Menu

Блюда куриный фарш


Блюда с куриным фаршем: 109 рецептов что приготовить с куриным фаршем

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Помидоры 2 штуки

Куриный фарш 700 г

Томатная паста 50 г

Соль 2 чайные ложки

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Красный соус табаско 1 чайная ложка

Укроп 1 пучок

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Молоко 2,5%-ое 600 мл

Готовые сухие листы лазаньи 12 штук

Сыр 400 г

Растительное масло 30 мл

29 лучших индийских рецептов с курицей | Легкие рецепты с курицей

Куриные рецепты: вот 29 лучших индийских рецептов курицы, которые вы можете попробовать дома.

Основные моменты

  • Индийская кухня полна потрясающих вариантов рецептов из курицы
  • Курица содержит селен, химическое вещество, известное своими противораковыми свойствами.
  • Четтинад, пенджаби и муглаи - одни из лучших блюд из курицы

Куриные рецепты - Среди множества причин, по которым индийская кухня пользуется популярностью во всем мире, одна из них - это использование ароматных специй, которые делают блюдо настоящим удовольствием.Да, для некоторых он также может быть острым и острым, но если вы сможете это преодолеть, вам будет трудно устоять перед различными видами карри и жареным картофелем, которые украшают индийский стол. Индийская кухня предлагает прекрасный меланж из трав и специй, и если ваше любимое мясо - курица, то у вас есть множество потрясающих вариантов, чтобы вы могли выложиться изо всех сил и побаловать себя множеством блюд из курицы, таких как классическая курица в масле, до региональных блюд курица четтинад или курица 65. И если вам интересно, как приготовить аппетитные индийские блюда из курицы в домашних условиях, мы приготовили для вас некоторые из лучших рецептов курицы.

Преимущества еды из курицы

Курица, приготовленная с огненным вкусом desi , - это мечта всех невегетарианцев. Курица не только является универсальным мясом в кулинарии, но и очень полезна для здоровья. Знаете ли вы, что человеческий организм может получить около 30 различных питательных веществ всего из 100 граммов курицы? Помимо этого, есть и другие менее известные преимущества курицы, например:

1. Курица - отличный источник нежирного белка с низким содержанием жира.
2. Он также содержит селен, химическое вещество, известное своими противораковыми свойствами.
3. Известно, что кожа цыпленка содержит максимальное количество жира; поэтому многие предпочитают курицу без кожи.

Теперь прокрутите вниз и найдите 29 простых в приготовлении, простых и интересных индийских рецептов курицы, которые обязательно украсят ваши вечера. Мы говорим о тандури, муглай-тикка, ароматном наваби-бирьяни и многом другом.

Как выбрать лучшую курицу

Купить курицу может оказаться непростой задачей.Покупая курицу, убедитесь, что части курицы нежные, влажные и пухлые. Вся курица и ее части должны иметь чистый запах. Перед покупкой курицы не забудьте проверить дату упаковки и не покупайте, если в упаковке слишком много жидкости или курица кажется липкой или пахнет подозрительно. Однако цвет курицы на самом деле не является точным показателем качества, поскольку он варьируется от региона к региону и зависит от породы и корма. Независимо от цвета курицы, она не должна быть прозрачной или пятнистой.

Вот 29 лучших рецептов с курицей, которые можно попробовать дома:

1. Масала с курицей Амритсари

Курица - фаворит пенджабской кухни. Вот рецепт одного из самых ценных индийских блюд. Кусочки курицы без костей, покрытые жирной масляной подливкой из сливок, помидоров и специй. Эту кухню обязательно стоит попробовать, особенно в праздничный сезон. Итак, поразите своих гостей только самым лучшим.

Куриные рецепты: Куриная масала Амритсари считается ценным блюдом пенджабской кухни.


2. Teekha Murg

Всем любителям специй! Нежная курица, приправленная огненными масалами, приготовленная на горчичном масле с привкусом помидоров, чтобы сбалансировать вкус. Это острое лакомство следует сочетать с румали роти или кхамири роти, чтобы сбалансировать пряность. Если вы стойкий любитель курицы, то этот индийский рецепт курицы для вас.


