Menu

Оригинальные сосиски в тесте «Осьминожки» 

Состав:
-Вода — 0,5 л
-Дрожжи — 1 ч. л.
-Соль (щепотка)
-Сахар — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Мука (сколько вберет в себя тесто)
-Сосиска — 7 шт
-Желток яичный — 1

Рецепт «Оригинальные сосиски в тесте «Осьминожки»»:
Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем соль, сахар, яйцо и муку. всыпьте Замешиваем тесто. Ставим его в теплое место, предварительно накрыв чистой салфеткой или полотенцем. оставляем где то на час или дольше, чтобы подошло.
Замешиваем тесто, чтобы не прилипало и его можно было раскатать.
Оригинальные сосиски в тесте «Осьминожки» ингредиенты Берем кусочек теста, размером с куриное яйцо и раскатываем под размер сосиски. Кладем сосиску посередине.
Заворачиваем сосиску в тесто. Края защипываем.
Разрезаем как показано на фото (сосиску разрезаем полностью).
Сворачиваем в кружочек и формируем осьминожку.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Даем постоять 10 мин. Смазываем сверху яичным желтком и ставим в духовку, выпекаем до готовности. У меня получилось 7 осьминожек.
Приятного аппетита!!!

Categories:   Закуски

Comments

Sorry, comments are closed for this item.