1

Банановые оладьи приготовление

Ингредиенты:

Бананы — 3 шт.
Яйцо -1 шт.
Кислое молоко — 0.5 стакана
Мука — 5-6 ст.л.
Сахар — по вкусу
Корица
Мед
Изюм
Растительное масло

Приготовление:

1. Бананы очистить и разломать на кусочки. Кусочки бананов сложить в блендер. Добавить 3-4 ч.л. сахара, щепотку пищевой соды, содержимое яйца и по вкусу — молотой корицы. На мой вкус — около четверти чайной ложки. Далее добавить 2-3 ст.л. кислого молока. Возможно, подойдет и кефир, но я предпочитаю кислое молоко. Далее блендером измельчить все до состояния жидкой каши. Это основа оладий.

22. Перелить все в миску и добавить 1 стакан муки. Вилкой перемешивать смесь, разбивая комки. Это процесс достаточно трудоемкий, поэтому вполне можно воспользоваться миксером.

33. Далее надо получит смесь по консистенции похожую на густой мед. Чтобы смесь едва выливалась с ложки. Поэтому, добавляя муку или кислое молоко, непрерывно помешивая, надо добиться нужной густоты. У меня общей сложности на указанное количество жидкой смеси было добавлено 5 ст.л. муки с верхом. Это приблизительно 1,5 стакана.

44. Важно! Проследите и убедитесь, то в смеси нет комков. В сковородке разогреть треть стакана растительного масло. Огонь должен быть средним. Обычной столовой ложкой набирать жидкое тесто и выкладывать его в разогретое масло, формируя овальные оладьи. Жарить около 4-4.5 мин, обязательно постараться разделить оладьи на сковородке, чтобы они не соединились.

55. Как только оладьи начали запекаться — появились пузыри на поверхности и начала пропекаться средина, это хорошо видно, а также нижняя сторона стала приятного золотистого цвета, оладьи надо перевернуть. После переворачивания жарить 3.5-4 минуты.

66. Переложить оладьи на тарелку и полить медом.

7

Приятного аппетита!

6 Comments

  1. Anastasiya -  19.07.2015 - 16:45

    Вчера мне на глаза попался рецепт банановых оладий и мне он показался таким легким и быстрым, что сегодня  я решила его приготовить на завтрак.

    Ответить
  2. Виктор -  21.08.2015 - 08:36

    Чтобы приготовить банановые оладьи вам потребуется совсем немного времени, так как этот рецепт оладьев необычайно прост.

    Ответить
  3. cheap oakley sunglasses -  03.10.2015 - 07:26

    Hi there simply wish to give an enormous thumbs up for the good the nice data you may have .

    Ответить
  4. Александр -  04.11.2015 - 12:39

    В сковороде нагрейте масло. Сделайте несколько лужиц из двух столовых ложек. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

    Ответить
  5. Виктор -  06.11.2015 - 12:55

    В сковороде нагрейте масло. Сделайте несколько лужиц из двух столовых ложек. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

    Ответить
  6. battery app iphone -  20.03.2016 - 22:34

    В сковороде нагрейте масло. Сделайте несколько лужиц из двух столовых ложек. Обжарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

    Ответить

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked (required):

Похожие Рецепты

Back to Top