Menu

Фарш баранина говядина что приготовить


Рецепты основных блюд с бараниной и говяжьим фаршем

Бараний фарш 700 г

Красное сухое вино 150 мл

Говяжий фарш 250 г

Куриный бульон 200 мл

Тимьян 1 столовая ложка

Томатная паста 180 г

Розмарин 1 чайная ложка

Вустерширский соус по вкусу

Картофель 900 г

Сливочное масло 50 г

Сливки 30%-ные 50 г

Яичный желток 3 штуки

Тертый сыр пармезан 120 г

Соль по вкусу

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 4 зубчика

Свежемолотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 15 мл

Молоко 100 мл

Молотый черный перец по вкусу

Топ-5 лучших рецептов говяжьего фарша для домашнего приготовления: наслаждайтесь!

Когда пора есть, все знают, что делать, но не настолько, когда пора готовить. Такого опыта больше не должно быть при приготовлении говяжьего фарша, учитывая множество рецептов, представленных ниже. Если вы с энтузиазмом относитесь к кухне и еде, то вы попали в нужное место и собираетесь изучить множество аппетитных рецептов говяжьего фарша. Наши рецепты просты в приготовлении и включают быстрые недельные супервкусные порции фарша.Приготовление пищи без надлежащей процедуры часто заканчивается беспорядком и может разочаровать ваших гостей, друзей и членов семьи. Все наши рецепты с фаршем отличаются ароматным, пикантным вкусом и замечательной кулинарной красотой.

best beef mince recipes

Изображение: instagram.com @mimisbowl, instagram.com @weerascal, instagram.com @andysburgers_uk
Источник: UGC

Рецепты мясного фарша пользуются популярностью у нескольких людей по очевидным причинам, которые включают быстрое приготовление, доступность и многократное приготовление параметры.Есть удивительные новые способы приготовления мясного фарша, некоторые из которых подробно описаны в последующих частях этой статьи. Мы также предоставили графику, которая поможет вам понять, как должна выглядеть ваша готовка в конце. А теперь давайте перейдем к нашим лучшим рецептам здорового фарша, которые вы, возможно, захотите попробовать почти сразу.

Полезные рецепты из говяжьего фарша

Наши любимые рецепты нежирного и здорового мяса помогут вам поддерживать правильную диету. Мы интегрировали полезные ингредиенты, включая свежие овощи и говяжий фарш.По этой причине наши рецепты экономичны и быстро готовятся, даже если у вас плотный график. Ниже приведены некоторые из лучших блюд с фаршем.

1. Фузилли и тефтели

meals with mince

Изображение: instagram.com, @ oodculture888
Источник: Instagram

Этот рецепт полезен и сытен, если его готовить с фрикадельками и макаронами. Фрикадельки намного менее жирные, чем те, что готовятся традиционно. Приготовление гарантирует потрясающий вкус, который вызовет вашу жажду.

Ингредиенты
  • 1 крупная мелко нарезанная луковица
  • 4 - 400 г несоленых сливовых помидоров
  • 2 - мелко нарезанные дольки чеснока
  • 1 столовая ложка - свежемолотый Oregon
  • 4 столовая ложка - свежемолотый базилик
  • 2 ломтики - дневной белый хлеб с твердой консистенцией
  • 450 г - постный говяжий фарш
  • 2 столовые ложки - полужирное молоко
  • 1 среднего размера - яйцо
  • 350 г - длинные макароны Фузилли
  • Перец дегустационный
Метод приготовления
  1. Сначала нанесите кулинарный спрей на большую кастрюлю или добавьте одну столовую ложку оливкового масла, затем установите пламя на среднюю интенсивность.
minced beef recipes

Изображение: youtube.com, giphy.com (изменено автором)
Источник: UGC

2. Добавьте лук и чеснок и готовьте их, пока они не станут мягкими, или около 5 минут. Возьмите две столовые ложки смеси и поместите их в большую миску, поставленную на полную.

3. Поместите помидоры и их сок в кухонный комбайн до получения необходимой гладкости. Добавьте их в кастрюлю, а затем увеличьте огонь до средне-сильного, пока смесь не закипит. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите.Перемешивайте в течение получаса, добавляя орегано и базилик по истечении половины времени перемешивания.

