Menu

Что приготовить из свиного фарша на ужин


Блюда из свиного фарша - рецепты с фото на Повар.ру (130 рецептов свиного фарша)

Ежики в духовке 4.4

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. ...далее

Добавил: Erich 24.09.2013

Котлеты с манкой 4.3

Секрет этих замечательных котлет в том, что вместо муки мы добавим в фарш немного манки, благодаря чему они станут невероятно мягкими, пышными и неописуемо вкусными. ...далее

Добавил: Dashuta 14.10.2013

Тефтели с подливой в духовке 4.3

Чтобы тефтели получились мягкими и сочными их лучше всего запекать в духовке с ароматной подливкой - так мы и сделаем. Итак, рецепт тефтелей с подливой в духовке - читайте и используйте! ...далее

Добавил: Dashuta 25.10.2013

Фарш для котлет классический 3.8

Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.09.2018

Сочные котлеты в духовке 4.0

Я хочу рассказать вам о преимуществах запекания котлет в духовке и о том, как сделать их очень сочными и невероятно вкусными. Надеюсь, что вам пригодится мой рецепт, и вы оцените его по достоинству. ...далее

Добавил: Dashuta 28.10.2013

Плов с фаршем 4.7

Конечно, этот рецепт не может считаться "классическим", но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное - правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото! ...далее

Добавил: Kurzyupa 01.10.2013

Драники с фаршем 4.5

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм... А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше. ...далее

Добавил: Liuka 01.10.2013

Оладушки из фарша и спагетти 5.0

Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате получаются вкусные оладушки! Подавайте их со сметаной или томатным соусом, горяченькими, прямо со сковородки! ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.05.2017

Пирожки жареные с мясом 4.6

Самые популярные пирожки с самой распространенной начинкой. И вы легко сможете приготовить эту вкуснотищу самостоятельно. ...далее

Добавил: Dashuta 12.12.2013

Настоящий татарский вак беляш 4.7

Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2017

Беляши 4.5

Домашние беляши, так же, как и чебуреки, по сытости заменяют полноценный обед. Я расскажу вам как приготовить вкусные беляши в домашних условиях и сделать их более сочными! ...далее

Добавил: Itsme 27.05.2014

Донер кебаб 4.2

Впервые я попробовал донер кебаб в ресторане и сразу же заинтересовался этим необычным восточным блюдом. Оказалось, сделать донер кебаб дома очень просто! Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Павел 11.10.2013

Фаршированный перец с фаршем и рисом 4.5

Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом — это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.10.2016

Рожки с фаршем 4.5

Предлагаю вашему вниманию простое, но невероятно вкусное блюдо - рожки с фаршем. Попробуйте приготовить это блюдо, а подробные инструкции вам в этом помогут. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 31.10.2013

Чебуреки на скорую руку 4.5

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку! ...далее

Добавил: Liuka 08.07.2014

Фарш в фольге в духовке 4.5

Любите экспериментировать с мясными блюдами? Тогда предлагаю вам оригинальный вариант - рецепт приготовления фарша в фольге в духовке с вкуснейшей начинкой. Это сытно и аппетитно. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Фарш для пельменей 4.5

Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама. ...далее

Добавил: Nufica 14.03.2015

Макароны с фаршем в духовке 4.1

Макароны с фаршем — это, что называется, «классика жанра», вкус их знаком с детства каждому. Но приготовленное в духовке это блюдо получается совершенно новым и даже неожиданным — попробуйте! ...далее

Добавил: Kurzyupa 24.09.2013

Начинка для пельменей 5.0

Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.02.2017

Тефтели без яиц 4.2

Иногда бывает, что хочется приготовить какое-нибудь блюдо, а одного ингредиента, казалось бы важного, не хватает. Предлагаю вам приготовить тефтели без яиц, если их в доме не оказалось. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.11.2013

Тефтели с рисом в соусе 4.4

Наверное, нет таких людей, которым бы не был знаком вкус этого замечательного блюда. Он ассоциируется с детством, с мамой и с домашней едой. Итак, готовим тефтели с рисом в соусе - классику жанра! ...далее

Добавил: Dashuta 20.10.2013

Вермишель с фаршем 4.8

На первый взгляд кажется - вермишель с фаршем, как это просто и обыденно. Но и из этих обычных и недорогих продуктов можно приготовить красивое и вкусное блюдо. Делюсь с вами своим рецептом запеканки. ...далее

Добавил: Sauliute 13.02.2014

Тефтели с сырым рисом 4.5

Когда душа требует настоящей домашней кухни, а времени на долгое приготовление совсем нет, то лучший выход из такой ситуации - это сделать сочные тефтели с сырым рисом. И ваша проблема решена ;) ...далее