3. Murg Malaiwala

Куриные голени с нежным ароматом сливок, молока, шафрана, лепестков роз и мягких специй.Этот рецепт не готовится с использованием масла или топленого масла; но это определенно станет отличным началом вашего праздничного настроения. Обязательно украсьте блюдо сырым миндалем, который только усилит его вкус.

Индийские рецепты с курицей: Сливочный цыпленок в лучшем виде. В этом рецепте Murgh Malaiwala молоко, специи и курица смешаны без использования масла или топленого масла.


4. Жаркое из курицы в Керале

Рецепт хрустящей жареной курицы из «страны Бога».Любимое блюдо всей семьи, подается с большим количеством лайма. Эту жареную курицу можно использовать в качестве закуски для праздничных вечеринок и доверить ей стать супергероем вашей вечеринки.

Рецепты с курицей: Прямо из земли Бога - это восхитительное блюдо со всеми острыми ароматами.

5. Четтинад с курицей

Для любителей яркой палитры! Четтинадская кухня Тамил Наду известна как самая острая кухня Индии.Курица с южными специями и кокосовой пастой. Помните, это не для тех, кто не любит острого.

(Читайте также: 11 лучших рецептов четтинад | Популярные рецепты четтинад)

Куриные рецепты: из самой острой кухни происходит самое острое блюдо из курицы.

6. Пряный пикантный цыпленок Кадхай

Рецепт с меланжем вкусов - сладким, острым и кислым за один укус! Курица, обжаренная вместе со сладким перцем, тамариндом, джаггери, лимоном и домашней пастой из специй.Это потрясающее блюдо можно сочетать с рисом на пару или жареным картофелем, в зависимости от того, что вам больше нравится.

Рецепты с курицей: сладкий, пряный и кислый за один укус, курица кадхай - один из самых популярных рецептов карри с курицей в Индии.

7. Chana Aur Khatte Pyaaz Ka Murgh

Куриные кусочки, приготовленные с маринованным луком в сочной подливке из нута. Сочетание уникальных вкусов. Уверены, ваших гостей ждёт сюрприз и чем.Подавайте деликатес с аджвайни паратхами и наслаждайтесь!

8. Куриный леденец Масаледар

Восточные куриные леденцы на палочке получили новый вид. Курица, завернутая в деревенские специи и обжаренная в хрустящей корочке. Отличный способ начать вечеринку, чтобы произвести впечатление на ваших гостей в этот праздничный сезон. Вы также можете подавать его с румали-роти.

Рецепты куриных закусок. Эти куриные леденцы - это десертная версия вашего любимого восточного блюда. Они могут стать звездной закуской на любой вечеринке.

9. Цыпленок в сливочном масле

Прямо из кухни Пенджаби курица в сливочном масле мгновенно стала хитом на протяжении многих лет. Маринованная на ночь курица обжаривается и готовится в томатном пюре, сливках и масалах. Наслаждайтесь классической сливочностью блюда с этим рецептом.

Индийские рецепты с курицей: Любимое блюдо из курицы со сливочным маслом - типичное блюдо пенджаби.

10. Chicken Dum Biryani

Роскошный куриный бириани, приготовленный с такой точностью, что ни один из вкусов не может изменить цвет.«Дум» - это метод медленного приготовления, привнесенный Моголами. Блюда готовятся в «ханди», крышка засыпана мукой и на слабом огне. Задушенный пар помогает готовить пищу.

Рецепт куриного бирьяни: настоящее синее блюдо муглай, которое можно приготовить дома по особым случаям.

11. Chicken Shami Kebab

Один из лучших невегетарианских рецептов закусок для закусок на званых обедах. Шаами-кебаб - это мясной шашлык, который обычно готовят из баранины, но по этому рецепту вы можете легко приготовить его из курицы.Из-за его популярности вы можете найти шаами-кебаб в большинстве меню ресторанов, но с помощью этого простого пошагового рецепта вы можете приготовить его и отведать дома прямо сейчас. Подавайте с острым кориандровым чатни и дольками лимона для усиления вкуса.