4. Теперь измельчите хлеб до крошек. Добавьте в миску эти крошки, говядину, молоко, перец и яйцо. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.

5. Сформируйте из пасты 20 фрикаделек диаметром около 1 дюйма.

6. Добавьте растительное масло в сковороду и поставьте на огонь средней или высокой интенсивности. Тщательно готовьте все фрикадельки партиями примерно 8 минут, они станут коричневыми по бокам.Слейте излишки масла с кухонной бумаги.

7. Выложите фрикадельки на сковороду с томатным соусом и накройте ее, чтобы приготовить. Время от времени помешивайте в течение примерно 20 минут, чтобы готовка получилась однородной.

8. Тем временем продолжайте готовить макароны, следуя инструкциям на упаковке.

9. Выложите оставшийся соус на фрикадельки и подавайте.

Детали времени
  • Приготовление: 30 минут
  • Приготовление: 1 час 20 минут
  • Продолжительность приготовления: 1 час 50 минут

2.Классический бургер с говядиной

recipes with mince

Изображение: instagram.com @andysburgers_uk
Источник: Instagram

Этот сочный рубленый бургер приправлен нарезанными помидорами, салатом и луком. Рецепт вкусный и адаптируется к вашим любимым начинкам, что дает вам достаточно простора для творчества.

Ингредиенты
  • 4 - булочки для бургеров
  • 1 кг - говяжий фарш
  • 4 ломтика - сыр
  • Перец и соль
  • 1 ломтик - помидор
  • 4-8 - листья салата
  • Кетчуп и горчица по вкусу
  • ½ нарезанного красного лука
Метод приготовления
  1. Осторожно сформируйте говядину, чтобы приготовить четыре гамбургера для получения сочного результата.Не утрамбовывайте фарш плотно и хорошо приправьте все стороны.
  2. Поставьте сковороду на средний или сильный огонь, а гамбургеры на горячую сковороду и жарьте их около 6 минут. Переверните гамбургеры во время приготовления.
  3. Добавьте сыр в конце приготовления и дайте ему расплавиться. Снимите приготовленные котлеты со сковороды.
  4. Намажьте кетчуп и горчицу на нижнюю половину, прежде чем положить бургер сверху.
mince meat recipes

Изображение: youtube.com, giphy.com (изменено автором)
Источник: UGC

5.Добавьте салат, лук и помидоры. Теперь накройте крышкой булочки и подавайте гамбургер почти сразу.

Информация о времени
  • Приготовление: 10 минут
  • Приготовление: 12 минут
  • Продолжительность приготовления: 22 минуты

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 простых рецептов фарша Южная Африка

3. Easy chilli con carne

Это один из популярных рецептов мясного фарша из-за его нежности и пищевой ценности.

healthy mince recipe

Изображение: instagram.com @weerascal
Источник: Instagram

Ингредиенты
  • 1 кг - говяжий фарш
  • 2 зубчика - мелко нарезанный чеснок
  • 1 банка - фасоль
  • 1 столовая ложка - тмин
  • 2 - мелко нарезанный крупный лук
  • 1 столовая ложка - порошок чили
  • 2 банки - мелко нарезанные помидоры
  • 3 столовые ложки - порошок для подливки
  • 1 пакет - замороженный смешанный перец
Способ приготовления
  1. Нанесите на кастрюлю кулинарный спрей и поставьте на средний интенсивность тепла.
  2. Нарезать чеснок и лук, затем выложить их в кастрюлю с говяжьим фаршем.
  3. Обжарьте смесь до получения коричневого аромата. Не добавляйте масло, так как фарш выделяет много собственного сока при нагревании.
  4. Добавьте в смесь перец чили в зависимости от ваших предпочтений и желаемого конечного вкуса.
  5. Добавьте тмин и дайте чили закипеть.
  6. Добавьте к смеси порошок соуса и дайте ей вариться, пока она не загустеет.
  7. Подавать горячим.
minced meat recipes

Изображение: youtube.com, giphy.com (изменено автором)
Источник: UGC

Сведения о времени
  • Подготовка: 10 минут
  • Приготовление: 20 минут
  • Продолжительность приготовления: 30 минут

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 15 лучших halaal recipes

4. Мультиварка chilli con carne

minced beef recipes

Изображение: instagram.com, @ martina.valova
Источник: Instagram

Чем медленнее готовится, тем слаще перец чили. Этот рецепт включает в себя упаковку овощей, специй и бобов.

