Menu

Кружевные блинчики

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 стак.
Сода — ⅓ ч. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Крутой кипяток — ½ стак.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — ⅓ ч. л.

Приготовление:

1. Берем кефир, яйцо, сахар, соль, муку и тщательно перемешиваем.
2. В кипяток добавляем соду, быстро перемешиваем и выливаем в тесто.
3. Опять все перемешиваем и даем тесту постоять 10 минут.
4. Добавляем в смесь растительное масло и перемешиваем.
5. Блинчики выпекаем на смазанной маслом сковороде.

Приятного аппетита!

Categories:   Десерты, Закуски

Comments

Sorry, comments are closed for this item.