Menu

Цыпленок в соево-медовом соусе

Ингредиенты:

Куриные ножки 15 шт.
Херес ¼ чашки
Мед ¼ чашки
Соевый соус ¼ чашки
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:

1. Промойте курицу и тщательно обсушите ее бумажными полотенцами.
2. Проткните вилкой дырочки в курице и положите ее в блюдо для запекания.
3. Посыпьте курицу солью и черным перцем.
4. Смешайте в отдельной миске мед, вино и соевый соус.
5. Полейте куриные ножки маринадом и переверните их, чтобы они пропитались со всех сторон.
6. Маринуйте ножки в течение часа.
7. В разогретую до 180 градусов духовку поставьте блюдо с курицей, плотно закрытое фольгой.
8. Запекайте 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 20, несколько раз перевернув ножки.
9. Подавайте горячими, полив маринадом.

[sape]

Categories:   Курица

Comments

Sorry, comments are closed for this item.