– 150 г копченой куриной грудки
– 150 г вареной свинины
– 3 вареных яйца
– 1 вареная свекла
– 150 г тертого сыра
– 250 г майонеза
– 1 луковица
– 2 ст. л растительного масла
– соль
– молотый черный перец
– 1 зубчик чеснока
– зелень петрушки
Приготовление :
Курицу, свинину и яйца мелко нарезать. Свеклу натереть на средней терке, чеснок пропустить через пресс. Лук нарезать и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Зелень перебрать и порубить.Подготовленные продукты и сыр выложить слоями в форме сердца, промазав каждый слой майонезом, посолив и поперчив по вкусу. Украсить салат по желанию зернами граната.