Menu

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:
-Картофель — 8 шт.
-Шампиньоны — 500 г.
-Лук репчатый — 1 шт.
-Мука — 1 ст. л.
-Оливковое масло для жарки
-Сметана — 250 г
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу

Приготовление:
1.Время приготовления — 30 минут
Количество — 4 порции
2.Картофель очистите.
3.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
4.Картофель нарежьте тонкими кружочками.
5.Лук обжарьте на оливковом масле.
6.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
7.Выложите картофель в форму.
8.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
9.Запекайте 40 минут при 180 ᵒС.
10.Картофель с шампиньонами в сметане готов!
Приятного аппетита!

Categories:   Закуски

Comments

Sorry, comments are closed for this item.