Рецепты закуски из курицы: Идеально подходит для званого ужина, шаами-кебаб из курицы - легкая и быстрая закуска. Фото: NDTV гудит.

12. Гилафи-кебаб с курицей

Роскошная куриная закуска для вечеринки у мотыги, куриный гилафи-кебаб покрыт овощами вокруг куриного фарша, идеально запеченными на шпажках.Соедините с острым чатни по вашему выбору и наслаждайтесь, не выходя из дома.

Рецепты куриных закусок: Куриные шашлыки, приготовленные в гилафе, что означает покрытие.

13. Сукка с курицей

Фирменное блюдо Мангалора, сукка с курицей, содержит множество специй в сочетании с вкусом кокоса. Это полусухое блюдо, которое прекрасно дополнит ваш обеденный стол.

Индийские рецепты с курицей: Мангалорский рецепт курицы, приготовленный из свежей курицы в масалах.

14. Жареный цыпленок Масала

Устроить вечеринку дома с костром? Вот идеальная закуска для начала! В рецепте жареной курицы используется сухой, но сочный цыпленок, замаринованный с множеством острых масал и прожаренный до совершенства. Этот рецепт курицы с ароматом красного перца чили, имбиря-чеснока, тандури и масала из перца вместе с чаат маслаа и привкусом лайма обязательно станет звездой на вашем столе закусок.

Рецепты закуски из курицы. Подавайте жареную курицу с мятой или кориандровым чатни.Фото предоставлены: NDTV Beeps

15. Запеченная курица Seekh

Более здоровая закуска из курицы, запеченная курица seekh имеет мягкий вкус лука, имбиря, чеснока, зеленого перца чили, порошка красного перца чили, сикех кебаб масала и перец и запеканки до совершенства! Это идеально подходит для вашей диеты.

Индийские рецепты с курицей: Кебаб из куриного сикэ с мягким вкусом, запеченный с хрустящей корочкой.

16. Острая курица 65

Классическая южно-индийская закуска, курица 65 - это блюдо, которое может воспламенить ваш рот, заставить ваше сердце биться быстрее и довести ваши вкусовые рецепторы до предела! Хрустящая закуска, обжаренная во фритюре, с острым ароматом листьев карри, имбиря, чеснока и перца чили.

Индийские рецепты закусок с курицей: Chicken 65 - классический рецепт, но в каждом штате Южной Индии есть его собственная версия.

17. Цыпленок дахи ласуни

Интересный рецепт индийской закуски из курицы, курица дахи ласуни состоит из кусочков курицы без костей, маринованных в твороге, а также пасты из орехов кешью, имбиря, чеснока и зеленого перца чили, а также кориандра, приправленного множеством специй. . Затем он идеально обжаривается на углях.

18.Рулет Бадаам с курицей

Вот восхитительный рулет, которым можно наслаждаться в дороге. Сочность куриных кусков, вкус миндаля и множество специй в упаковке. Небесное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов!

Рецепты с курицей: отличный рецепт курицы, который можно есть в дороге.

19. Цыпленок Нимбу Дхания Шорба

Согревающий сердце рецепт курицы, который можно приготовить в зимний сезон. Эта куриная шорба с ароматным пикантным лимоном в сочетании со сливками, маслом и кориандром, приготовленными с нарезанными кубиками куриными кусочками, отлично подходит для приготовления дома холодным зимним вечером.

Рецепты с курицей: Эта куриная шорба - чудесно освежающий отвар, сделанный из большого количества кориандра и лайма.

20. Цыпленок пенджаби с лимоном

Дразнящий рецепт курицы с пикантной ноткой лимона! Цыпленок с лимоном в пенджаби - это сочные куриные бедра, приготовленные в смеси специй и цитрусовых соков апельсина, лайма и сахарного тростника. Соедините этот восхитительный рецепт курицы с вареным рисом для сытной трапезы.

Рецепты с курицей: попробуйте этот пикантный и вкусный рецепт из курицы в следующий раз.

21.Chicken Potli

Отведайте хрустящие куриные потли, которые станут идеальной закуской для вашей следующей вечеринки или просто отличным вечерним перекусом в сезон дождей.