Добавил: Dashuta 18.10.2013

Котлеты по-домашнему 1.0

Котлетки любят все, и существует великое множество способов их приготовления, но рецепт, который я предлагаю сегодня, на мой взгляд, наиболее удачный благодаря сочетанию свиного и говяжьего фарша. ...далее

Добавил: Dashuta 10.10.2013

Котлеты с начинкой 4.2

Что уж точно никогда не надоест так это всеми любимые котлетки. А вы знаете, как сделать их еще вкуснее и аппетитнее? Если нет, тогда рецепт котлет с начинкой - специально для вас! ...далее

Добавил: Dashuta 14.10.2013

Рулетики из мясного фарша с сыром 5.0

Если раньше фарш заворачивали как начинку, то в этом рецепте, как приготовить рулетики из мясного фарша с сыром, в него заворачивают начинку. Вкусная закуска или горячее мясное блюдо. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.04.2018

Котлеты из фарша в мультиварке 3.5

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать! ...далее

Добавил: Antares 18.11.2013

Жульен с фаршем 4.4

Жульен бывает разных видов, но чаще всего его готовят в кокотницах. Начинка может быть любая: от курицы и мяса до морепродуктов, грибов, сыра и фарша. Именно с фаршем мы приготовим жюльен сегодня. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.12.2014

Отбивные из фарша 4.1

Почему я предлагаю вам рецепт приготовления отбивных из фарша? Потому что эти сочные отбивные с хрустящей корочкой могут стать поводом для законной гордости любой хозяйки! А вдруг это будете вы? ...далее

Добавил: Kurzyupa 27.11.2013

Булочки "Свинина в тесте" 4.2

Хотите побаловать близких чем-нибудь вкусным? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления свинины в тесте - миниатюрные булочки, которые идеально подойдут для завтрака или перекуса. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.10.2014

Тефтели из мясного фарша 4.3

Тефтели на ужин? Отличный выбор. Готовить их легко и просто. А чтобы они не приелись, попробуем чуть изменить их. Готовим мясные тефтели из мясного фарша с творогом! ...далее

Добавил: Liuka 01.12.2013

Тушеные котлеты в мультиварке 4.1

Рецепт приготовления тушеных котлет в мультиварке понравится всем любителям здоровой и вкусной пищи. Сочетание нежного, тающего во рту, мяса и пикантного соуса отлично подойдет для обеда. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 10.01.2014

Тефтели в микроволновке 4.6

Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? - этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится :) Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.10.2013

Фарш на чебуреки, сочный и вкусный 4.0

Как приготовить фарш на чебуреки, сочный и вкусный? Для этого вам нужно знать несколько нехитрых секретов. Каких? Я вам расскажу в этом рецепте, которым со мной поделился один повар в Крыму. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.09.2016

Фрикадельки в медовом соусе 4.8

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки. ...далее

Добавил: Itsme 03.10.2013

Яйца в фарше 4.2

Взгляните, какие интересные и удивительные вещи можно сделать с простым яйцом, где понадобится не более усилий чем при приготовлении обычной яичницы или омлета. Рецепт яиц в фарше - встречайте! ...далее

Добавил: Itsme 31.10.2013

Мясные тефтели с рисом 4.0

Предлагаю вам классический рецепт мясных тефтелей с рисом, - сытная, вкусная традиционная заправка для любого гарнира. Это займет некоторое время, зато хватит на три-четыре обеда в разных вариациях :) ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.10.2013

Фрикадельки для супа 4.7

Суп с фрикадельками — это легкий, вкусный бульон с мясными шариками. Мне нравится рецепт, как приготовить фрикадельки для супа. Их можно хранить в морозилке, а потом быстро приготовить первое блюдо. ...далее

Добавил: Ирина Титарева 27.04.2017

Тефтели с сыром 5.0

Надоели традиционные тефтели? Хочю поделиться новым рецептом блюда - тефтели с сыром. Этим вкусным и домашним блюдом можно быстро накормить всю семью без больших временных затрат. Вкусно и просто! ...далее

Добавил: Karrkalina 07.10.2013

Фрикадельки с картошкой в горшочках 4.2

Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.11.2013

Что приготовить из фарша на обед? Что вкусно приготовить из фарша постное на ужин: рецепты, фото

Каждая хозяйка регулярно готовит множество блюд для себя и своей семьи. Мне часто хочется попробовать что-то новое, но выбрать что-то, что понравится вам и всей вашей семье, очень сложно. А прямо сейчас у каждой хозяйки есть возможность узнать, что приготовить из фарша на ужин для большой и дружной семьи. Вам будут представлены 3 лучших блюда из мясного фарша, которые отлично впишутся в любую атмосферу.

