Menu

Шоколадный манник

Список продуктов:
ДЛЯ ТЕСТА:
-Манка – 1 стакан
-Сметана – 1 стакан
-Сахар – половина стакана
-Яйца – 3 штуки
-Какао – 2 столовых ложки (с горкой)
-Сода – щепотка
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
-Шоколад молочный – 1 плитка
-Молоко – 3 столовых ложки

Рецепт прост до безобразия:

3 яйца смешиваем половиной стакана сахара, добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны(я брала 20-%). Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем.
Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут.
Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком. Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.
Делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки, добавляем чуть молока – ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку. Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог.

Пирог готов, приятного аппетита!!!

[sape]

Categories:   Выпечкы, Десерты

Comments

Sorry, comments are closed for this item.