Promoted

Куриные рецепты: Пряная мясная начинка с тестом в форме мешочка.

22. Цыпленок с клюквой в Methi Malai

Этот восхитительный рецепт курицы с привкусом клюквенного пюре и смесью специй непременно вызовет у вас покалывание.Приготовленный в сочной сливочной подливке из йогурта, курица с клюквой мети малай станет отличным вариантом для ужина.

23. Цыпленок Дахи

Вот аппетитное блюдо из курицы для следующего ужина дома! Рецепт восхитительного куриного карри с добавлением творога и ряда специй, смешанных с кусочками курицы без костей, которые обязательно понравятся вашим вкусовым рецепторам.

24. Цыпленок аль-Хачи

Цыпленок, приготовленный из бутылочной тыквы и множества специй, таких как кардамон, корица, семена фенхеля, имбирь, перец чили и многое другое! Курица аль-хачи - это кашмирское блюдо, которое может вывести ваш обеденный стол на новый уровень!

25.Куриный карри в стиле Андхра

Андхра-коди кура или куриное карри в стиле Андхра - это огненная смесь специй, орехов и курицы, смешанных вместе в густое карри, которое может воспламенить ваши вкусовые рецепторы.

Индийские рецепты с курицей: Настоящий рецепт Андхры, полный специй и богатого подлива.

26.Chicken Palwal

Восхитительный рецепт карри, приготовленный из лучших специй, творога и курицы. Соедините это с рисом или роти, и у вас будет роскошный ужин, чтобы смаковать.

27.Kalmi Kebab

Организуете званый обед? Вот идеальный рецепт закуски! Kalmi kebab - это куриный кебаб, покрытый смесью специй и зелени и приготовленный на сковороде до сочного и золотистого цвета. Соедините с выбранным вами чатни и подавайте.

Обжаренный на сковороде до идеального состояния, подавайте кебаб калми с мятой чатни и луковыми кольцами.

28. Цыпленок Хубани Масала

Этот рецепт курицы, наполненный ароматами кураги со специями, может стать большим отличием от обычных индийских куриных карри.

29. Кебаб с курицей малайский сикх

Если у вас дома ужин или ваша тяга к кремовым, сочным шашлыкам просто не откажется от этого, эти кебабы с курицей малай сикех идеально подойдут для его насыщения. все. И знаете что, для его приготовления не нужен большой тандыр !

Так что продолжайте и наслаждайтесь! Вы можете пробовать новый рецепт каждую неделю и удивлять своих друзей и семью. Если вы любите острую пищу, измените рецепты по своему вкусу.

Об Aanchal Mathur Анчал не делится едой. Торт в ее окрестностях обязательно исчезнет в рекордные 10 секунд. Помимо сахара, она любит перекусить ДРУЗЬЯМИ с тарелкой момо. Скорее всего, она найдет свою вторую половинку в приложении для еды.

.

Рецепты из курицы - Блюда из курицы

(Кожи /, Мург / मुर्गा, Кожи /)

Перейти к рецептам ↓

Цыпленок - это мясо птицы, наиболее широко используемое для приготовления бесчисленного количества блюд во всем мире. Его едят все невегетарианцы и не имеет никаких религиозных ограничений. В Индии курицу часто разрезают на кусочки среднего размера и используют для приготовления карри, сухих блюд и бирьяни. Также отдельно продаются куриные голени и бедра (мясо ножек), которые используются для приготовления жаркого, курицы тандури и т. Д.Мясо куриной грудки используется для приготовления различных шашлыков, таких как малай кабаб, а также таких блюд, как курица со сливочным маслом, курица с перцем чили и т. Д. Она также используется для приготовления супов, бутербродов и оберток. Куриные крылышки также используются для приготовления многих популярных блюд в других странах. Кроме того, отдельно продается куриный фарш (фарш), который используется для приготовления карри, гамбургеров и т. Д. В Индии для приготовления курицы используется много специй, что делает большинство блюд острыми и острыми. В других странах готовят кисло-сладкие рецепты курицы.

