Menu

Баранки с фаршем на сковороде


Бублики с фаршем на сковороде в кляре: рецепт с фото

Предлагаю вам рецепт с фото замечательной мясной закуски, которая готовится на сковороде  в кляре буквально за считанные минуты. Блюдо необычное, и точно удивит гостей. Это блюдо относится к разряду  палочка – выручалочка.

Для этого нам понадобятся  сами бублики, мясной фарш и яйца. Бублики нужно покупать среднего размера, не малютки, без ярко выраженного ванильного вкуса. Мясной фарш можно использовать любой – куриный или же свиной. Приступим к приготовлению.

Ингредиенты:

  • бублики -200 г;
  • мясной фарш -150 г;
  • специи к мясу – по вкусу;
  • лук -0,5 шт.;
  • яйца для кляра -3 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки бубликов.

Как приготовить фаршированные бублики в кляре за 5 минут

Из трудоемкого в этом рецепте только то, что нужно предварительно приготовить мясной фарш. Можно использовать покупной. После добавляем в фарш специи, соль по вкусу, измельченную луковицу и тщательно перемешиваем, немного отбиваем руками. Фарш готов.

Бублики замачиваем на 1 -2 минуты в воде, за это время их нужно пару раз перемешать, чтобы они равномерно размякли. Не передержите, иначе они превратятся в кашу. Вместо воды, можно использовать молоко. Благодаря ему бублики будут с легким молочным вкусом. Так же бублики разных производителей  нужно замачивать на разное время. Попадаются такие, что размокают через 2 минуты, а есть и такие что нужно замачивать от 5 до 10 минут.

Вынимаем бублики и начиняем мясным фаршем. Мяса используем немного, с величину грецкого ореха на каждый бублик.

Теперь взбиваем яйца со щепоткой соли и молотым перцем.

Обмакиваем каждый бублик в яичном кляре и отправляем на раскаленную сковородку.

Жарим фаршированные бублики по несколько минут с обеих сторон до румяного цвета.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита.

А можно ещё приготовить бублики с фаршем в духовке.

Сказать спасибо автору! (3)

Привет! В моем сборнике вы найдете и новые, и уже знакомые рецепты вкусных блюд. Буду рада обмену мнениями в комментариях. Пишите!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте "Яндекса"

шариков сырого фарша в кастрюле Stock Image

Похожие изображения

Сырые фрикадельки старинная чугунная сковорода

Сырые фрикадельки с базиликом, томатным соусом, чесноком и спагетти на мясной доске

Сырые фрикадельки в сковороде на деревенском фоне с ингредиентами и кухонными принадлежностями, вид сверху.

Свежий сырой фарш с петрушкой на сковороде, на деревянном ба

Сырые мясные шарики

Сырые мясные шарики

Сырые мясные шарики.На черном фоне камня.

Сырые сырые полезные фрикадельки, готовые к приготовлению в духовке

Ряд сырых фрикаделек на фольге

Шеф-повар или женщина кладет в блюдо шарики из фарша для ожидания шашлыка

Домашние жареные шарики из фарша из конины на белой тарелке, традиционное сицилийское блюдо

Мясные шарики с зеленью и луком на сковороде с помидорами, перцем, цукини и зеленью на деревянном деревенском фоне, вид сверху крупным планом

Сырые тефтели

Приготовление тефтелей из свиного фарша на сковороде.Черный фон. Вид сверху

.

Мясной фарш в сковороде Stock Photo

Похожие изображения

фарш, завернутый в рулетики, лежит на сковороде, стоящей на черном фоне

Ингредиенты для гамбургеров, фарш на сковороде с перцем и кольцами лука, разделочная доска на деревянном деревенском фоне

Сырой фарш с луком и перцем на сковороде

Шарики из фарша, обжаренные на сковороде

Котлеты из домашнего фарша жарятся на сковороде в масле

Котлета из фарша готовится на сковороде

Мясной фарш на сковороде с деревянной ложкой и свежими ароматизаторами на деревенском фоне, вид сверху

Фарш на сковороде.

Фарш на сковороде

Красный фарш для котлет на сковороде

Готовая к употреблению паста темно-синяя с фаршем и листьями базилика на железной сковороде на деревянном столе. Русская кухня

Жареный свиной фарш, мясная подливка к итальянской пасте на сковороде, сырая паста

Жареные котлеты из фарша на сковороде

Сырые гамбургеры - мясной фарш из экологически чистого мяса с зубчиками чеснока, острым перцем чили и розмарином на сковороде на белом

.

Мясной фарш в сковороде Stock Photo

Похожие изображения

фарш, завернутый в рулетики, лежит на сковороде, стоящей на черном фоне

Ингредиенты для гамбургеров, фарш на сковороде с перцем и кольцами лука, разделочная доска на деревянном деревенском фоне

Сырой фарш с луком и перцем на сковороде

Шарики из фарша, обжаренные на сковороде

Котлеты из домашнего фарша жарятся на сковороде в масле

Мясной фарш на сковороде с деревянной ложкой и свежими ароматизаторами на деревенском фоне, вид сверху

Фарш на сковороде.

Фарш на сковороде

Красный фарш для котлет на сковороде

Готовая к употреблению паста темно-синяя с фаршем и листьями базилика на железной сковороде на деревянном столе. Русская кухня

Котлета из фарша готовится на сковороде

Жареный свиной фарш, мясная подливка к итальянской пасте на сковороде, сырая паста

Жареные котлеты из фарша на сковороде

Сырые гамбургеры - мясной фарш из экологически чистого мяса с зубчиками чеснока, острым перцем чили и розмарином на сковороде на белом

.

Говяжий фарш на сковороде Stock Photo

Похожие изображения

Говяжий фарш красное сырое мясо кулинария ингредиент стейк гамбрюгер белый фон копировать пространство

фарш, завернутый в рулетики, лежит на сковороде, стоящей на черном фоне

Фон из жареного говяжьего фарша на сковороде. Готовим мясо из фарша.

Долма, фаршированные виноградные листья с рисом и говяжьим фаршем на чугунной сковороде на старом деревянном фоне. Ближневосточная c

Котлеты из сырого говяжьего фарша, котлета на сковороде. Черный фон. Вид сверху

Мясной фарш. Фарш на сковороде

Фрикадельки из фарша

Свежий сырой фарш домашнего приготовления фермеры готовят гамбургеры из говядины на круглой разделочной доске и сковороде со специями и зеленью и на топоре для мяса

Котлета из фарша бургер по-домашнему винтажная сковорода для булочек для бургеров, помидор, лук деревянный деревенский фон вид сверху

Большая сковорода с дымящимся горячим говяжьим фаршем на борту

Мясные шарики из говяжьего и свиного фарша

Женские руки смешивают много говяжьего фарша в металлической сковороде на кухне.Приготовление котлет на стейках. Домашний фарш в миске за

Приготовление котлет из фарша на сковороде

Домашний фарш с сыром и помидорами черри

.

Смотрите также