие религии запрещают есть свинину?

домашняя птица (существительное): 1. птицы, содержащиеся для мяса или яиц 2. мясо этих птиц - Мы подаем мясо, рыбу и птицу, все с салатом или овощами.

колбаса (существительное): фарш в длинной трубке из кожицы, обычно жареный - Сколько сосисок вы берете с собой на барбекю?

убой (глагол): убить животное ради мяса - Вы когда-нибудь видели животных, которых забивают на бойне?

ребрышки (существительное): кусок свинины или говядины, содержащий реберные кости - Прошлой ночью мне приснилось, что я ем ребрышки.

стейк (существительное): толстый кусок высококачественной говядины - Я не думаю, что стейк с жареным картофелем - это очень полезный обед для детей.

рубец (существительное): желудок овцы или коровы, съеденный в пищу - Мой дядя любит рубец, но я считаю его ужасным.

телятина (существительное): мясо теленка или молодой коровы - Мне, пожалуйста, телятину с огородными овощами.

Словарь по рыбе и морепродуктам

Автор: Йозеф Эссбергер

Английский клуб : Учить английский : Словарь : Тематический словарь: Еда: Виды еды : Мясо и птица .

Страница не найдена · GitHub Pages

Страница не найдена · GitHub Pages

Файл не найден

Сайт, настроенный по этому адресу, не содержать запрошенный файл.

Если это ваш сайт, убедитесь, что регистр имени файла соответствует URL-адресу.
Для корневых URL (например, http://example.com/ ) вы должны предоставить index.html файл.

Прочтите полную документацию для получения дополнительной информации об использовании GitHub Pages .

.

Смотрите также