Ингредиенты
  • ½ кг говяжьего фарша
  • 1 нарезанный кубиками зеленый перец
  • 1 нарезанный кубиками - лук
  • 600 г - банка пассата
  • 2 зубчика - измельченный чеснок
  • 2 стебля - нарезанный кубиками сельдерей
  • 2 - банка 400 г фасоли
  • 1 - 400 г бобов каннеллини
  • 1 чайная ложка - соль
  • ½ чайной ложки - сушеная петрушка
  • ¾ чайная ложка - сушеный орегано
  • ½ чайной ложки - порошок чили
  • ¾ чайная ложка - сушеный базилик чайная ложка
  • - перец черный молотый
Метод приготовления
  1. Для начала нанесите на кастрюлю кулинарный спрей и поместите ее на средний огонь.
  2. Добавить фарш, готовить и жарить, пока он не станет равномерно коричневым, а затем слить лишний жир.
  3. Теперь поместите фарш в мультиварку и перемешайте все остальные ингредиенты.
  4. Добавьте острый перец для придания острого вкуса.
recipes with mince
healthy mince recipe

Изображение: youtube.com, giphy.com (изменено автором)
Источник: UGC

5. Накрыть крышкой и дать готовиться на слабом огне около 8 часов.

Время приготовления
  • Подготовка: 15 минут
  • Готовка: 8 часов
  • Продолжительность: 8 часов 15 минут

5.Традиционный домашний пирог

best beef mince recipes

Изображение: instagram.com, @melizcooks
Источник: Instagram

Это один из рецептов говяжьего фарша, который из поколения в поколение вдохновлял любителей кухни. Эти пирожки очень питательны. Секрет этого деликатеса заключается в наложении слоев ароматов. Идеальный пирог - это пирог, который имеет идеальный тягучий мясной вкус. Картофельное пюре с маслом, нанесенное сверху, хорошо впитывает аромат в смеси.

Ингредиенты
  • ½ кг - говяжий фарш
  • 1 столовая ложка - оливковое масло
  • 1 зубчик - измельченный чеснок
  • 2 - мелко нарезанная морковь
  • 1 - мелко нарезанный крупный лук
  • 2 столовые ложки - помидор пюре
  • 1 - банка 400 г нарезанных помидоров
  • 300 мл - говяжий бульон
  • Вустерширский соус Dash
  • 1 чайная ложка сушеных травяных смесей
  • Свежемолотый черный перец и соль по вкусу
Топпинг ингредиенты
  • 75 г - масло
  • 1 кг - очищенный и нарезанный кубиками картофель
  • 4 столовые ложки - молоко
  • 2 столовые ложки - дижонская горчица
Способ приготовления
  1. Разогрейте духовку примерно до 190 градусов Цельсия.
  2. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.
  3. Добавьте лук, морковь и чеснок, затем готовьте на среднем огне, пока они не станут мягкими.
  4. Теперь добавьте фарш и готовьте смесь до получения коричневого аромата.
best beef mince recipes

Изображение: youtube.com, giphy.com (изменено автором)
Источник: UGC

5. Добавьте консервированные помидоры, говяжий бульон, соус Вустершир, смесь трав и пюре.

6. Приправить по вкусу перцем и солью.

7.Накройте готовку крышкой и тушите около получаса.

8. Тем временем варите картофель в горячей воде, пока он не станет мягким.

9. Слейте воду из приготовленного картофеля и разомните его с молоком, маслом и горчицей.

10. Приправить перцем и солью по вкусу.

11. Выложите приготовленную смесь фарша ложкой в ​​форму для запекания и сверху выложите выпечку и перемешивайте примерно полчаса, чтобы она стала золотисто-коричневой.

