Menu

Сосиски в капусте

Ингредиенты:

— 5 сосисок
— кочан капусты
— 3 яйца
— 200 гр панировочных сухарей
— 50 гр сыра

Приготовление:

1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.
3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски
5. Яйца немного взбить.
6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.

Categories:   Закуски

Comments

Sorry, comments are closed for this item.