Фарш и его разновидности

Фаршем называют рыбную, мясную или овощную массу, обработанную с помощью мясорубки или другого кулинарного устройства.

Чаще всего фарш готовят из рыбы или свинины, курицы, говядины и других видов мяса. Для более приятного вкуса используют различные специи и приправы с примесями овощей. Вы не знаете, что быстро приготовить на ужин из куриного фарша или любого другого вида мяса? Тогда вам будет интересно продолжение этой статьи.

Один из самых популярных видов фарша. Считается смесью свинины, баранины и говядины. Очень вкусные блюда получаются из курицы и индейки. Также в кулинарии часто используется рыбный фарш и смеси из овощей.

А теперь рассмотрим самые вкусные и популярные блюда, основной или дополнительный ингредиент которых - фарш.

Невероятно вкусная курица по-киевски

Это одно из самых популярных блюд в России и Украине. Курицу по-киевски приготовить несложно, с ней справится любой (даже начинающий) кулинар.

Вы в растерянности? Не знаете, из чего приготовить вкусный фарш на ужин для второй половинки? Тогда этот рецепт для тебя!

Состав:

  • фунт куриного фарша;
  • 200-250 грамм жирного масла;
  • менее 100 грамм укропа;
  • половина буханки хлеба или буханки;
  • несколько яиц;
  • 500 миллилитров масла растительного.
.

Что приготовить на ужин с фаршем?

Мясной фарш - очень удобный продукт, сытное мясо, легко готовить: обжарить с солью и перцем, добавить вареное яйцо и макароны, и теперь макароны можно готовить по-быстрому. Или традиционным решением, что приготовить на ужин из фарша станут котлеты, к которым все так привыкли.

А что делать, если эти варианты уже всем приелись? Как разнообразить стол или быстрее приготовить что-нибудь? Теперь вы узнаете множество рецептов.

Вкусные тефтели

Эти тефтели изначально считаются шведскими, потому что в них такое неожиданное сочетание мяса и ягод. Как приготовить тефтели с клюквой: полкилограмма «особой» или «домашней» начинки (смесь свинины и говядины) смешать с тремя ломтиками белого хлеба без цедры, пропитанными молоком. Добавьте мелко нарезанный лук, одно сырое яйцо, соль и перец. Из полученной массы скатать шарики и обвалять их в муке, на разогретой сковороде обжарить их с разных сторон примерно за 10 минут до образования румяной корочки.Подавать их с клюквой, слегка прокипяченной с небольшим количеством воды, сахара и крахмала. Должен получиться густой кислый соус. Гарнир идеально подойдет к отварному картофелю.

Спагетти с соусом Болоньезе

Паста

прекрасно подойдет, если вы не знаете, что приготовить на ужин мужу быстро и вкусно. Для его приготовления в обычном варианте используются свежие помидоры и специи, но можно купить уже готовый соус или набор приправ. Это зависит от вашего желания потратить время и силы на соус.Нафаршируйте мякоть на сковороде до рассыпчатости в небольшом количестве растительного масла с мелко нарезанным луком, затем добавьте либо свежие бланшированные помидоры, очищенные и очищенные от семян, либо томатную пасту, либо готовый соус или кетчуп. На готовых соусах или смесях ищите этикетку «для болоньезе». Добавьте воды и дайте немного испариться, пока соус снова не загустеет. Перед тем, как выключить огонь, добавьте в соус щепотку базилика и попробуйте посмотреть, достаточно ли в нем соли. Параллельно с варкой готовьте спагетти, не ломайте их и выбирайте те, что сделаны из твердых сортов пшеницы, чтобы они не сильно разбухли.

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка - это то, что можно приготовить на ужин из фарша, чтобы сразу получилось мясо и гарнир. Отварить очищенный картофель и обжарить фарш с луком. Картофель нужно растолочь в пюре, но вместо молока и масла добавить туда яйцо. Тщательно перемешать и выложить в глубокую форму половину массы, равной на дно, сформировать первый слой запеканки. На второй слой кладем начинку, можно добавить немного томатной пасты или кусочки помидора и нарезанное кубиками вареное яйцо.В третьем слое выкладываем остатки картофельной паштета, смазываем сметаной или посыпаем тертым сыром и запекаем до появления золотистой корочки. Подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!

.

Что приготовить на ужин с фаршем?

Мясной фарш - очень удобный продукт, сытное мясо, легко готовить: обжарить с солью и перцем, добавить вареное яйцо и макароны, и теперь макароны можно готовить по-быстрому. Или традиционным решением, что приготовить на ужин из фарша станут котлеты, к которым все так привыкли.