Примечание: пастернак или смесь картофеля и сладкого картофеля - хорошая альтернатива картофельной начинке, если вы хотите получить сладкий деликатес.

Детали времени
  • Приготовление: 20 минут
  • Приготовление: 1 час 10 минут
  • Продолжительность приготовления: 1 час 30 минут

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 лучших рецептов жареной курицы в Южной Африке

Там безграничные идеи с рецептами фарша, которые заставят членов вашей семьи хотеть больше порций. Опытные повара всегда могут поэкспериментировать с ингредиентами, чтобы добиться желаемого вкуса, и с помощью приведенных выше рецептов даже арматура знает, что делать с фаршем.Также рекомендуется точно рассчитывать время, вес и измерять ингредиенты во время приготовления для достижения лучших результатов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

.

Keema Recipe - How to make easy Lamb Mince Keema Curry

Опубликовано , Обновлено 17 комментариев

Вкусный быстрый и легкий рецепт Lamb Keema . Это карри из баранины с фаршем идеально подходит для обеда в середине недели. Этот рецепт keema - один из самых вкусных и простых рецептов фарша из баранины, который вы когда-либо делали. Этот семейный рецепт карри также хорошо замораживается, и его можно использовать для приготовления говяжьего фарша.


Жизнь такая беспокойная! Совпадение работы, учебы, внеклассных мероприятий, свиданий (!) И попыток сохранить хоть какое-то время для общения или меня - это вызов.Это побудило меня попытаться стать более организованным с помощью планирования питания.

Однажды нам очень понравился этот рецепт Кима из баранины с использованием фарша из баранины. Почему так хорошо?

  1. ВРЕМЯ : Он находится на столе примерно через 30 минут - Более того, большую часть этих тридцати минут он пузырится сам по себе, так что у вас много времени, чтобы сделать домашнее задание, обработать стол, почитать книгу, что угодно!
  2. Идеальное блюдо BATCH COOK . Я должен воздерживаться от того, чтобы добавлять его в свой план питания каждую неделю, так как это такой хороший рецепт, который можно приготовить вдвое, и он очень хорошо замораживается.
  3. Все приготовлено в ONE PAN - минимум мытья посуды! Мне нужно больше говорить?

Что такое кима из баранины?

Keema - это карри из баранины , в котором используется фарш из баранины, но также можно использовать другие виды фарша .

Это любимое блюдо здесь, такое быстрое, легкое и экономичное, идеальное карри в середине недели. Из всех рецептов фарша из баранины , которые у меня есть, это наш любимый.

Я знаю, что рассказывал вам, как я испытывал все чувства к школе, но затем наступил важный момент, и они исчезли.G сказал: «Развлекайся, мама», отвернувшись, даже не взглянув назад. О, МОЙ БОГ.

Если вы подписаны на меня в Instagram (@tamingtwins), вы, возможно, видели мой пост, в котором я задал три вопроса, которые вызывали у меня недоумение в течение первых трех дней этой школьной маларки:

  1. Я когда-нибудь узнаю, что они на самом деле был? Мне ничего не говорят.
  2. Неужели они действительно ели "острые углы" на обед? Они настаивали на том, что было в меню. Что?
  3. Дома их заменяют хищные монстры, грабящие холодильник? Они ТАК голодны, я никогда не знала ничего подобного.

Ответы, которые я там получил, меня сильно рассмешили, оказалось, что я не одинок. После школы много ненасытных детей.

Надеюсь, этот рецепт поможет и вам приручить!

Как приготовить Keema Curry ?

Чтобы приготовить рецепт фарша из баранины , обжарьте фарш из баранины на сковороде и отложите. Затем добавьте лук , чеснок, имбирь, перец чили и пасту карри и дайте им приготовиться.Добавьте снова в фарш, затем консервированные помидоры, сахар и томатное пюре.

Дать все пузыриться, добавить горох, готовиться и подавать. Вкусные!

Этот рецепт также легко адаптировать, если вы следуете плану Slimming World , просто исключите масло, замените фарш на очень нежирный фарш из баранины (и посчитайте любые «синны») и замените пасту карри порошком карри. .

Что подавать с рецептом Keema?

