Menu

Слоеный салат с семгой

Слоеный салат с семгой отличается тонким, отлично сбалансированным вкусом. Все составляющие настолько дополняют друг друга и настолько гармоничны между собой, что салат просто безупречен. Безусловно, слоеный салат с семгой украсит и праздничный стол, и порадует ваших домочадцев за обычным домашним обедом. Очень советую всем попробовать этот салатик, вы в него непременно влюбитесь.

Ингредиенты:

на 1 порцию:
семга малой соли – несколько кусочков;
картофель отварной – 0,5 шт.;
лук репчатый – 0,5 шт.;
яйцо вкрутую – 1 шт.;
яблоко небольшого размера – 0,5 шт.;
сыр твердых сортов тертый – 3 ст. л.;
сметана – 0,5 стакана.

Для украшения:
семга мелко нарезанная;
морковь мелко нарезанная.

Приготовление:

Семгу малой соли нарезать тонкими кусочками. Дно креманки выложить кусочками семги. Картофель вареный нарезать мелкими кубиками и выложить поверх семги.

Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Обжаренный лук остудить и выложить поверх картофеля. Яйцо, сваренное вкрутую, измельчить с помощью вилки. Измельченное яйцо добавить в креманку поверх обжаренного лука.

Яблоко вместе с кожицей нарезать небольшими кубиками. Нарезанное яблоко добавить в креманку поверх яйца. Залить все сметаной и сверху разместить натертый на средней терке сыр. Украсить слоеный салат по своему усмотрению. Я добавила семгу и немного моркови.

Приятного аппетита!

[sape]

Categories:   Рыба, Салаты

Comments

Sorry, comments are closed for this item.