А что делать, если эти варианты уже всем приелись? Как разнообразить стол или быстрее приготовить что-нибудь? Теперь вы узнаете множество рецептов.

Вкусные тефтели

Эти тефтели изначально считаются шведскими, потому что в них такое неожиданное сочетание мяса и ягод. Как приготовить тефтели с клюквой: полкилограмма «особой» или «домашней» начинки (смесь свинины и говядины) смешать с тремя ломтиками белого хлеба без цедры, пропитанными молоком. Добавьте мелко нарезанный лук, одно сырое яйцо, соль и перец. Из полученной массы скатать шарики и обвалять их в муке, на разогретой сковороде обжарить их с разных сторон примерно за 10 минут до образования румяной корочки.Подавать их с клюквой, слегка прокипяченной с небольшим количеством воды, сахара и крахмала. Должен получиться густой кислый соус. Гарнир идеально подойдет к отварному картофелю.

Спагетти с соусом Болоньезе

Паста

прекрасно подойдет, если вы не знаете, что приготовить на ужин мужу быстро и вкусно. Для его приготовления в обычном варианте используются свежие помидоры и специи, но можно купить уже готовый соус или набор приправ. Это зависит от вашего желания потратить время и силы на соус.Нафаршируйте мякоть на сковороде до рассыпчатости в небольшом количестве растительного масла с мелко нарезанным луком, затем добавьте либо свежие бланшированные помидоры, очищенные и очищенные от семян, либо томатную пасту, либо готовый соус или кетчуп. На готовых соусах или смесях ищите этикетку «для болоньезе». Добавьте воды и дайте немного испариться, пока соус снова не загустеет. Перед тем, как выключить огонь, добавьте в соус щепотку базилика и попробуйте посмотреть, достаточно ли в нем соли. Параллельно с варкой готовьте спагетти, не ломайте их и выбирайте те, что сделаны из твердых сортов пшеницы, чтобы они не сильно разбухли.

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка - это то, что можно приготовить на ужин из фарша, чтобы сразу получилось мясо и гарнир. Отварить очищенный картофель и обжарить фарш с луком. Картофель нужно растолочь в пюре, но вместо молока и масла добавить туда яйцо. Тщательно перемешать и выложить в глубокую форму половину массы, равной на дно, сформировать первый слой запеканки. На второй слой кладем начинку, можно добавить немного томатной пасты или кусочки помидора и нарезанное кубиками вареное яйцо.В третьем слое выкладываем остатки картофельной паштета, смазываем сметаной или посыпаем тертым сыром и запекаем до появления золотистой корочки. Подавать со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!

.

Что приготовить из фарша на обед? Что вкусно приготовить из фарша постное на ужин: рецепты, фото

Что приготовить из фарша на обед? Что вкусно приготовить из фарша постное на ужин: рецепты, фото

Каждая хозяйка регулярно готовит множество блюд для себя и своей семьи. Очень часто хочется попробовать что-то новенькое, но выбрать то, что понравится вам и всей вашей семье, крайне сложно. И прямо сейчас у каждой хозяйки есть возможность узнать, что приготовить из фарша на ужин для большой и дружной семьи.Вам будут представлены 3 лучших блюда, приготовленных из мясного фарша, которые отлично впишутся в любую атмосферу.

Фарш и его разновидности

Фаршом называют рыбную, мясную или овощную массу, обработанную на мясорубке или другом кулинарном устройстве.

Чаще всего фарш готовят из рыбы или свинины, курицы, говядины и других видов мяса. Для более приятного вкуса используйте различные специи и приправы с примесями овощей. Вы не знаете, что быстро приготовить на ужин из куриного фарша или любого другого мяса? Тогда вам будет интересно продолжение этой статьи.

Один из самых популярных видов фарша - это смесь свинины, баранины и говядины. Очень вкусные блюда получаются из курицы и индейки. Также в кулинарии часто встречается рыбный фарш и смеси овощей.

А теперь рассмотрим самые вкусные и популярные блюда, основным или дополнительным ингредиентом которых является фарш.

Невероятно вкусные котлеты в Киеве

Это одно из самых популярных блюд в России и Украине. Приготовить котлеты в Киеве несложно, с этим справится любой (даже начинающий) кулинар.

Вы в растерянности? Не знаете, что вкусно приготовить из фарша на ужин для второй половинки? Тогда этот рецепт для тебя!

Состав:

  • полкило куриного фарша;
  • 200-250 грамм жирного масла;
  • менее 100 грамм укропа;
  • половина буханки хлеба или буханка;
  • несколько яиц;
  • 500 миллилитров масла растительного.

Пошаговая инструкция приготовления

Для начала нужно измельчить

.

Смотрите также