  • Рис: Я обычно подаю это с рисом басмати (или коричневым рисом, если мы чувствуем себя здоровыми). СОВЕТ ПО ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ: Используйте рис в микроволновой печи - 90 секунд и готово. Это особенно хорошо, когда вам нужно совсем немного.
  • Poppadum,
  • Naan хлеба или чапати - или, если у вас есть больше времени, мои Easy Flatbreads.
  • Мне также очень нравится готовить простую раиту (йогуртовый соус) из йогурта, смешанного со свежей мятой или мятным соусом.

Что я использовал для приготовления карри из баранины Keema Рецепт:

Посмотрите, как приготовить рецепт карри из баранины Keema:

БОЛЬШЕ БЛЮДА КАРРИ?

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам.Я хотел бы знать, как у вас дела и что вы об этом думаете, если вы сделаете этот рецепт Lamb Keema Curry . Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте мне комментарий ниже, если вы это сделаете.

Если вам понравился этот рецепт, подпишитесь на мой информационный бюллетень для еженедельных планов питания, а подпишитесь на меня на Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы узнать много чатов, рецептов и новостей о жизни!

Как приготовить это Рецепт карри из баранины Кима :

Рецепт Кима из баранины

Вкусный, быстрый и легкий рецепт карри из баранины Кима для всей семьи.Идеально подходит для ужина в середине недели, быстро накрывается на столе. Вот как приготовить один из самых вкусных и простых рецептов карри.

Ингредиенты

  • 450 г постного фарша из баранины
  • 2 чайные ложки рапсового или растительного масла
  • 1 большая луковица, очищенная и мелко нарезанная
  • 2 очищенных и мелко нарезанных или измельченных зубчика чеснока или 10 мл / 2 чайных ложки чесночного пюре
  • 1 чайная ложка измельченного имбирь или 1 кусочек свежего корня имбиря размером 2,5 см / 1 дюйм, очищенный и мелко нарезанный
.

Рецептов фарша из баранины - Great British Chefs

Информация о фарше из баранины

Из-за его популярности в различных культурах, с фаршем из баранины в качестве исходного ингредиента, вы можете взять свое меню практически в любую точку мира. В этом сборнике рецептов фарша из баранины найдется что-то на все случаи жизни.

Чтобы получить типично британское блюдо, добавьте фарш в традиционный рецепт пастушьего пирога Доминика Чепмена или сырный пастуший пирог Эндрю Маккензи, уместно посыпанный сыром из овечьего молока.В качестве бранча с индийскими ароматами Альфред Прасад сочетает фарш из баранины с кориандром в своем потрясающем рецепте запеченных яиц, а чтобы попробовать итальянские блюда, попробуйте рагу из баранины Франческо Маццеи, подаваемое с пакчери и острой ндуджей.

Как и в случае с говядиной, при покупке баранины избегайте более дешевых и жирных сортов в пользу постного фарша - дешевый фарш - это своего рода ложная экономия, и ваше блюдо будет более мясным и ароматным, если вы выберете более постный фарш.

.

Рецепт говяжьего фарша и пирожных

Подождите, сайт загружается ...

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest
  • YouTube
ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ РАССЫЛКУ Прямо к твоей двери

Не пропустите выпуск

ПОДПИШИСЬ СЕЙЧАС!
  • Поиск:

    Поиск

  • Рецепты
    • Посмотреть все рецепты
    Курс и еда
    • Все блюда и рецепты
    • Завтраки
    • Канапе
    • Десерты
    • Напитки
    • Основное блюдо
    • Стороны
    • Закуски
    Выпечка
    • Все рецепты выпечки
    • Торты ко дню рождения
    • Хлеб
    • Брауни
    • Торты
    • Чизкейки
    • Шоколадные
    • Печенье и бисквиты
    • Крошка
    • Кексы 9000 9000 9000 9000 тортов без кексов
    • Безе
    • Маффины
    • Кексы
    • Соленая карамель
    • Пикантные запеканки
    • Булочки
    • Противни
    Кухня
    • All Cuisine рецепты
    • Американская
    • Азиатская
    • Британская
    • Китайская
    • Французская
.

Смотрите также


Scroll to Top

Follow Us