Как я уже объяснил, курицу можно использовать в самых разных блюдах в самых разных формах. Я дал огромный список из 70+ рецептов курицы , который охватывает все разновидности, включая северно-индийских , а также южно-индийских карри и рецептов сушеной курицы , простых в приготовлении рецептов курицы быстрого приготовления и некоторых рецептов курицы из других стран. Я также поделился некоторыми приготовлениями тандури из Индии, которые популярны во всем мире. У вас есть множество вариантов рецептов курицы на выбор, чтобы приготовить простую закуску или суп, быстрые закуски, экзотические первые блюда или гарниры, чтобы развлечь ваших гостей или побаловать себя на обед или ужин.Так что попробуйте.

Список куриных блюд

  1. Карри с курицей
  2. Сухие гарниры из курицы
  3. Основное блюдо из курицы
  4. Куриные супы

Куриный соус (карри) Рецепты

Есть несколько видов куриного карри или соуса. Куриное карри хорошо сочетается с рисом или роти.

.

Пироги с фаршем и сыром | блюдо

Все рецепты

Курс

Выпечка

Напитки

Завтрак и бранч

Обед

Закуски

Закуска

Стороны

000

000

000 Пикник

Десерт

000

Десерты Выпекайте, пока не сделаете

Рождественский вечер с напитками

Cheat's desserts

Food Fast Selection

Picture Perfect Picnic

Pasta pronto!

Выпечка в зоне комфорта

Зимние супы

Вкус дома

Рецепты зимней выпечки

Влажные согревающие пуды на выходных

Карри в дождливый день

Рецепты ко Дню матери

Рецепты ко Дню матери

рецептов

рецептов еды

рецептов

идей

Теплые легкие рецепты для серых дней

Коктейли, одобренные Фрэнки Уокер с черным ананасом

Закуски, которые нужно есть с напитками

Наши рецепты на кухне с луком-пореем

Привет, зимние сладости

Приходите на ужин

День Бастилии 2

Идеи для праздника

Простейшие рецепты макарон

Лучшие из лучших

Картофель во всех его формах

Мы любим пироги

Mex Appeal: легкая и свежая вечеринка в середине недели

Приготовление с пивом

Пудинги с самостоятельным соусом для слюноотделения

Curry Up

Великолепная выпечка без глютена

Hearty M закажите

Stay Home Easy Baking

Пироги, пирожные и пироги без глютена

Выпечка: Сделано с любовью

Flash in the Pan

Cold Snap Snuggies

Pies Pies Pies

Weekend Bites 10 необычных блюд с лапшой

Pizza: The Ultimate Crowd Pleaser

Кухня ноу-хау

Для кухни

Руководства

Cooking With

Pantry Essentials

How To

Без глютена

Без молочных продуктов

Вегетарианский

Веганский

.

Рецепт куриного инасала

Куриный инасал - это блюдо из курицы на гриле и одно из широко известных блюд илонго. Для этого кусочки курицы замариновывают в уникальной смеси специй и готовят на гриле до готовности. Похоже на простой рецепт жареной курицы, не так ли? Что ж, это может звучать так; однако особый маринад и соус для полировки делают эту версию жареной курицы на гриле в стиле илонго особенной.

Кто из вас на Филиппинах не слышал об этом блюде? Я буду удивлен, если огромное количество людей скажет, что нет.Куриный инасал повсюду. Фактически, несколько сетей ресторанов, специализирующихся на этом блюде, стремительно расширяются, чтобы доминировать в Метро Маниле и близлежащих провинциях. Куриный инасал и все, что можно есть рис, разве это не знакомо? Я был в нескольких ресторанах и гриль-ресторанах, где подают это особое блюдо из курицы-гриль, и все они были хорошими. Главный вопрос: кто готовит лучший куриный инасал на Филиппинах?

В Метро Манила есть хорошее место где-то в Новой Маниле, Кесон-Сити, которое принадлежит известному актеру.Куриный инасал, подаваемый недавно появившимся брендом, тоже неплох. Также должно быть много хороших ресторанов и грилей в Илоило и Баколоде, откуда это блюдо возникло.

.

Смотрите также