Menu

Блины с грибами и фаршем


Блинчики с мясом и грибами

Описание приготовления:

Это - рецепт моей мамы. Всякий раз, когда она спрашивала, какие блинчики приготовить - блинчики с мясом и грибами или блинчики с вареньем - я выбирала первые. Готовятся такие блинчики немного дольше и сложнее, однако и получаются они более вкусными и сытными. Такие блинчики нравятся всем - и мужчинам, и женщинам (мне, по крайней мере), и детям, поэтому блюдо хорошо для тех случаев, когда одним махом нужно накормить всю семью.

Начнем с начинки. Вот ингредиенты для его приготовления.

Если не испытываете нелюбви к луку - можете добавить в начинку и его.

Свиной фарш обжариваем в масле до полной готовности.

Затем в той же сковороде обжариваем мелко нарезанные грибы и лук. Опять же, до готовности.

Смешиваем обжаренный фарш, грибы с луком и отваренные яйца. Солим, перчим.

Пропускаем начинку через мясорубку либо измельчаем при помощи процессора. В измельченную начинку добавляем немножко майонеза, перемешиваем.

Теперь принимаемся за блины. Разбиваем в емкость яйца.

Туда же добавляем муку и воду.

Туда же - молоко и сливочное масло. При помощи блендера превращаем все это дело в однородную массу.

Тесто для блинов, по желанию, солим, после чего обжариваем блинчики на сковороде с небольшим количеством масла. Обжариваем сперва с одной стороны...

...затем - с другой. Сильно зажаривать блинчики не надо, только чтобы они схватились и не разваливались.

Берем готовый блинчик, выкладываем в его центр немного начинки.

Равномерно распределяем начинку по всему блинчику.

Заворачиваем.

Получается вот такая гора блинчиков.

Но это еще не все - осталось растопить в сковороде немного сливочного масла и обжарить в нем уже свернутые блинчики до образования золотистых краев. Только потом блинчики можно подавать. Приятного аппетита! :)

мясных блинчиков с грибами Stock Image

Похожие изображения

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Вкусные тонкие блины с начинкой. Блинчики, фаршированные куриным мясом, грибами и маринованными огурцами.

Вкусные оладьи с вкусными кусочками мяса с грибами и зеленью на фоне кирпичной стены в баре.

Блинчики с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами

Мясо, сыр или жареные грибы, завернутые в блинчики на продажу

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде

Блины с курицей, грибами, мясом и сметаной на блюде на темном деревянном фоне.

Ингредиенты для блинов с начинкой из мяса и грибов на деревянной доске

Блины с мясом, грибами и сметанным соусом. Масленица.

Блины с курицей, грибами и мясом

Национальное блюдо Беларуси - густая подливка с мясом, грибами, овощная мочанка, украшенная драниками или драниками

Вкусные тонкие блины с курицей и грибами на черном столе

Блины, фаршированные ветчиной, сыром, помидорами и грибами.

.

Блинчики с мясом и грибами Stock Photo

Похожие изображения

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Вкусные тонкие блины с начинкой. Блинчики, фаршированные куриным мясом, грибами и маринованными огурцами.

Вкусные оладьи с вкусными кусочками мяса с грибами и зеленью на фоне кирпичной стены в баре.

Блинчики с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде

Ингредиенты для блинов с начинкой из мяса и грибов на деревянной доске

Блины с мясом, грибами и сметанным соусом.Масленица.

Мясо, сыр или жареные грибы, завернутые в блинчики на продажу

Блины с курицей, грибами, мясом и сметаной на блюде на темном деревянном фоне.

Блинчики мясные с грибами

Блины с курицей, грибами и мясом

Национальное блюдо Беларуси - густая подливка с мясом, грибами, овощная мочанка, украшенная драниками или драниками

Вкусные тонкие блины с курицей и грибами на черном столе

.

блинчиков с мясным и грибным сливочным соусом Стоковое Изображение

Похожие изображения

Блины с мясом и соусом

Блинчики с курицей и грибами крупным планом, в томатном соусе и сметане. вертикальный

Блины, фаршированные мясом, в бульоне, на белом фоне

Картофельные оладьи и фарш

Тайский десерт Khanom Tokyo, блинчик с начинкой из свинины

Блинный рулет с фаршем

Тонкие блинчики, фаршированные мясным фаршем и сыром, изолированные на белом

Блинчик с луком, китайская соленая пресная лепешка, сложенная маслом и измельченным зеленым луком

Блинчики или блинчики, фаршированные мясным фаршем

Блин с фаршем

Блины

Блинчик по-вьетнамски

Блинный рулет

Блины с разной начинкой

.

Мясные блины с грибами Stock Photo

Похожие изображения

Блинчики домашние, фаршированные грибами

Вкусные тонкие блины с начинкой. Блинчики, фаршированные куриным мясом, грибами и маринованными огурцами.

Вкусные оладьи с вкусными кусочками мяса с грибами и зеленью на фоне кирпичной стены в баре.

Блинчики с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами

Мясо, сыр или жареные грибы, завернутые в блинчики на продажу

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде

Блины с курицей, грибами, мясом и сметаной на блюде на темном деревянном фоне.

Ингредиенты для блинов с начинкой из мяса и грибов на деревянной доске

Блины с мясом, грибами и сметанным соусом. Масленица.

Блины с курицей, грибами и мясом

Национальное блюдо Беларуси - густая подливка с мясом, грибами, овощная мочанка, украшенная драниками или драниками

Вкусные тонкие блины с курицей и грибами на черном столе

Блины, фаршированные ветчиной, сыром, помидорами и грибами.

.

Смотрите также